Công thức gà vi sóng thơm ngon và ngon ngọt

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Gà trong lò vi sóng, công thức mà chúng ta sẽ xem xét dưới đây, hóa ra không tệ hơn một món tương tự được làm trong lò nướng hoặc nồi nấu chậm. Ngoài ra, việc nấu ăn là điều lý tưởng cho những ai không thích đứng bếp trong thời gian dài để tạo ra một kiệt tác ẩm thực thịnh soạn và bổ dưỡng.

Công thức nấu gà bằng lò vi sóng ngon

Nguyên liệu bắt buộc cho món ăn:

• mayonnaise ít béo - 105g;
• đùi gà ướp lạnh - 2 miếng nhỏ;
• tỏi tươi nhỏ - 1-2 tép;
• allspice và tiêu đen - một vài nhúm;
• mật ong hoa nhãn tươi - 2 thìa tráng miệng;
• muối ăn nhỏ - 2/3 thìa nhỏ;
• sốt cà chua cay - 1 muỗng tráng miệng;
• thì là và ngò tây khô - mỗi thứ vài nhúm;
• dưa chuột tươi, rau thơm, cà chua - để trang trí.

Quy trình chế biến thịt

Công thức nấu gà bằng lò vi sóngđơn giản một cách đáng ngạc nhiên, món ăn này sẽ đặc biệt ngon nếu bạn sử dụng những chiếc chân giò nhỏ để nấu ăn. Chúng nên được rửa kỹ lưỡng và làm sạch tất cả các sợi lông có trên da. Không nên cắt thịt thành những miếng nhỏ hơn, vì chúng sẽ nấu ngon và toàn bộ.

Quá trình tạo ra nước xốt

Gà nướng bằng lò vi sóng phải đi kèm với việc ngâm thịt trước trong nước xốt. Sau cùng, đây là cách duy nhất để bạn có thể nhanh chóng chuẩn bị một bữa tối mềm, ngon ngọt và thơm phức. Do đó, phải kết hợp sốt cà chua cay, muối iốt, sốt mayonnaise ít béo, tỏi xay mịn, mật ong hoa nhãn, hạt tiêu đen, thì là khô và rau mùi tây trong một bát riêng. Tất cả các thành phần này nên được trộn đều, sau đó phủ lên chân gà sền sệt. Để chúng hấp thụ mùi thơm của sản phẩm, nên để chúng ngâm từ 1-3 tiếng. Thủ tục này có thể làm vào buổi tối, để đến trưa ngày hôm sau, bạn có thể nhanh chóng và bình tĩnh chuẩn bị bữa tối. Tuy nhiên, trong trường hợp này, tốt nhất là nên bảo quản chân giò trong tủ lạnh.

Tạo hình món ăn

Để gà ngâm chua có thể nướng tốt trong lò vi sóng, nó phải được đặt trong một đĩa thủy tinh không sâu và có nắp đậy. Trước đó, biểu mẫu nên được bôi trơn bằng dầu thực vật.

Xử lý nhiệt

Chắc chắn là mỗi người quyết địnhTôi quan tâm đến câu hỏi nướng thịt trong lò vi sóng là bao nhiêu. Điều đáng chú ý là thời gian nấu món ăn này dao động từ 12 đến 20 phút (tùy thuộc vào khối lượng của sản phẩm). Đồng thời, nên đặt công suất của bộ phận bếp ở giá trị trung bình.

Cách phục vụ đúng

Trước khi lấy chân gà, bạn nên kiểm tra độ mềm và mùi vị của chúng. Nếu thịt đã sẵn sàng, thì nó phải được lấy ra khỏi khuôn thủy tinh và chuyển sang các đĩa chia từng phần. Gà nướng bằng lò vi sóng, công thức mà chúng tôi đã đánh giá ở trên, được phục vụ nóng với một món ăn kèm của cà chua tươi, rau thơm và dưa chuột.