Sinh tố trong máy xay sinh tố. Sinh tố: hình ảnh, công thức nấu ăn
Sinh tố trong máy xay sinh tố. Sinh tố: hình ảnh, công thức nấu ăn
Anonim

Sinh tố cho vào máy xay sinh tố chỉ trong vài phút. Thức uống như vậy tốt cho sức khỏe hơn nhiều so với nước trái cây tươi và nước trái cây. Xét cho cùng, nó chứa chất xơ cần thiết cho cơ thể con người.

Làm sinh tố của riêng bạn rất dễ dàng. Một ly đồ uống lớn như vậy với các chất phụ gia bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe là một bữa sáng lành mạnh và nhanh chóng cho cả gia đình. Nó không cần phải được thực hiện nghiêm ngặt theo công thức. Sau cùng, để chuẩn bị một ly sinh tố ngon trong máy xay sinh tố, bạn có thể sử dụng bất kỳ loại quả mọng và trái cây nào có trong nhà. Nếu muốn, nước trái cây mới vắt, sữa, nước trái cây tươi, kefir, sữa chua, cũng như các thành phần tốt cho sức khỏe như hạt lanh, đậu nành, cám, bột yến mạch, các loại hạt, protein, mật ong, v.v. được thêm vào đồ uống này.

Đối với những người lần đầu tiên làm sinh tố bằng máy xay sinh tố, chúng tôi sẽ trình bày một số công thức chi tiết làm cơ sở để tạo ra thức uống thơm ngon, tốt cho sức khỏe và bổ dưỡng.

Citrus Holiday Smoothie

Để pha chế đồ uống như vậy, bạn cần chuẩn bị trước:

  • nước cam tươi vắt - 130 ml;
  • nước bưởi mới ép - 60 ml;
  • dâu tươi ngọt - 13-15 chiếc;
  • củ gừng - một miếng nhỏ, dài 1 cm;
  • mầm lúa mì - 1thìa lớn;
  • sữa chua tự nhiên không thuốc nhuộm - 50 ml.
sinh tố trong máy xay sinh tố
sinh tố trong máy xay sinh tố

Quy trình nấu

Sinh tố cam quýt cho vào máy xay sinh tố trong vòng một phút. Để thực hiện, bạn hãy cho dâu tây đã gọt vỏ, củ gừng thái nhỏ cũng như tất cả các nguyên liệu khác vào bát của thiết bị. Đánh nhuyễn thực phẩm trong máy xay có nắp đậy kín. Trong 30 giây đầu tiên, tốt nhất là trộn các thành phần ở tốc độ thấp và thời gian còn lại ở tốc độ tối đa. Kết quả của những hành động như vậy, bạn sẽ có được một khối thơm đồng nhất, bạn muốn rót vào ly và phục vụ ngay lập tức.

Lời khuyên hữu ích

Làm thế nào để làm một ly sinh tố ngọt, lạnh và đặc? Công thức máy xay sinh tố trong trường hợp này không nên bao gồm quả mọng tươi mà là quả đông lạnh. Bạn cũng có thể thêm sữa chua có đường hoặc sữa chua trộn với mật ong thay cho sữa chua thông thường.

Làm sinh tố chuối thơm ngon và thịnh soạn

Chuối là một loại trái cây rất bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe, rất giàu kali. Thức uống làm từ nó hóa ra rất hài lòng, đặc và thơm. Để chuẩn bị nó, chúng ta cần chuẩn bị:

  • chuối chín mềm - 2 chiếc;
  • sữa tươi có hàm lượng chất béo tối thiểu - 2 ly;
  • bột yến mạch - 4 thìa lớn;
  • mật ong hoa hoặc chanh - 2 thìa lớn.
sinh tố chuối
sinh tố chuối

Chuẩn bị đồ uống cho bữa sáng

Trước khi làm sinh tố, bạn nên gọt vỏ chuối và cắt thành từng khoanh lớn.miếng, cho vào cối xay sinh tố. Sữa tươi, bột yến mạch và mật ong loại nào cũng phải gửi đến đó. Đánh đều các nguyên liệu. Kết quả là, bạn sẽ có được một thức uống đặc và thơm, nên được rót vào ly cao và trang trí bằng trái cây có kẹo hoặc các loại hạt nghiền.

Sinh tố dâu

Thức uống làm từ quả mọng đặc biệt hữu ích cho những ai theo dáng người. Xét cho cùng, sinh tố dâu tây không có hàm lượng calo cao, nhưng đồng thời nó làm bão hòa cơ thể con người.

Vì vậy, để chuẩn bị một món ăn sảng khoái như vậy, chúng ta cần:

  • sữa tươi có hàm lượng chất béo tối thiểu - 2 ly;
  • dâu tây tươi hoặc đông lạnh - 12 miếng;
  • mâm xôi - một nắm nhỏ;
  • bạc hà tươi - cành nhỏ;
  • quế xay - 1/5 muỗng tráng miệng;
  • mật ong loại nào cũng được - thêm tùy thích (1-3 thìa tráng miệng).
sinh tố dâu
sinh tố dâu

Quy trình nấu

Để làm được một thức uống dâu tây ngon, bạn nên rửa dâu tây trước và gọt bỏ cuống. Tiếp theo, tất cả các thành phần được nêu tên phải được cho vào cối xay sinh tố, và sau đó đánh ở tốc độ cao trong một phút. Kết quả là, bạn sẽ nhận được một khối đồng nhất có màu hồng tươi. Nó phải được rót vào ly cao và trang trí bằng một nhánh bạc hà. Một thức uống như vậy không chỉ ngon, tốt cho sức khỏe, bổ dưỡng mà còn rất giải nhiệt trong cái nóng mùa hè.

sinh tố rau củ quả Zelenka

Cách làm sinh tố rau củ quả thơm ngon?Công thức máy xay sinh tố bao gồm các thành phần hoàn toàn khác nhau. Vì vậy, để chuẩn bị đồ uống được trình bày, bạn có thể sử dụng các thành phần sau:

  • cà rốt tươi vừa - 1 củ;
  • cam nhỏ ngọt - 2 chiếc;
  • táo xanh chua ngọt - 1 cái.;
  • súp lơ xanh tươi - 4 miếng;
  • nước cam tươi vắt - 200 ml;
  • rau bina - 70 g.
công thức xay sinh tố
công thức xay sinh tố

Pha chế thức uống bổ dưỡng

Ít ai biết, nhưng smoothies (ảnh, công thức đồ uống được trình bày trong bài viết này) không chỉ có thể được chế biến từ các loại trái cây và quả mọng khác nhau, mà còn dựa trên rau củ. Đúng, đối với điều này, tất cả các thành phần được nêu tên nên được chế biến trước.

Cà rốt cần gọt vỏ rồi thái nhỏ thành từng khối vuông. Bông cải xanh - cắt thành những bông hoa nhỏ. Cam - bóc vỏ và tách vỏ. Rau bina và táo - cắt thành từng miếng nhỏ.

Sau khi chuẩn bị xong tất cả các nguyên liệu cần cho vào cối xay sinh tố, sau đó đổ nước cam vừa vắt vào và đánh đều ở tốc độ tối đa. Kết quả của những hành động như vậy, bạn sẽ có được một thức uống màu xanh lá cây đặc và thơm với các sản phẩm cấu thành có thể nhìn thấy được. Cần lưu ý rằng món ăn này đặc biệt thích hợp cho những người bị thiếu vitamin A, C và B.

Sinh tố trái cây sấy khô

Thức uống này được coi là rất giàu calo và bổ dưỡng. Đó là lý do tại sao nó không được khuyến khích cho những người đang ăn kiêng nghiêm ngặt.

Vì vậy, chochúng ta cần sinh tố trái cây sấy khô:

  • nho khô không hạt sẫm màu - ½ chén;
  • mật ong loại nào cũng được - 1 thìa lớn;
  • mơ khô ngọt - ½ cốc;
  • sữa hạnh nhân (bạn có thể uống sữa bò thông thường) - 2 cốc;
  • bột yến mạch - 3 thìa lớn.

Chế biến món ăn

Trước khi thực hiện món ăn bổ dưỡng này, bạn nên rửa thật sạch nho khô và mơ khô, sau đó đổ nước sôi vào chần qua và đợi cho đến khi sản phẩm nở ra và mềm. Sau đó, cần rửa lại bằng nước mát và cắt thành từng miếng nhỏ.

công thức nấu ăn sinh tố
công thức nấu ăn sinh tố

Làm sinh tố

Mơ và nho khô đã qua chế biến phải cho vào cối xay sinh tố, thêm mật ong, bột yến mạch và sữa hạnh nhân vào. Tất cả các thành phần phải được đánh ở tốc độ tối đa cho đến khi thu được một khối đặc sệt đồng nhất.

Sinh tố sô cô la

Để làm hài lòng các bé bằng bữa sáng ngon lành và bổ dưỡng, các mẹ nên làm sinh tố chuối socola cho bé. Để làm điều này, hãy chuẩn bị:

  • sữa tươi tối đa - 800 g;
  • chuối chín mềm - 2 cái;
  • sô cô la đen - 1 thanh;
  • quế xay - 1 nhúm.
cách làm sinh tố
cách làm sinh tố

Chuẩn bị thức ăn

Trước khi chế biến món ngon, bạn nên bóc chuối trước, sau đó cắt thành từng miếng nhỏ và cho vào cối xay sinh tố. Tiếp theo, bạn cần bẻ thanh sô cô la thànhmiếng, cho vào bát tráng men và đun chảy trên lửa cùng với một vài thìa sữa.

Làm sinh tố

Sau khi tráng men xong, đổ ngay vào cối xay sinh tố cùng với sữa tươi, thêm một chút quế xay rồi đánh ở tốc độ tối đa cho đến khi mịn. Cuối cùng, thức uống thành phẩm phải được rót vào những chiếc ly cao, bên trên rắc sô cô la đen và trang trí bằng những lát chuối. Nhân tiện, nếu bạn không muốn chuẩn bị riêng phần men, thì thay vì nó, bạn có thể cho cacao hoặc bột khô như Nesquik vào máy xay sinh tố. Tuy nhiên, sinh tố như vậy sẽ không có màu nâu đồng nhất mà xen kẽ.

Đề xuất: