Công thức salad kem pho mát: nguyên liệu và cách chuẩn bị
Công thức salad kem pho mát: nguyên liệu và cách chuẩn bị
Anonim

Salad phô mai tan chảy rất ngon và mềm. Chúng được chuẩn bị khá đơn giản. Bài viết của chúng tôi sẽ xem xét một công thức salad với pho mát tan chảy, và không chỉ một mà là nhiều món cùng một lúc. Vì vậy, mọi người sẽ có thể chọn cho mình phương án phù hợp.

Gỏi cua. Công thức với pho mát tan chảy, trứng và táo

Lựa chọn salad này sẽ hấp dẫn những ai yêu thích thanh cua. Món ăn này có thể là một sự thay thế tuyệt vời cho món Olivier thông thường. Hóa ra món salad này rất mềm.

công thức salad phô mai tan chảy
công thức salad phô mai tan chảy

Để nấu ăn, bạn sẽ cần:

  • 2 quả trứng luộc;
  • 150 gram thanh cua;
  • 100 gram pho mát đã qua chế biến;
  • một quả táo;
  • sáu muỗng xốt mayonnaise;
  • bóng đèn;
  • muỗng canh giấm hoặc nước cốt chanh;
  • một chút đường và muối;
  • 100 ml nước.

Nấu ăn tại nhà

  • Bóc vỏ hành tây, thái nhỏ, cho vào bát sâu lòng. Thêm đường, muối, giấm hoặc nước cốt chanh vào đó, đổ mọi thứ bằng nước nóng. Để trong 15 phút. Xay trên máy vắtphô mai. Để nó không bị dính, nó phải được đông lạnh trước.
  • Cho phô mai bào vào bát salad, rưới sốt mayonnaise lên.
  • Băm thanh cua. Sau khi ướp hành, để ráo nước.
  • Rải hành tây lên lớp phô mai, và trên cùng - phần thứ tư của thanh cua. Bôi mỡ mọi thứ với sốt mayonnaise.
  • Lấy một quả táo chua ngọt, gọt vỏ và bỏ hạt. Sau đó, hãy ghiền. Trải táo thành một lớp đều và đổ sốt mayonnaise lên trên.
  • Nạo trứng luộc. Đặt một phần tư số thanh cua lên táo, trứng và đổ salad với sốt mayonnaise.
  • Rắc salad lên tất cả các mặt bằng các que nạo còn lại. Trang trí trên cùng của món ăn như bạn muốn.

Món ngon và đơn giản với tỏi và phô mai

Bây giờ chúng tôi sẽ mô tả chi tiết công thức làm món salad với phô mai nấu chảy và tỏi. Món ăn này có thể được chế biến dễ dàng và đơn giản tại nhà. Món ăn ngon sẽ khiến nhiều người thích thú do hương vị đậm đà. Công thức làm món salad với phô mai tan chảy và tỏi rất đơn giản. Bây giờ chúng tôi sẽ mô tả chi tiết.

công thức salad sóc với pho mát tan chảy
công thức salad sóc với pho mát tan chảy

Món này yêu cầu:

  • hai quả trứng;
  • một loại pho mát đã qua chế biến;
  • tỏi;
  • 20 gam bơ;
  • mayonnaise;
  • muối.

Quy trình nấu

  • Đầu tiên, đổ nước vào trứng, đun trên lửa và đun sôi.
  • Bào phô mai đã nấu chảy trên một máy vắt vừa, cho vào bát salad sâu. Chọn một sản phẩm có cấu trúc đặc hơn. Sau đó, nó sẽ dễ dàng hơnchà xát. Trứng luộc để nguội, bóc vỏ, nạo vỏ.
  • Cho tỏi đã bóc vỏ qua máy ép. Sau đó, thêm bơ đã làm mềm. Thành phần này sẽ giúp món salad có cấu trúc đồng đều hơn. Nếu bạn không muốn thêm dầu, bạn có thể loại trừ dầu khỏi danh sách các sản phẩm cho món ăn.
  • Bây giờ trộn đều salad, thêm sốt mayonnaise. Nếu cần, bạn có thể thêm một chút muối hoặc tiêu. Vậy là xong, món salad đã sẵn sàng, bạn có thể trang trí với vài lát ớt ngọt hoặc rau thơm.
  • công thức salad với pho mát tan chảy và tỏi
    công thức salad với pho mát tan chảy và tỏi

Gỏi Mimosa với cá

Bây giờ hãy xem xét công thức cho món salad Mimosa với pho mát tan chảy. Tùy chọn nấu ăn này là đơn giản. Món ăn hoàn hảo cho một bàn tiệc liên hoan. Có một số cách để chế biến món ăn. Chúng tôi sẽ mô tả công thức làm món salad với pho mát tan chảy và cá.

Để chế biến món ăn, bạn sẽ cần:

  • cá hộp 200 gram;
  • 200g cà rốt;
  • 150g hành tây;
  • ba trăm gam khoai tây;
  • bốn quả trứng;
  • phomai tan chảy;
  • mayonnaise;
  • muối.

    công thức salad mimosa với pho mát tan chảy
    công thức salad mimosa với pho mát tan chảy

Nấu những bữa cơm ngon tại nhà

  • Luộc khoai tây và cà rốt cho đến khi chín mềm, để nguội rồi gọt vỏ. Sau đó, băm nhỏ hành tây. Bào cà rốt luộc. Làm tương tự với khoai tây. Tách lòng đỏ khỏi lòng trắng. Bào thành phần thứ hai trên máy nghiền mịn. Lặp lại quy trình tương tự vớilòng đỏ.
  • Dùng nĩa nghiền cá sau khi để ráo dầu. Đặt nó vào dưới cùng của bát salad. Protein với sốt mayonnaise là lớp tiếp theo của món salad. Tiếp theo, cho cà rốt vào và rưới sốt mayonnaise ra đĩa. Rắc hành. Cho khoai tây đã ướp muối vào. Bôi mỡ lớp này với sốt mayonnaise.
  • Bào phô mai đun chảy, trộn với lòng đỏ. Đặt lớp trên cùng với khối lượng thu được.

Gỏi sóc. Công thức với pho mát tan chảy, tỏi và cà rốt

Món ăn này sẽ hấp dẫn những ai chọn món chính gốc. Để nấu ăn, bạn sẽ cần:

  • bốn tép tỏi;
  • phomai đã qua chế biến;
  • hai củ cà rốt;
  • 150 gram đậu phộng;
  • gia vị (ví dụ như cà rốt Hàn Quốc);
  • mayonnaise.
  • công thức salad cua với phô mai tan chảy
    công thức salad cua với phô mai tan chảy

Quy trình chế biến một món ăn ngon

Nạo cà rốt. Làm tương tự với phô mai đun chảy. Cho tỏi qua máy ép tỏi. Xay các loại hạt trong máy xay sinh tố, thêm gia vị và một ít mayonnaise vào. Trộn đều salad, cho vào đĩa đã chuẩn bị trước.

Món chính gốc - Gỏi khỉ

Bây giờ chúng tôi sẽ mô tả công thức cho món salad với pho mát tan chảy có tên "Monkey". Một món ăn như vậy được chuẩn bị đơn giản, nhưng đồng thời nó lại trở nên rất độc đáo. Bạn có thể nấu đồ ăn cho năm mới.

Để tạo một món ăn, bạn sẽ cần:

  • hai củ cà rốt;
  • hai loại pho mát đã qua chế biến;
  • củ cải luộc (lớn);
  • mayonnaise;
  • tiêu;
  • năm mươi gamnho khô;
  • muối;
  • một tép tỏi.
salad với công thức nấu ăn pho mát tan chảy có ảnh
salad với công thức nấu ăn pho mát tan chảy có ảnh

Nấu salad tại nhà

  • Hãy bắt đầu mô tả công thức làm món salad với phô mai nóng chảy từ khâu chuẩn bị sản phẩm. Trước tiên hãy rửa và làm sạch rau.
  • Tiếp theo, nạo cà rốt sống. Sau đó thêm sốt mayonnaise vào.
  • Bóp tỏi qua máy ép. Thêm nho khô, khuấy đều. Sau đó thêm muối, tiêu.
  • Đặt khối lượng thu được lên một đĩa phẳng có hình đầu khỉ.
  • Sau đó trộn phô mai bào, sốt mayonnaise vừa ăn. Đặt khối lượng thu được lên lớp cà rốt.
  • Bào củ cải (luộc chín). Thêm sốt mayonnaise, muối, tiêu. Sau đó khuấy.
  • Xếp lớp củ cải lên trên lớp phomai. Căn chỉnh các cạnh.
  • Làm tai khỉ từ hai miếng củ cải tròn.
  • Làm nổi bật trung tâm của mõm bằng pho mát. Đánh dấu các cạnh bằng ô liu hoặc mận khô.
  • Kalina nằm miệng. Bây giờ bạn có thể phục vụ món salad ra bàn. Chúc bạn ngon miệng!

Kết luận nhỏ

Bây giờ bạn đã biết cách nấu món salad với pho mát tan chảy. Các công thức nấu ăn kèm hình ảnh được trình bày trong bài viết sẽ giúp bạn chế biến những món ăn như vậy mà không tốn nhiều công sức. Chúng tôi chúc bạn may mắn!

Đề xuất: