Princess and Pea Salad. Công thức nấu ăn

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:44

Trong bài viết của chúng tôi, chúng tôi sẽ cho bạn biết cách bạn có thể làm món salad Princess and Pea tại nhà. Món ăn có cái tên ban đầu đưa chúng ta trở lại một chút về tuổi thơ, khi những câu chuyện cổ tích được đọc cho chúng ta nghe. Món ăn có vị và mùi thơm rất dễ chịu. Bài viết của chúng tôi sẽ xem xét một số lựa chọn nấu ăn.

Công thức đầu tiên có ảnh. Princess and Pea Salad

Bây giờ một công thức đơn giản sẽ được xem xét. Nó sẽ hấp dẫn những ai yêu thích nấm.

Để nấu ăn, bạn sẽ cần:

• muối;
• một quả dưa chuột;
• một lon đậu xanh và đậu xanh đóng hộp;
• 250 gram champignons tươi;
• bánh mì;
• dầu thực vật;
• 150 gram thịt gà;
• mayonnaise.

Princess and Pea Salad: Recipe

1. Trước hết, rửa sạch nấm, thái sợi.
2. Lấy một cái chảo, đổ một ít dầu. Chiên nấm cho đến khi có màu vàng nâu. Sau đó ngả mình trong chao để thủy tinh dầu nấm.
3. Chiên gà, sau đó cắt thành từng miếng vuông nhỏ.
4. Gọt dưa chuột khỏi vỏ, sau đó bào mỏng trên một chiếc máy xay thô.
5. Đĩa sâu. Trong đó, trộn đậu Hà Lan, dưa chuột, đậu gà, nấm và thịt gà. Muối và tiêu vào món ăn. Sau đó nêm salad với sốt mayonnaise.
6. Chiên bánh mì trong dầu thực vật. Cắt thành các hình tam giác. Trang trí món ăn với chúng.

Công thức thứ hai

Món salad "Princess and the Pea" này rất giống với món ăn nổi tiếng "Olivier". Món ăn này được chế biến theo từng lớp. Mặc dù, nếu muốn, chỉ cần trộn tất cả các thành phần trong một bát. Nhưng nếu bạn xếp nó thành nhiều lớp, thì món salad Princess and the Pea không chỉ ngon và hài lòng mà còn khá đẹp mắt. Khách sẽ đánh giá cao vẻ ngoài của nó.

Để nấu ăn, bạn sẽ cần:

• 3 muỗng canh. thìa sốt mayonnaise và cùng một lượng kem chua;
• 200 gram khoai tây và dưa cải bắp;
• muối;
• 300 gram lưỡi bò luộc và cùng một lượng đậu xanh đóng hộp;
• một muỗng cà phê mù tạt;
• tiêu;
• 100 gram hành tây;
• 120 gram cà rốt;
• 150 gram giăm bông;
• 4 quả trứng gà;
• hành.

Nấu món:

1. Trước hết, hãy luộc lưỡi của bạn. Xả sạch, cho vào thau nước lạnh. Bật lửa lớn. Đun sôi. Sau đó dập lửa. Đun sôi trong khoảng một giờ. Sau đó, muối và nấu trong một giờ rưỡi nữa. Làm nguội phần lưỡi đã hoàn thành trong nước lạnh. sau đógọt vỏ và cắt thành từng miếng.
2. Cắt giăm bông thành từng khối nhỏ.
3. Luộc trứng luộc chín. Lột vỏ, tách lòng đỏ lấy lòng trắng. Gom chúng vào các thùng chứa khác nhau.
4. Luộc khoai tây để nguyên vỏ. Làm nguội nó và làm sạch nó. Sau đó cắt thành hình khối.
5. Vắt ra chất lỏng từ dưa cải.
6. Luộc cà rốt. Để nguội rau và cắt nhỏ.
7. Làm sạch hành. Sau đó cắt thành từng miếng.
8. Khi tất cả các sản phẩm đã được chuẩn bị xong, hãy bắt đầu chuẩn bị băng. Để làm điều này, trộn sốt mayonnaise và kem chua trong một hộp đựng. Sau đó, thêm tiêu và mù tạt. Khuấy đều nước sốt.
9. Lấy một đĩa phẳng lớn. Hãy lắp một chiếc vòng nấu ăn vào đó, và món salad sẽ hình thành trong đó. Lớp đầu tiên là khoai tây. Từ trên cao nó được bôi bẩn với mặc quần áo. Tiếp theo cho bắp cải và hành tây vào. Sau đó thực hiện băng lưới. Lớp tiếp theo là giăm bông. Rưới một ít nước sốt lên món salad. Sau đó bày cà rốt ra đĩa. Vẽ một lưới trên nó với mặc quần áo. Phủ lòng đỏ lên trên đĩa, tạo đường viền xung quanh bằng protein. Đổ đậu Hà Lan vào giữa. Rải một lớp sốt mayonnaise lên trên. Để món ăn ngâm trong khoảng 3 giờ. Sau đó tháo nhẫn và phục vụ đồ ăn ra bàn.

Kết

Bây giờ bạn đã biết cách làm món salad Công chúa và Hạt đậu. Như bạn có thể thấy, mọi thứ được thực hiện khá đơn giản. Và kết quả sẽ làm hài lòng với hương vị và vẻ ngoài ban đầu thú vị của nó, nếu bạn dành thêm vài phút cho thiết kế.món ăn.