2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:44
Salad công thức "thế kỷ 21" với dưa chua là một món ăn lý tưởng để trang trí cho bất kỳ bữa tiệc nào. Nó thường được chuẩn bị cho năm mới, vì tất cả các nguyên liệu tạo nên nó khá dễ tìm vào mùa đông.
Vì vậy, hãy cùng xem công thức làm món salad theo từng bước "thế kỷ 21", chắc chắn sẽ chinh phục được sự đơn giản trong cách chế biến và hương vị ban đầu ở dạng thành phẩm.
Chuẩn bị nguyên liệu
Để món salad trở nên thật ngon, cần phải quan sát rõ ràng tỷ lệ của tất cả các nguyên liệu, cũng như chế biến chúng đúng cách.
Trước hết, bạn cần luộc chín quả trứng gà ba chỉ. Theo khuyến cáo của nhiều đầu bếp, không nên cho chúng vào nước sôi. Quá trình nấu phải được tiếp tục trong ít nhất 10 phút ở nhiệt độ cao - nếu không chúng sẽ không đủ cứng.
Trong một bát riêng, luộc gàthịt. Đối với món salad "thế kỷ 21" theo công thức được đề xuất trong bài viết này, vú là lý tưởng. Thịt luộc xong phải vớt ra khỏi nước và để nguội. Như thực tế cho thấy, mất khoảng một giờ để làm nóng nó.
Gherkins (100 g) sẽ mang lại hương vị nguyên bản cho tổng thể các thành phần được trình bày trong một món ăn như vậy. Trước khi sử dụng trong một sản phẩm ẩm thực, dưa chuột phải được bào trên một máy xay thô. Điều tương tự cũng nên làm với pho mát cứng, chỉ nên dùng không quá 350 g. Để chế biến món salad của thế kỷ 21, bạn nên dùng nhiều loại kem béo của sản phẩm sữa này.
150 g giăm bông nên được cắt ra một cái bát riêng. Cắt lý tưởng cho món salad này là một khối lập phương nhỏ.
Xếp sản phẩm
Đặc điểm chính của món salad “thế kỷ 21” là món ăn có vị phồng và rất bổ dưỡng. Để đặt nó, bạn có thể sử dụng một hình dạng vòng đặc biệt. Nó phải được đặt dưới cùng của món ăn để phục vụ và đặt dưới cùng của lớp đầu tiên - trứng gà thái hạt lựu. Lớp hoàn thiện cần được phết sốt mayonnaise một chút. Để món salad "thế kỷ 21" theo công thức được đề xuất ở đây trở nên rất ngon ngọt và kết quả là ngon, bạn cần bôi trơn từng lớp tiếp theo bằng nước sốt.
Gherkins đã xay nên được cho vào lớp rau diếp thứ hai. Để chế biến một món ăn, chúng không chỉ có thể được cắt nhỏ trên máy vắt, mà còn bằng cách cắt thành các khối nhỏ, tuy nhiên,nên hiểu rằng kiểu cắt này sẽ làm thay đổi hương vị của món ăn đã hoàn thành.
Lớp thứ ba nên được đặt trên pho mát đã chuẩn bị trước đó, và lớp thứ tư - ức gà, cũng nên được cắt thành các khối nhỏ. Lớp thứ năm cũng sẽ là phô mai.
Còn lớp thứ 6 thì nên ham. Ngoài ra, nó có thể được nghiền trên máy xay thô.
Bây giờ món salad đã hoàn thành. Ở phía trên cùng, nên đặt cà chua bi đã cắt nhỏ, số lượng bạn có thể tự chọn - theo ý thích của bạn.
Món salad đã hoàn thành nên được gửi để ngâm ở nơi mát mẻ.
Trong số
Nếu chúng ta nói về giá trị dinh dưỡng của món salad "thế kỷ 21" theo công thức được đề xuất ở đây, thì món ăn này có hàm lượng calo khá cao, vì có hơn 850 kcal trên 200 g thành phẩm. sản phẩm (một khẩu phần ăn). Món salad chứa một lượng lớn chất béo - 73 g thành phần này, 48 g protein và chỉ 3 g carbohydrate cho mỗi khẩu phần món ăn.
Món ăn này sẽ mất khoảng 40 phút để chuẩn bị và sẽ mất khoảng vài giờ để nó được nuôi dưỡng đúng cách.
Đề xuất:
Bolognese công thức: công thức từng bước cổ điển có ảnh
Bolognese là một loại sốt truyền thống của Ý được làm từ rau và thịt băm. Món ăn trở nên thịnh soạn, thơm và đậm đà. Theo quy định, nó được phục vụ với mì ống hoặc mì spaghetti. Bài viết này chứa các công thức nấu ăn cho món bolognese cổ điển. Công thức nấu ăn từng bước sẽ giúp bạn làm hài lòng những người thân yêu của mình bằng một món ăn ngon mới
Tôi có thể thay thế gì cho mayonnaise? Làm thế nào để thay thế sốt mayonnaise trong món salad? Tìm hiểu cách thay thế mayonnaise bằng chế độ ăn kiêng
Bài báo kể về lịch sử của sốt mayonnaise, về những loại sốt có thể thay thế nó. Một số công thức nước sốt salad
Salad hiện đại: loại salad, thành phần, nguyên liệu, công thức từng bước kèm theo hình ảnh, sắc thái và bí quyết nấu ăn, thiết kế khác thường và các công thức nấu ăn ngon nhất
Bài viết hướng dẫn cách chế biến các món gỏi ngon và nguyên bản có thể phục vụ cả ngày lễ lẫn ngày thường. Trong bài viết, bạn có thể tìm thấy công thức nấu các món salad hiện đại với ảnh và hướng dẫn từng bước để chuẩn bị chúng
Công thứcNhồi cá: nấu như thế nào? Cá nhồi: công thức từng bước có ảnh
Không phải bà nội trợ nào cũng biết công thức làm món cá nhồi. Để khắc phục tình trạng này, chúng tôi quyết định giới thiệu với các bạn một số cách để chế biến các món ăn ngon và thỏa mãn không chỉ phục vụ bữa tối gia đình mà còn cho cả bàn tiệc liên hoan
Salad đậu và trứng: tùy chọn salad, nguyên liệu, công thức từng bước với ảnh, sắc thái và bí quyết nấu ăn
Cách làm món salad ngon với đậu và trứng: công thức từng bước để có một số lựa chọn cho món khai vị này. Salad đậu xanh và đậu hộp. Những gì có thể được kết hợp với sản phẩm này. Tùy chọn với thịt gà, pho mát, rau tươi
