IRP số 1 (chế độ ăn kiêng cá nhân): thành phần. Quân đội khẩu phần khô

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Ai cũng biết quân nhân thường gặp hoàn cảnh khó khăn không có cơ hội tự tay nấu những bữa cơm nóng hổi. Trong trường hợp này, họ sử dụng khẩu phần khô của quân đội, được thiết kế để một hoặc nhiều người ăn trong một thời gian nhất định (thường là ba ngày). Từ xa xưa, quân đội đã cố gắng tiết kiệm lương thực trong một thời gian dài, khi cần thực hiện các chiến dịch trên bộ hoặc trên biển. Khẩu phần khô, hoặc RPI, được thiết kế để cung cấp cho cơ thể con người năng lượng và chất dinh dưỡng cần thiết. Nó có thể bao gồm nhiều loại thực phẩm. Chính xác những gì được bao gồm trong đó? Đó là những gì chúng ta đang nói đến ngày hôm nay.

IRP-1 - nó là gì?

Theo IRP có nghĩa là khẩu phần ăn khô hay nói cách khác là khẩu phần ăn cá nhân. Con số cho biết loại thực phẩm nào đã được sử dụng (có bảy loại) phù hợp với tùy chọn đánh dấu sản phẩm. Số 1 chỉ ra rằng chế độ ăn được biên soạn theo số thứ tự đầu tiên. Khẩu phần này được thiết kế cho ba bữa một ngày và được sử dụng trong cuộc sống hàng ngày.các hoạt động. Nó có tổng trọng lượng hơn một kg rưỡi, trong khi trọng lượng của bản thân các sản phẩm là khoảng một kg ba trăm gram. Giá trị năng lượng của IRP-1 có hơn ba nghìn kilocalories.

Khẩu phần khô ngày xưa

Ở giai đoạn đầu của lịch sử quân sự, quân đội của nhiều quốc gia được chia khẩu phần ăn theo hình thức tự nhiên. Ví dụ, nó có thể là lúa mì, được phân bổ tối đa một kg mỗi ngày. Nhưng phương pháp này không thuận tiện cho quân đội đang tham chiến hoặc trong các chiến dịch. Trong những trường hợp như vậy, một bếp ăn của trại đã được tổ chức. Điều này tiếp tục cho đến giữa thế kỷ XIX.

Hôm nay

Suất ăn khô quân đội hôm nay cho thời hạn sử dụng sản phẩm lâu dài. Bộ thực phẩm có các đặc tính dinh dưỡng được tính toán cẩn thận trong phòng thí nghiệm và thử nghiệm trên thực tế. Tất cả các sản phẩm đều được chế biến đặc biệt và phù hợp ở mọi hình thức (khô và gia nhiệt).

Thành phần khẩu phần khô

Bất kỳ chế độ ăn kiêng cá nhân nào (bao gồm IRP-1) đều chứa thực phẩm đóng hộp, thực phẩm đông lạnh và sấy khô, bánh quy giòn hoặc bánh quy giòn, phụ gia thực phẩm, vitamin, sản phẩm vệ sinh, bát đĩa, nhiên liệu khô và khử trùng đồ uống. Nước không phải là một phần của IRP. Theo quy định, nó được phát hành riêng lẻ, nó cũng có thể được khai thác ngay tại chỗ.

Thành phần

Thành phần của IRP-1 bao gồm các sản phẩm sau: bốn gói bánh mì, một hộp cháo Slavic đóng hộp với thịt bò, một hộprau hầm với thịt, một lon thịt bò tự nhiên, ớt cắt nhỏ, sốt sô cô la; cô đặc để pha đồ uống, sữa đặc, một quả mận ngâm đường, 3 túi đường, muối và tiêu, 3 túi trà đen. Ngoài tất cả những thứ này, thành phần của IRP-1 bao gồm: vitamin tổng hợp, ấm di động, diêm, khăn giấy và chất khử trùng, thìa nhựa, dụng cụ mở hộp, máy lọc nước.

Yêu cầu hàn khô

Khẩu phần khô hiện đại phải đáp ứng các yêu cầu sau:

1. Mọi thứ có trong IRP-1 phải có thời hạn sử dụng lâu dài. Thực phẩm tươi sống không được bao gồm.
2. Tất cả thực phẩm phải dễ chế biến hoặc dễ ăn.
3. Sản phẩm không được chứa các thành phần gây dị ứng, đồng thời phải dễ tiêu hóa, không gây khó chịu đường tiêu hóa.
4. Bao bì của khẩu phần ăn khô phải được làm bằng chất liệu không bị ướt hoặc bẩn.
5. Khẩu phần phải có giá trị về mặt năng lượng.

Thực phẩm bị cấm

IRP-1 chỉ chứa những thành phần không cần đun nấu lâu và không bị hư hỏng trong thời gian dài. Không sử dụng phần sau để hoàn thành nó:

1. Sản phẩm nhanh hỏng, cũng như những sản phẩm cần điều kiện bảo quản đặc biệt.
2. Thực phẩm có gia vị nóng, rượu, caffein, hạt mơ, dầu ăn và các thành phần độc hại khác.
3. Trái cây chưa rửa vàrau nhanh hỏng, kể cả những loại rau lạ.
4. Sản phẩm không có bằng chứng tài liệu về độ an toàn và chất lượng của chúng.

Khuyến nghị sử dụng

Để nấu nước sôi hoặc hâm nóng thức ăn, bạn cần sử dụng máy hâm nóng di động. Thông thường nó là nhiên liệu khô ở dạng viên (ba miếng). Để làm được điều này, máy vắt, taganok và bao bì với các viên nén bị ngắt kết nối, các thanh chắn gió của thẻ taganka được uốn cong 90 độ theo hướng có các hốc để chứa nhiên liệu khô. Họ lấy ra một viên thuốc, đốt nó trên một cái vắt và đặt một miếng taganka bên trong, trên đó đặt một cốc nước hoặc đồ hộp. Sau khi sưởi ấm xong, máy sưởi được xếp lại vị trí ban đầu. Diêm dùng để đốt cháy các loại nhiên liệu khác. Một tác nhân dùng để khử trùng nước (viên nén Aquabreeze) được nhúng vào một thùng chứa nước, lắc và để yên trong khoảng ba mươi phút. Một viên được thiết kế cho một lít nước. Các loại vitamin tổng hợp, trông giống như những chiếc áo dài, được sử dụng trong bữa sáng. Thịt với rau được khuyến khích cho bữa sáng hoặc bữa trưa.

Có thể thay đổi khẩu phần ăn khô

Đội quânIRP-1 gần đây có thể hơi khác về thành phần so với những đội trước. Ví dụ, sữa đặc không còn được cho vào nữa, vì nó không thể bảo quản trong thời gian dài. Nhưng đã xuất hiện thịt xông khói đóng hộp, cá thu đóng hộp, cá minh thái khô. Ngoài thanh trái cây, khẩu phần mới bao gồm một thanh sô cô la, cũng như kẹo cao su không đường Orbit,là một sự thay thế tốt cho bàn chải đánh răng tại hiện trường.

Người tiêu dùng

IRP-1 chủ yếu được cấp cho những người đang trong quân đội. Nhưng chúng quan trọng không chỉ đối với hạng người này, khẩu phần ăn khô cũng rất phù hợp cho khách du lịch, nhà địa chất, ngư dân và thợ săn, quan chức an ninh. IRP cũng có thể được cấp cho người lao động làm việc theo chế độ luân phiên, phi hành đoàn máy bay thực hiện các chuyến bay dài, tàu ngầm, tàu thủy, lực lượng cứu hộ và các tổ chức nhân đạo khác nhau. Nhìn chung, đây là một sản phẩm không thể thiếu cho tất cả những ai cần một nguồn điện dự phòng không yêu cầu điều kiện bảo quản đặc biệt, trọng lượng nhẹ và tuổi thọ cao.

Đánh giá, hoặc tại sao người bình thường mua khẩu phần khô

Theo nhiều cuộc khảo sát về những người bình thường sử dụng khẩu phần ăn khô cho nhu cầu của họ, rõ ràng IRP khá tiện lợi khi sử dụng. Có một số lý do khiến người bình thường mua khẩu phần ăn khô:

1. Không cần mất thời gian tìm kiếm những sản phẩm cần thiết ở các cửa hàng và trên thị trường. Mọi thứ bạn cần đã có trong một gói khẩu phần ăn khô.
2. Khẩu phần có thời hạn sử dụng lâu dài, rất có lợi.
3. IRP chịu được nhiệt độ khắc nghiệt, không bị suy giảm chất lượng ngay cả ở nhiệt độ 35 độ C.
4. Có hàm lượng calo cao, không chứa các thành phần có hại cho sức khỏe (thuốc nhuộm, hương liệu và các chất phụ gia khác).
5. Giá tương đối thấp, khá phù hợp với chất lượng sản phẩm.

Khẩu phần ăn khô của người khácquốc gia

Ở Mỹ, có một số biến thể của khẩu phần khô, khác nhau về cách sử dụng. Các sản phẩm bao gồm trong thành phần của chúng cũng khác nhau. Ở các quốc gia khác, IRP phiên bản Nga hoặc Mỹ được sử dụng. Ngoài ra, thực đơn có thể bao gồm các món ăn theo phong tục nấu ăn ở một số quốc gia nhất định. Ví dụ: ở Úc, PI bao gồm vejimite (một loại bột sệt làm từ men và chiết xuất rau củ), trong khi ở Hàn Quốc, nó bao gồm kim chi (dưa cải chua cay).