2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Dinh dưỡng của con người là một quá trình hoàn toàn riêng lẻ. Ai đó quen ăn rau, ai đó không thể sống thiếu thịt, và ai đó cần bổ sung dinh dưỡng hoặc phức hợp vitamin cho cuộc sống bình thường. Chế độ dinh dưỡng được lựa chọn đúng cách sẽ giúp kéo dài tuổi thọ của chúng ta và làm cho chúng ta tươi sáng và thú vị.
Một trong những sản phẩm phổ biến được khuyến khích sử dụng hàng ngày là măng tây, hàm lượng calo khiến nó trở thành một sản phẩm ăn kiêng độc đáo. Các nhà dinh dưỡng khuyên bạn nên ăn măng tây, vì nó rất hữu ích cho một số bệnh. Vào mùa hè, bạn có thể làm món salad từ măng tươi, và thu hoạch măng tây ngâm cho mùa đông. Hàm lượng calo của sản phẩm thực tế không thay đổi sau khi xử lý nhiệt của măng tây, và nó có thể được thu hoạch một cách an toàn cho mùa đông. Hơn nữa, nó rất ngon và có thể trang trí bất kỳ bàn nào.
Măng tây xuất hiện ở Nga vào đầu thế kỷ 18 và lúc đầu chỉ dành cho một số bộ phận dân cư. Dần dần, cô chuyển từ bàn của người giàu sang người nghèo và trở nên sẵn sàng cho tất cả mọi người. Vào thời điểm đó không cóngười ăn kiêng nghiêm ngặt và chuyên gia dinh dưỡng. Nhưng đã có kinh nghiệm tích lũy qua nhiều thế kỷ về thực phẩm lành mạnh và các sản phẩm lành mạnh giúp kéo dài tuổi thọ và nâng cao chất lượng của nó.
Chúng tôi giao dịch với nhiều loại sản phẩm mỗi ngày. Một số trong số chúng có thể giúp chúng ta điều trị nhiều bệnh, và một số có thể gây hại. Tại sao măng tây lại có công dụng như vậy, hàm lượng calo, hàm lượng các nguyên tố vi lượng, vitamin và các hoạt chất trong đó đã được các nhà dinh dưỡng tính toán từ lâu? Tính độc đáo của nó là gì? Trước hết, hãy xem xét thành phần của nó. Măng tây chứa axit folic, thiamine, rutin, một lượng lớn vitamin (A, C, B1, B2, PP) và các nguyên tố vi lượng (canxi, magiê, sắt và kali). Nó là một nguồn chất chống oxy hóa và glutathione. Măng tây cũng có thể được sử dụng như một chất tẩy rửa ruột kết. Nhiều khả năng lượng calo trong sản phẩm này sẽ được sử dụng cho công việc này và sẽ không được gửi thêm bảng Anh. Măng tây có chứa chất xơ thực vật trong thành phần của nó, có thể làm sạch ruột của bạn. Nhưng tất cả các nguyên tố vi lượng và vitamin này có thể thu được bằng các sản phẩm khác. Măng tây đặc biệt ở chỗ nó có chứa thành phần hoạt chất asparagine với số lượng lớn.
Đặc tính hữu ích của asparagin là nó làm giảm huyết áp, có tác dụng có lợi cho các mạch máu, mở rộng chúng. Hợp chất phenol chứa trong măng tây làm tăng tính đàn hồi của mạch máu. Măng tây vốn rất ít calo nên rất tốt cho người huyết áp cao. Hơn nữa, giảm huyết áp cũng làgóp phần vào thực tế là măng tây có đặc tính lợi tiểu. Nó làm giảm chứng phù nề ở tim và thận, rất tốt cho bệnh gút và bệnh thấp khớp. Chế độ ăn hàng ngày của người thừa cân phải kể đến măng tây, hàm lượng calo thấp. Cô ấy chống lại căng thẳng rất tốt, điều này cũng làm tăng huyết áp.
Salad măng tây có tác dụng hữu ích đối với lĩnh vực tình dục ở nam giới. Nó cũng được khuyến khích để ăn nó cho những người bị viêm tuyến tiền liệt. Nó tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình phát triển của bệnh và có hiệu quả như một phương pháp dự phòng.
Măng tây giúp chị em bổ sung lượng canxi, magie và axit folic thiếu hụt cho cơ thể khi mang thai. Sự hiện diện của các yếu tố này góp phần vào sự phát triển bình thường của em bé và giảm nguy cơ dị tật bẩm sinh.
Đề xuất:
Khoai tây hầm nhiều calo. Khoai tây hầm với thịt. Khoai tây hầm với thịt lợn giàu calo
Ăn ngon không chỉ là nhu cầu mà còn là niềm vui, đặc biệt nếu món ăn được chế biến bằng tình yêu và trí tưởng tượng. Ngay cả từ những sản phẩm đơn giản nhất, bạn có thể thực sự nấu những món ăn của các vị thần
Măng tây kiểu Hàn Quốc - hàm lượng calo thấp
Đối với nhiều người, hàm lượng calo là một chỉ số quan trọng trong việc lựa chọn sản phẩm khi soạn thực đơn. Xu hướng này đặc biệt phổ biến ở phụ nữ. Với sự thay đổi của các mùa trong năm, các quý cô hãy thay đổi thói quen ăn uống, chuyển sang thực phẩm ít chất béo và carbohydrate trong mùa xuân. Tuy nhiên, có những loại có thể ăn quanh năm và không sợ béo. Ví dụ như măng tây kiểu Hàn Quốc, không chứa nhiều calo
Khoai tây non: calo và các đặc tính hữu ích. Khoai tây mới, nướng trong lò. khoai tây non luộc
Kali, là một phần của khoai tây non, loại bỏ chất lỏng dư thừa ra khỏi cơ thể. Đó là lý do tại sao sản phẩm này nên được sử dụng bởi những người dễ bị phù nề. Nước ép khoai tây điều trị các bệnh về đường tiêu hóa, cũng như các bệnh ngoài da như vết cắt và trầy xước, bỏng. Nước ép này có đặc tính chữa lành vết thương và bao bọc
Măng tây trắng: công thức nấu ăn. Món măng tây trắng
Măng tây (tiếng Latinh là Asparagus) là một loại cây thuộc họ củ, họ hàng với hành, tỏi, hoa loa kèn. Măng tây đã được sử dụng như một loại cây rau trong hơn hai nghìn năm. Nó đã được sử dụng rộng rãi ở Hy Lạp, Ai Cập cổ đại và La Mã cổ đại. Từ cuối thế kỷ 15, loại rau này đã được trồng và ăn, đầu tiên là ở Pháp và sau đó là khắp Tây Âu
"Cá dưới lớp áo lông" - một món salad mang tính cách mạng
Salad "Cá nằm dưới lớp áo lông" được nhiều người biết đến nhưng không phải ai cũng biết lịch sử ra đời của nó. Nếu bạn hỏi tại sao món ăn này được gọi như vậy, hầu hết sẽ trả lời: “Chà, thế nào! Rốt cuộc, cá trích ẩn mình trong đó giữa các lớp khoai tây, hành tây và củ cải đường - được "khoác" lên mình một loại áo khoác lông thú. Câu trả lời là hợp lý, nhưng sai. Ở đây chúng ta sẽ xem xét lịch sử tò mò của việc tạo ra đồ ăn nhẹ và tất nhiên, đưa ra công thức chế biến món ăn này