Công thức làm bánh nhanh từng bước
Công thức làm bánh nhanh từng bước
Anonim

Công thức làm bánh nhanh ai cũng nên biết. Rốt cuộc, không ai có thể tránh khỏi sự xuất hiện của những vị khách bất ngờ. Tất nhiên, trong trường hợp này, bạn luôn có thể đến cửa hàng và mua một vài chiếc bánh ngọt ở đó. Nhưng sẽ tốt hơn nếu bạn tự nấu.

Nướng nhanh: công thức nấu ăn kèm hình ảnh các món ăn

Puff pastry là một bán thành phẩm lý tưởng, thường được dùng để làm các loại bánh ngọt thơm ngon. Cơ sở như vậy được rã đông nhanh chóng, và cũng có thể nướng trong lò. Để xác minh điều này, chúng tôi khuyên bạn nên xem xét một công thức làm bánh phồng ngon. Đối với họ, chúng tôi cần:

  • bánh phồng (bạn nên dùng loại không có men) - 1 gói;
  • đường bột - sử dụng như ý muốn;
  • chuối mềm - 2 miếng;
  • rây bột - để đánh bụi;
  • pho mát cứng - khoảng 80 g.
công thức làm bánh nhanh chóng
công thức làm bánh nhanh chóng

Quá trình hình thành

Bí quyết để nướng bánh nhanh chóng có thể liên quan đến việc sử dụng các sản phẩm hoàn toàn khác nhau. Đối với bánh phồng, chúng tôi quyết định sử dụng hai loại nhân khác nhau: chuối và pho mát cứng. Chúng nên được chuẩn bị riêng từng loại. Trái cây rửa thật sạch, lau khô và gọt vỏ.bóc. Sau đó, chúng được cắt thành các hình tròn dày 6-7 mm. Đối với pho mát, nó chỉ được cắt thành từng lát.

Sau khi bánh phồng mua ở cửa hàng được rã đông hoàn toàn, nó sẽ được rắc bột mì và cán mỏng dọc một bên. Sau đó, lớp kết quả được cắt thành hình thoi, nhân chuối và pho mát cứng được bày ra, véo mạnh và đặt trên một tấm nướng đã được bôi mỡ.

Quy trình nướng và phục vụ

Nướng nhanh được thực hiện như thế nào? Công thức nấu ăn (với một bức ảnh bạn có thể tìm thấy trong bài viết của chúng tôi) khuyên bạn nên sử dụng lò nướng. Nó được làm nóng đến 200 độ, và sau đó các bán thành phẩm đã hình thành trước đó được đặt vào. Nướng chúng trong 35 phút. Đồng thời, các nốt phồng sẽ tăng kích thước rõ rệt, trở nên tươi tốt và hồng hào.

công thức làm bánh nhanh chóng với hình ảnh
công thức làm bánh nhanh chóng với hình ảnh

Sau khi xử lý nhiệt, các sản phẩm chuối và pho mát cứng được bày ra đĩa riêng và để nguội một chút. Sau đó, quả ngọt được rắc với đường bột. Những sản phẩm như vậy được phục vụ tại bàn cùng với một tách trà ngọt hoặc đồ uống khác.

Bánh ngọt ngon: công thức

Hoàn toàn có thể nhanh chóng chuẩn bị bánh mặn. Để làm được điều này, bạn chỉ cần dự trữ các nguyên liệu cần thiết và tuân thủ nghiêm ngặt tất cả các yêu cầu của công thức.

Vì vậy, các công thức đơn giản để làm bánh nhanh chóng cần áp dụng:

  • mayonnaise nhiều calo - 2 thìa lớn;
  • kem chua đặc - 200 g;
  • trứng sống - 3 chiếc;
  • soda nướng - ½ thìa tráng miệng;
  • cá hồi hồng đóng hộp - 2 lon;
  • bột mìrây - 6 thìa lớn.

Chuẩn bị bột

Như đã đề cập ở trên, các công thức làm bánh nhanh chóng có thể liên quan đến việc sử dụng các sản phẩm hoàn toàn khác nhau. Trong phần này của bài viết, chúng tôi quyết định cho bạn biết cách nấu món chả cá ngon.

Đầu tiên bạn cần nhào bột. Để làm điều này, hãy dùng nĩa đập trứng gà, sau đó thêm sốt mayonnaise có hàm lượng calo cao, kem chua đặc và soda vào. Tất cả các thành phần được trộn kỹ lưỡng. Sau đó, bột mì đã được rây mịn rồi mới đổ dần vào chúng. Kết quả của những hành động như vậy là thu được một loại bột khá nhớt.

công thức nấu ăn nhanh
công thức nấu ăn nhanh

Chuẩn bị nhồi

Bạn có thể sử dụng bất kỳ nhân nào cho một chiếc bánh như vậy. Chúng tôi quyết định sử dụng cá hồi đóng hộp. Nó được bày ra một cái bát riêng và dùng nĩa nhào trộn. Đồng thời, thu được không phải khối cá nhão mà là cá hồi màu hồng ở dạng miếng nhỏ.

Quá trình hình thành

Về cách nướng chín nhanh trong lò (công thức nấu ăn được trình bày trong bài viết này), chúng tôi sẽ nói thêm một chút. Bây giờ tôi muốn nói với bạn về cách tạo thành một chiếc bánh cá. Để làm điều này, lấy một hình thức sâu (bạn có thể sử dụng một chảo rán thông thường) và bôi một chút dầu. Sau đó, bột được chia thành hai nửa bằng nhau. Một trong số chúng được đổ vào một cái bát. Nó được bao phủ bởi những miếng cá hồi hồng đóng hộp, và phần bột còn lại được đổ lên trên.

Quy trình làm bánh

Sau khi thành hình chả cá được đưa vào lò nướng ngay lập tức. Ở nhiệt độ 200 độ, sản phẩm được nung chotrong 60-65 phút. Trong thời gian này, bột sẽ se lại hoàn toàn, trở nên mềm, bông và hồng hào.

Cách phục vụ tại bàn ăn?

Sau khi chuẩn bị một chiếc bánh với cá hồi hồng đóng hộp, nó được đưa ra khỏi lò và làm nguội một chút ngay trên chảo. Sau đó, sản phẩm được cắt cẩn thận thành từng miếng và bày ra đĩa. Một chiếc bánh như vậy được phục vụ tại bàn cùng với trà ngọt và tương cà chua. Cần lưu ý rằng nó hóa ra rất mềm, ngon ngọt và thơm. Một khi bạn đã thử món ngon này, bạn sẽ làm nó nhiều lần. Nhân tiện, thay vì cá hồi hồng đóng hộp, món bánh này cũng có thể được chế biến với cá tươi (ví dụ: cá hồi), thịt băm chiên, gà miếng và thậm chí là bắp cải.

công thức nấu ăn ngon nhanh chóng
công thức nấu ăn ngon nhanh chóng

Tổng kết

Như bạn thấy, nướng nhanh rất dễ chuẩn bị và chỉ mất một khoảng thời gian ngắn. Ngoài bánh phồng và bánh cá, bạn cũng có thể làm các món khác cho những vị khách bất ngờ (bánh quy, bánh quy phô mai, bánh nướng xốp, bánh nướng xốp, v.v.).

Đề xuất: