2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Caesar salad với giăm bông có cái tên mỹ miều như vậy không phải nhờ vào vị tướng quân nổi tiếng đại tài. Món khai vị được coi là một món ăn có nguồn gốc từ ẩm thực Bắc Mỹ (nó đã được cấp bằng sáng chế tại Hợp chủng quốc Hoa Kỳ) và mang tên của người sáng tạo ra nó, Caesar Cardini. Món salad tráng lệ được chế biến khá ngẫu nhiên, sau đó lan rộng ra khắp thế giới và thu được một số lượng lớn các biến thể. Công thức nấu ăn đã được chứng minh cho món salad Caesar với giăm bông được thu thập trong bài viết của chúng tôi. Hãy làm quen.
Salad Caesar với giăm bông và bánh mì nướng
Món salad có hình thức đẹp và khá ngon miệng. Bạn có thể nấu nó cho cả một sự kiện lễ hội và để chiêu đãi gia đình hoặc những người thân yêu vào bữa tối vào một buổi tối bình thường.
Các thành phần sau sẽ rất hữu ích:
- giăm bông - 250 g;
- baguette - 1 cái;
- phi lêcá hồi - 500 g;
- phô mai - 100 g;
- rau xanh - cành cây;
- tỏi - 2 răng;
- chanh - 1 miếng
Đề xuất từng bước
Để bắt đầu nấu món salad Caesar với giăm bông, bạn cần chuẩn bị nước sốt. Để làm điều này, hãy kết hợp nửa ly kem chua, pho mát, tỏi băm nhỏ, nước chanh tươi và nước.
Bước tiếp theo là chuẩn bị bánh quy giòn để ăn vặt. Đun nóng chảo lớn trên lửa lớn, đổ một ít dầu ô liu vào bên trong. Đặt bánh mì đã cắt lát lên bề mặt và chiên từng mặt. Sau đó, bạn có thể đặt phi lê cá hồi ở đây và chiên cả hai mặt trong vài phút.
Tùy theo ý thích và sở thích của bà chủ, giăm bông đã chuẩn bị sẵn cũng có thể được chiên cho đến khi giòn cả hai mặt. Sau đó, giăm bông chiên nhẹ, bánh mì nướng và phi lê cá hồi nên được kết hợp trong một bát salad. Trộn nhẹ, muối, tiêu và gia vị với nước sốt. Salad được phục vụ theo từng phần, trong bát nhỏ hoặc trong một bát salad.
biến thể salad bắp cải Trung Quốc
Để chế biến món salad như vậy, bạn nên chọn bắp cải có lá màu xanh nhạt, không bị khô mép. Tốt hơn là chỉ nên nấu một món ăn nhẹ từ đỉnh đầu mà không cần đến các lớp thô. Để tạo cảm giác no cho món salad Caesar với giăm bông và bắp cải cũng như một chút vị cay, chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng sốt mayonnaise (lý tưởng là tự làm) làm nước sốt.
Những thành phần sau sẽ rất hữu ích:
- bắp cải -120g;
- bánh mì - 100 g;
- giăm bông - 250 g;
- trứng - 1 cái.;
- chanh - 1 miếng
Để chế biến món salad Caesar với giăm bông và cải thảo ngon, bạn nên bắt đầu bằng việc chuẩn bị các nguyên liệu chính. Cắt giăm bông thành các dải. Cắt vỏ bánh mì và cắt thành từng khối vuông nhỏ. Sau đó phết lên chảo hoặc khay nướng và cho vào lò nướng tối đa 15 phút.
Để món salad trở nên hấp dẫn và ngon miệng, bạn cần tự làm sốt mayonnaise tại nhà. Để thực hiện, bạn cần tách lấy lòng đỏ trứng gà rồi dùng máy xay sinh tố đánh tan, thêm một chút muối, tiêu, mù tạt và tỏi băm nhỏ vào trộn chung. Sau đó nêm dầu ô liu và nước cốt chanh.
Bắp cải rửa sạch, dùng tay để khô và thái nhỏ. Kết hợp các nguyên liệu sẵn có trong bát salad, nêm mọi thứ với sốt mayonnaise và rắc pho mát bào.
Salad Caesar với giăm bông và cà chua
Phiên bản trình bày của món ăn nhẹ hóa ra rất ngon và hợp khẩu vị. Ngoài ra, nhờ các thành phần như cà chua và hành tím, món salad trông thanh lịch, tươi sáng và đậm chất lễ hội. Món ăn được chế biến nhanh chóng và dễ dàng.
Những thành phần sau sẽ rất hữu ích:
- trộn salad - 1 phần;
- hành tím - 1 củ;
- cà chua - 1 cái.;
- giăm bông - 250 g;
- bánh mì trắng - Phần thứ 4;
- phô mai - 120 g;
- nêm gia vị cho vừa ăn.
Quá trình nấu ăn nên bắt đầu từ việc chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết. Để làm điều này, rửa sạch và lau khôlá xà lách, cà chua và hành tây. Sau đó dùng tay xé lá rau diếp, cắt cà chua thành từng lát, hành tây thái nhỏ.
Vỏ bánh mì trắng đã sơ chế và cắt thành từng miếng vuông nhỏ. Tiếp theo, nó phải được đặt trong lò trong một chảo khô hoặc trên một tấm nướng và làm khô. Thịt nguội và pho mát nên được cắt thành các hình vuông có kích thước bằng nhau.
Công đoạn cuối cùng là sự kết hợp của rau, giăm bông, phô mai và rau diếp trong một tô salad. Món ăn thường được phục vụ với sốt mayonnaise. Salad Caesar đã làm sẵn với giăm bông nên được rắc với bánh mì nướng.
Biến thể khai vị giăm bông và trứng
Salad chế biến theo công thức này, nếu muốn, bạn có thể trang trí với lát cà chua và trứng cút. Nhờ có bánh quy giòn, món khai vị trở nên giòn và cà chua với nước sốt làm cho nó trở nên ngon ngọt hơn. Một chút tỏi gia vị sẽ làm dậy lên món ăn.
Các thành phần sau sẽ rất hữu ích:
- giăm bông - 200 g;
- cà chua - 2 chiếc;
- lá rau diếp - 5 miếng;
- croutons - 1 gói;
- tỏi - 3 răng;
- phô mai - 120 g;
- trứng - 3 chiếc;
- chanh - 1 miếng
Chuẩn bị phải bắt đầu bằng việc rửa và cắt nhỏ lá rau diếp. Sau đó, nó là giá trị chuẩn bị cà chua: rửa sạch và cắt chúng thành hình vuông. Thịt nguội cũng nên được cắt thành từng miếng vuông, có kích thước tương đương với quả cà chua đã chuẩn bị. Bào pho mát hoặc ở dạng tấm mỏng.
Crackers có thể mua hoặc tự làm tại nhà. Chiên trên chảo nóngcắt sẵn thành bánh mì hoặc ổ bánh mì hình khối. Bạn có thể dùng sốt mayonnaise hoặc nước xốt tự làm để tạo hương vị cho món khai vị.
Tự mặc quần áo
Để chuẩn bị nước sốt, bạn cần dùng nĩa nghiền lòng đỏ trứng luộc và thêm tép tỏi đã băm nhỏ vào. Muối, tiêu, rắc nước cốt chanh và thêm một ít mù tạt vào hỗn hợp. Trộn đều tất cả mọi thứ và pha loãng với dầu ô liu và sốt mayonnaise.
Đề xuất:
Nấu gì với giăm bông: công thức nấu ăn thú vị, mẹo nấu ăn
Có rất nhiều công thức nấu ăn thú vị và khá đơn giản cho các món khai vị và salad khác nhau với giăm bông. Chúng không chỉ có thể trang trí bàn tiệc mà còn hoàn toàn phù hợp với thực đơn hàng ngày. Để nấu ăn, bạn có thể sử dụng nhiều loại giăm bông khác nhau. Mọi thứ sẽ chỉ phụ thuộc vào sở thích hương vị của bạn. Đừng ngại thử nghiệm, sáng tạo ra những món ăn ngon mới lạ, làm hài lòng những người thân yêu và thực khách của bạn
Bánh thạch với giăm bông và pho mát: công thức nấu ăn ngon nhất
Bánh nướng có thạch là một khám phá thực sự trong thế giới làm bánh của bất kỳ bà nội trợ nào. Chúng dễ dàng chuẩn bị theo nghĩa là không cần phải cuộn và tạo hình thứ gì đó. Chỉ cần chọn một nhân bánh phù hợp để nướng như vậy là đủ và bạn có thể bắt đầu tạo ra nó. Hôm nay chúng ta sẽ chuẩn bị một chiếc bánh thạch với giăm bông và phô mai. Một bức ảnh về món nướng đã hoàn thành sẽ truyền cảm hứng cho bạn để bạn có những hành động tự tin hơn, gây cảm giác thèm ăn
Salad giăm bông ngon: công thức nấu ăn kèm ảnh
Salad dăm bông là những bữa ăn ngon và thịnh soạn. Bạn có thể nấu chúng cho những ngày lễ, và là một trong những món ăn thường xuyên trong thực đơn
Salad hiện đại: loại salad, thành phần, nguyên liệu, công thức từng bước kèm theo hình ảnh, sắc thái và bí quyết nấu ăn, thiết kế khác thường và các công thức nấu ăn ngon nhất
Bài viết hướng dẫn cách chế biến các món gỏi ngon và nguyên bản có thể phục vụ cả ngày lễ lẫn ngày thường. Trong bài viết, bạn có thể tìm thấy công thức nấu các món salad hiện đại với ảnh và hướng dẫn từng bước để chuẩn bị chúng
Giăm bông và salad đậu: công thức nấu ăn, tính năng nấu ăn và đánh giá tốt nhất
Thịt nguội và salad đậu là một món ăn đơn giản và bổ dưỡng, có thể tuyệt vời cho bữa tối hàng ngày hoặc cho một dịp đặc biệt. Quá trình nấu nướng không tốn nhiều thời gian và công sức, đặc biệt là món ăn được chế biến từ những nguyên liệu sẵn có cho mỗi bà nội trợ
