Măng tây: khá ít calo

Măng tây: khá ít calo
Măng tây: khá ít calo
Anonim

Dinh dưỡng của con người là một quá trình hoàn toàn riêng lẻ. Ai đó quen ăn rau, ai đó không thể sống thiếu thịt, và ai đó cần bổ sung dinh dưỡng hoặc phức hợp vitamin cho cuộc sống bình thường. Chế độ dinh dưỡng được lựa chọn đúng cách sẽ giúp kéo dài tuổi thọ của chúng ta và làm cho chúng ta tươi sáng và thú vị.

Một trong những sản phẩm phổ biến được khuyến khích sử dụng hàng ngày là măng tây, hàm lượng calo khiến nó trở thành một sản phẩm ăn kiêng độc đáo. Các nhà dinh dưỡng khuyên bạn nên ăn măng tây, vì nó rất hữu ích cho một số bệnh. Vào mùa hè, bạn có thể làm món salad từ măng tươi, và thu hoạch măng tây ngâm cho mùa đông. Hàm lượng calo của sản phẩm thực tế không thay đổi sau khi xử lý nhiệt của măng tây, và nó có thể được thu hoạch một cách an toàn cho mùa đông. Hơn nữa, nó rất ngon và có thể trang trí bất kỳ bàn nào.

calo măng tây
calo măng tây

Măng tây xuất hiện ở Nga vào đầu thế kỷ 18 và lúc đầu chỉ dành cho một số bộ phận dân cư. Dần dần, cô chuyển từ bàn của người giàu sang người nghèo và trở nên sẵn sàng cho tất cả mọi người. Vào thời điểm đó không cóngười ăn kiêng nghiêm ngặt và chuyên gia dinh dưỡng. Nhưng đã có kinh nghiệm tích lũy qua nhiều thế kỷ về thực phẩm lành mạnh và các sản phẩm lành mạnh giúp kéo dài tuổi thọ và nâng cao chất lượng của nó.

Chúng tôi giao dịch với nhiều loại sản phẩm mỗi ngày. Một số trong số chúng có thể giúp chúng ta điều trị nhiều bệnh, và một số có thể gây hại. Tại sao măng tây lại có công dụng như vậy, hàm lượng calo, hàm lượng các nguyên tố vi lượng, vitamin và các hoạt chất trong đó đã được các nhà dinh dưỡng tính toán từ lâu? Tính độc đáo của nó là gì? Trước hết, hãy xem xét thành phần của nó. Măng tây chứa axit folic, thiamine, rutin, một lượng lớn vitamin (A, C, B1, B2, PP) và các nguyên tố vi lượng (canxi, magiê, sắt và kali). Nó là một nguồn chất chống oxy hóa và glutathione. Măng tây cũng có thể được sử dụng như một chất tẩy rửa ruột kết. Nhiều khả năng lượng calo trong sản phẩm này sẽ được sử dụng cho công việc này và sẽ không được gửi thêm bảng Anh. Măng tây có chứa chất xơ thực vật trong thành phần của nó, có thể làm sạch ruột của bạn. Nhưng tất cả các nguyên tố vi lượng và vitamin này có thể thu được bằng các sản phẩm khác. Măng tây đặc biệt ở chỗ nó có chứa thành phần hoạt chất asparagine với số lượng lớn.

calo măng tây ngâm chua
calo măng tây ngâm chua

Đặc tính hữu ích của asparagin là nó làm giảm huyết áp, có tác dụng có lợi cho các mạch máu, mở rộng chúng. Hợp chất phenol chứa trong măng tây làm tăng tính đàn hồi của mạch máu. Măng tây vốn rất ít calo nên rất tốt cho người huyết áp cao. Hơn nữa, giảm huyết áp cũng làgóp phần vào thực tế là măng tây có đặc tính lợi tiểu. Nó làm giảm chứng phù nề ở tim và thận, rất tốt cho bệnh gút và bệnh thấp khớp. Chế độ ăn hàng ngày của người thừa cân phải kể đến măng tây, hàm lượng calo thấp. Cô ấy chống lại căng thẳng rất tốt, điều này cũng làm tăng huyết áp.

calo măng tây
calo măng tây

Salad măng tây có tác dụng hữu ích đối với lĩnh vực tình dục ở nam giới. Nó cũng được khuyến khích để ăn nó cho những người bị viêm tuyến tiền liệt. Nó tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình phát triển của bệnh và có hiệu quả như một phương pháp dự phòng.

Măng tây giúp chị em bổ sung lượng canxi, magie và axit folic thiếu hụt cho cơ thể khi mang thai. Sự hiện diện của các yếu tố này góp phần vào sự phát triển bình thường của em bé và giảm nguy cơ dị tật bẩm sinh.

Đề xuất: