Salad giăm bông ngon: công thức nấu ăn kèm ảnh
Salad giăm bông ngon: công thức nấu ăn kèm ảnh
Anonim

Salad dăm bông có khác. Một số thích kết hợp thịnh soạn, chẳng hạn như với thịt và pho mát, trong khi những người khác thích kết hợp giăm bông và dưa chuột tươi trong một công thức. Và những người khác thậm chí còn thích các lựa chọn nấu ăn kỳ lạ cho loại salad này, điều này có thể dễ dàng khiến khách ngạc nhiên. Do đó, trong số các công thức dưới đây, hầu như ai cũng có thể tìm thấy điều thú vị cho riêng mình.

Salad cực đơn giản và thịnh soạn

Để chế biến món salad cực kỳ hấp dẫn với giăm bông, ảnh chụp cho thấy cần ít nguyên liệu như thế nào, bạn cần có một lượng thức ăn tối thiểu:

  • đậu Hà Lan đóng hộp, nhỏ;
  • hai trăm gam pho mát bào;
  • lượng giăm bông như nhau;
  • một dưa chua.

Giăm bông và dưa chuột được cắt thành các dải có kích thước tương đương nhau, một lọ đậu xanh được mở ra, chất lỏng được rút hết, và phần bên trong được chuyển đến bát salad cho các nguyên liệu trước đó. Rắc tất cả mọi thứ với pho mát bào. Bạn có thể nêm món ăn này với kem chua hoặc sốt mayonnaise. Công thức món salad giăm bông được chuẩn bị rất nhanh, vì vậy có thể giúp ích cho bạn nếu khách đã đến trước cửa nhà.

salad ngon với giăm bông
salad ngon với giăm bông

Một lựa chọn nhanh chóng khác khi có khách trước cửa nhà

Để biết thêmmột phiên bản của món salad rất ngon và mềm mà bạn cần ăn:

  • 250 gram giăm bông;
  • hai quả cà chua;
  • 100 gam pho mát;
  • hai quả trứng luộc.

Giăm bông cắt khối vuông, cà chua cũng được. Trứng và pho mát được chà trên một máy xay mịn. Bạn cũng có thể thêm một vài nhánh tỏi. Trộn salad với sốt mayonnaise hoặc kem chua, để thưởng thức. Thêm ngô đóng hộp hoặc các loại thảo mộc tươi vào món salad như vậy cũng rất tốt.

Salad với ô liu, giăm bông và nấm

Ngược lại, phiên bản salad này được phân biệt bởi một số lượng lớn các thành phần khác nhau. Đối với anh ấy, bạn cần phải nấu ăn:

  • 200 gram thanh cua;
  • 150 gram giăm bông;
  • 150 gram nấm ngâm, bất kỳ;
  • một củ hành tây;
  • mayonnaise để mặc quần áo;
  • hai củ khoai tây;
  • một quả ớt chuông đỏ.

Để trang trí một công thức salad thịt nguội ngon, bạn có thể thêm ô liu hoặc thì là tươi. Bạn cũng có thể lấy nấm tươi, nhưng chúng sẽ phải được chiên thêm trong dầu thực vật, điều mà không phải ai cũng thích. Vì hàm lượng calo trong món salad sẽ tăng lên đáng kể. Trong phiên bản này, nấm được xào cùng với hành tây, muối và tiêu cho đến khi chín mềm.

salad với giăm bông và dưa chuột
salad với giăm bông và dưa chuột

Làm thế nào để làm một món salad tươi sáng như vậy?

Đầu tiên, lấy một bát salad sâu. Khoai tây gọt vỏ, luộc chín rồi để nguội, cắt khối vuông nhỏ. Thanh cua được nạo hoặc thái nhỏ và cho vào khoai tây. Giăm bông được cắt thành khối vuông nhỏ, và nấm thành đôi. đặc biệtlớn - thành bốn phần.

Ớt Bungari được loại bỏ hạt, cắt thành từng dải rồi lại cắt đôi. Mọi thứ đều được phủ sốt mayonnaise. Ô liu được cắt thành từng khoanh tròn, phần xanh được thái nhỏ, rắc lên trên món salad để tạo nên sự kết hợp màu sắc thú vị.

Salad với bánh mì nướng và đậu

Một món salad giăm bông khác có thể là món ăn thực sự dành cho các nữ tiếp viên, cũng chứa ít thành phần:

  • đậu đóng hộp trong nước trái cây của riêng họ;
  • 200 gram giăm bông;
  • gói bánh quy giòn với vị phô mai hoặc kem chua;
  • vài tép tỏi;
  • mayonnaise.

Nấu một món salad ngon như vậy với giăm bông là một niềm vui! Đậu vớt ra khỏi hũ, rửa sạch nếu cần, cho vào tô trộn gỏi. Xát thịt giăm bông, xát tỏi trên máy vắt, đặt bánh mì nướng, sau đó nêm mọi thứ với sốt mayonnaise.

Salad với champignons chiên

Để chế biến một món ăn ngon như vậy, bạn cần những nguyên liệu sau:

  • 250 gram giăm bông;
  • 200 gram nấm tươi, tốt hơn nấm champignons;
  • một chút dầu thực vật để chiên;
  • củ hành lớn;
  • hai quả cà chua tươi;
  • muối và mayonnaise.

Hình ảnh về món salad với giăm bông, công thức mà chúng tôi xem xét trong bài viết, xác nhận rằng trong hầu hết các trường hợp, nguyên liệu chính được cắt thành các dải. Ở dạng này, thịt nguội là hấp dẫn nhất. Công thức này cũng không ngoại lệ.

xà lách với giăm bông
xà lách với giăm bông

Cách làm gỏi ngon

Cắt trướcống hút giăm bông, cho vào bát salad. Cà chua cắt miếng nhỏ, bỏ cuống. Hành tây được cắt thành nửa khoanh, cho vào chảo đã được làm nóng trước với dầu thực vật, chiên trong vài phút, sau đó giảm nhiệt độ và cắt lát / u200b / u200bmushroom được thêm vào. Rang cho đến khi hoàn thành. Khi thành phần này đã nguội, cho nó vào bát salad. Muối tùy ý và nêm mọi thứ với sốt mayonnaise.

Salad rất nhẹ. Tùy chọn mùa hè

Để có món salad như vậy, bạn cần phải nấu:

  • 300 gram giăm bông;
  • hai quả dưa chuột tươi;
  • hai quả cà chua;
  • chùm lớn rau xanh nào;
  • một mớ hành lá khác;
  • một ít pho mát.

Món salad với giăm bông và dưa chuột này làm đa dạng thực đơn mùa hè. Nó vẫn nhẹ và tươi, nhưng giăm bông mang lại cảm giác no cho món ăn. Nó được cắt thành dải, rau xanh được thái nhỏ, tất cả mọi thứ được cho vào bát salad. Dưa chuột gọt vỏ và cắt thành nửa khoanh. Cà chua cũng được cắt khá lớn. Tất cả phủ lên trên với pho mát bào. Muối và hạt tiêu được thêm vào để vừa ăn. Sẽ rất tốt khi nêm món salad như vậy với dầu thực vật, nhưng nước sốt kem chua cũng sẽ kết hợp hài hòa với các nguyên liệu.

salad với bắp cải và giăm bông
salad với bắp cải và giăm bông

Biến thể kỳ lạ

Món salad giăm bông này thực sự độc đáo với những nguyên liệu bất ngờ;

  • hai quả dưa chuột tươi;
  • một số hạt thông;
  • 200 gram mỗi giăm bông và dứa đóng hộp;
  • mayonnaise.

Để bắt đầu, hãy cắt dứa thành hình khối. Làm tương tự với giăm bông. Nhưng dưa chuột bị cắtsọc. Mọi thứ đều được trộn đều, nêm sốt mayonnaise. Rắc các loại hạt lên trên. Bạn cũng có thể phục vụ món salad này trên đĩa được trang trí với rau diếp.

công thức món salad giăm bông có ảnh
công thức món salad giăm bông có ảnh

Salad thơm và ngon ngọt

Để cùng lúc chế biến món salad tươi ngon và thịnh soạn, bạn cần dùng những sản phẩm sau:

  • một hộp đậu Hà Lan nhỏ đóng hộp;
  • 250 gram giăm bông;
  • hai quả dưa chuột tươi;
  • hai quả ớt chuông, tốt nhất là các màu khác nhau;
  • hành tím - một miếng;
  • 200 gram bắp cải trắng;
  • bó rau xanh, mùi tây thì tốt hơn;
  • 100 ml giấm chín phần trăm;
  • một chút mayonnaise, muối và tiêu đen;
  • hai miếng đinh hương.

Chỉ có 132 kilocalories trong một trăm gam món ăn. Món salad này tươi và có hương vị đồng thời. Nếu cần, bạn có thể dùng hành thông thường, nhưng khi đó mùi vị sẽ kém thú vị hơn.

Cách làm salad với bắp cải và giăm bông?

Chuẩn bị nấu ăn nên bắt đầu từ hành tây. Nó được cắt thành từng khoanh, cho vào bát, thêm đinh hương và một chút hạt tiêu. Đun sôi 100 ml nước, pha loãng giấm với nó. Hỗn hợp thu được được đổ hành tây trong mười lăm phút. Sau thời gian này, nó sẽ hoàn toàn ướp và trở nên mềm và không hề đắng.

Bắp cải cắt thành dải. Tốt hơn là sử dụng một máy hủy tài liệu đặc biệt. Sau đó, bạn nhớ dùng tay vò đều để nước cốt tiết ra. Gửi đến một bát salad. Ớt lột vỏ và cắt thành sợi mỏng, bổ đôi cùng với bắp cải. giăm bôngNó cũng tốt hơn để cắt thành các dải, vì vậy nó sẽ trông ngon miệng hơn. Tốt hơn là bạn nên gọt vỏ dưa chuột, cắt thành từng lát mỏng. Hành tây được lọc từ nước xốt và thêm vào các thành phần còn lại.

Đậu Hà Lan được lấy ra khỏi hũ mà không cần dùng đến chất lỏng. Cắt nhuyễn rau xanh, cho vào món salad. Tất cả mọi thứ đều được nêm với sốt mayonnaise, cho muối và tiêu và trộn đều.

Salad "Nastenka" với bánh trứng

Để chế biến một món ăn với cái tên hấp dẫn như vậy, cần có những sản phẩm sau:

  • 300 gram giăm bông;
  • ba quả trứng sống;
  • một ít bột và sữa;
  • một ức gà luộc;
  • khoảng 200 gram cà rốt kiểu Hàn Quốc;
  • cải bắc kinh;
  • một số ít các loại hạt;
  • mayonnaise.

Để bắt đầu, bạn nên chuẩn bị trực tiếp bánh kếp. Để làm điều này, trứng được đổ vào một cái bát, cho một ít sữa và bột mì. Bạn cũng có thể thêm muối và hạt tiêu. Hỗn hợp được khuấy và gửi đi chiên trong chảo. Nó có thể được bôi dầu nhẹ. Bánh kếp nên chiên vàng cả hai mặt. Số lượng trứng này sẽ tạo thành hai sản phẩm.

Bắp cải xắt miếng tùy ý, cho vào tô trộn gỏi. Thịt nguội được cắt thành dải. Thịt gà xé thành từng sợi. Bánh xèo cũng được cắt thành từng dải. Mọi thứ đều được trộn đều, nêm sốt mayonnaise. Rắc các loại hạt trước khi phục vụ. Nếu tuyết tùng được lấy đi, thì chúng được để nguyên. Và quả óc chó có thể được cắt nhỏ thành từng miếng. Ngoài ra, một món ăn như vậy có thể được trang trí bằng các loại thảo mộc tươi.

ảnh salad giăm bông
ảnh salad giăm bông

Gỏi mực hấp dẫn

Không ít hơnhấp dẫn là món salad giăm bông, bao gồm các thành phần sau:

  • 300 gram giăm bông;
  • 200 gam pho mát cứng bất kỳ;
  • hai con mực, thân thịt, đã được luộc chín;
  • bốn quả trứng luộc;
  • một củ hành tây;
  • rau xanh và sốt mayonnaise.

Món salad này nấu nhanh. Nếu muốn, mực luộc có thể được thay thế bằng đóng hộp hoặc ngâm. Mực và giăm bông được cắt thành dải. Trứng được xát trên máy vắt, hành tây được cắt thành khối vuông nhỏ nhất có thể. Phô mai được chà xát trên một máy vắt mịn. Màu xanh lá cây bị cắt thô. Tất cả mọi thứ được trộn và gia vị với sốt mayonnaise. Bạn cũng có thể cho tỏi vào món salad như vậy thay cho hành tây.

Salad đậu xanh: tốt cho sức khỏe và thỏa mãn

Món ăn này không chỉ thỏa mãn mà còn tốt cho sức khỏe. Đối với anh ấy, bạn cần:

  • 250 gram giăm bông;
  • 400 gram đậu tươi hoặc đông lạnh;
  • hai quả cà chua;
  • một trăm gam pho mát;
  • kem chua;
  • muối tiêu;
  • hành tứ quý.

Đậu cần luộc chín. Loại thô chỉ được rửa sạch, cắt bỏ đầu, và đặc biệt là quả dài được chia thành hai phần. Với đông lạnh, thủ tục là khác nhau. Để làm điều này, nó được lấy ra khỏi gói. Đầu tiên rửa sạch bằng nước ấm. Sau đó họ bắc một nồi nước lên bếp, đun sôi, cho một ít muối vào. Đậu đã chuẩn bị sẵn được gửi đến đó. Sau khi đun sôi, nên đun sôi thêm năm phút, và sau đó để nguội. Để làm điều này, nó được ném vào một cái chao.

Cà chua được cắt thành khối vuông, pho mát được chà trên máy vắt. Thịt nguội cũng được cắt thành khối vuông. Hành tây băm nhuyễn càng tốt. Tất cả các nguyên liệu được trộn đều, nêm muối, tiêu vàkem chua.

công thức món salad giăm bông ngon
công thức món salad giăm bông ngon

Salad với giăm bông có thể khác hoàn toàn. Một số khá nhẹ, chẳng hạn như chỉ có giăm bông và rau tươi. Và phần còn lại là thịnh soạn, chẳng hạn như đậu hoặc thịt gà. Bạn cũng có thể khiến thực khách ngạc nhiên với món salad hấp dẫn với dứa hoặc mực. Và một số lựa chọn phù hợp cho những vị khách đột xuất. Trong mọi trường hợp, sự hiện diện của một miếng giăm bông trong tủ lạnh sẽ cứu nguy cho bất kỳ bà nội trợ nào.

Đề xuất: