2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:44
Ngay cả khi bạn hoàn toàn không biết nấu ăn, vẫn luôn có một lối thoát. Tìm công thức làm bánh đơn giản nhất. Bạn không cần phải tìm kiếm chúng ở đâu xa, bạn sẽ tìm thấy chúng trong bài viết này. Tuy nhiên, hãy nhớ rằng một công thức bánh dễ cũng là một công thức. Tất cả các hướng dẫn phải được tuân thủ chính xác, đặc biệt nếu bạn làm món tráng miệng này lần đầu tiên.
Bánh nhẹ. Công thức
Sự khác biệt giữa công thức nấu ăn đơn giản và công thức phức tạp là gì? Thứ nhất, số lượng nguyên liệu và thời gian nấu nướng. Và tất nhiên, những kỹ năng chuyên môn cần có của một đầu bếp.
Bánh nhẹ. Công thức "Mẹ chồng"
Đã là cái tên vui tươi của loại bánh kẹo này khiến bạn có một tâm trạng làm việc vui vẻ. Vì vậy, bạn sẽ cần một cốc rưỡi bột mì hảo hạng đã rây, hai trăm gam bơ mềm, một phần tư cốc sữa, một chút muối, hai lòng đỏ trứng sống. Về phần nhân, nó được làm từ một lượng nhỏ vụn bánh mì, mười lòng trắng trứng, một ly quả óc chó có vỏ, tám lòng đỏ trứng, đường cát và vani.
Phương pháp nấu
Từ sản phẩm dành riêng cho các loại bánh, nhào bột (chỉ cần trộn nguyên liệu trong tô sâu). sau đóchia bột thành từng phần. Số lượng của chúng phụ thuộc vào số lượng bánh mong muốn. Thường thì họ làm ít nhất ba cái. Cho toàn bộ khối bột vào tủ lạnh khoảng một giờ. Bôi thật kỹ hình thức bạn sẽ nướng bằng bơ mềm. Rải bột xuống dưới cùng và phết mỡ với nhân lên trên (cách làm rất đơn giản - bạn cần trộn đều các nguyên liệu còn lại). Lặp lại quy trình này cho đến khi bạn hết bột hoặc hỗn hợp nhồi. Bôi trơn bánh trên bằng trứng sống và dùng nĩa nhọn đâm vào vài chỗ. Bây giờ nó chỉ còn lại để nướng bánh cho đến khi nó sẵn sàng.
Bánh nhẹ. Công thức "Bunch"
Như các bạn đã nhận thấy, chiếc bánh Mẹ chồng đầu tiên được chuẩn bị một cách sơ sài. Không khó để nướng chiếc bánh thứ hai. Vì vậy, đầu tiên bạn cần làm một loại bột đặc biệt, đối với bánh nhân sữa trứng cũng vậy. Nó được chuẩn bị như thế nào? Đun sôi một cốc nước với một mẩu bơ thực vật (khoảng một trăm gam). Thêm một chút đường cát vào cùng hỗn hợp. Sau khi khối lượng này sôi, bắc chảo ra khỏi bếp và nhanh chóng đổ vào một ly bột mì hảo hạng. Đừng quên sàng lọc nó trước. Rác không cần thiết có thể làm hỏng chiếc bánh và toàn bộ ấn tượng về nó. Khuấy đều bột. Việc này phải được thực hiện cẩn thận, độ đặc phải đồng nhất tuyệt đối. Do đó, bột của bạn sẽ có vẻ như nằm dưới đáy chảo.
Bánh nhẹ. Công thức. Các bước tiếp theo
Cẩn thận đặt bột tạo thành lên khay nướng. Nướng bánh nhỏ. Sau đó cắt nhẹ từng chiếc bánh và cho vào bên trongquả óc chó. Xếp những chiếc bánh đã hoàn thành thành một đống. Trộn một hũ sữa đặc nguyên kem với sữa chua trắng và đổ hỗn hợp này vào một chiếc bánh quả óc chó. Trong một bát riêng, trộn bơ, ca cao và đường. Đây là băng để trang trí. Cô ấy cần phải đổ hoàn toàn bánh. Đặt món tráng miệng vào tủ lạnh một lúc để kem ngấm vào kem. Ngay trước khi phục vụ, bạn có thể rắc bột ngọt lên trên.
Đề xuất:
Cách nấu lecho Bungari ngon: một công thức cho một món ăn nhẹ ngon cho mùa đông
Một trong những món ăn mùa hè phổ biến được chế biến từ các loại rau chín tự làm và bảo quản cho mùa đông là món lecho của Bungari. Công thức để chuẩn bị cho nó trong bản gốc được sử dụng khá hiếm. Nhiều bà nội trợ ngoài những nguyên liệu tiêu chuẩn còn cố gắng cho thêm các loại rau củ khác vào cho hợp khẩu vị. Nhưng vì điều chính ở đây không phải là tính nguyên bản của công thức, mà là kết quả cuối cùng, tất cả những lựa chọn này cũng có quyền tồn tại và được gọi là từ "lecho"
Bánh rất ngon. Công thức bánh ngon và dễ dàng. Bánh kefir ngon
Công thức cho một chiếc bánh ngon và đơn giản có thể bao gồm các nguyên liệu hoàn toàn khác nhau. Rốt cuộc, một sản phẩm tự làm như vậy được nướng với cả nhân ngọt và nhân mặn. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu cho các bạn một số cách chuẩn bị các loại bánh nướng khác nhau. Cũng cần lưu ý rằng chúng sẽ khác nhau không chỉ về nhân mà còn về bột
Các món salad nhẹ và ngon nhất cho kỳ nghỉ: công thức nấu ăn ngon nhất
Mọi nữ tiếp viên dự định tổ chức một ngày quan trọng nào đó đều cố gắng gây bất ngờ cho khách của mình bằng một điều gì đó. Đối với điều này, không chỉ các món nóng từ thịt và cá thường được chế biến mà còn có các món khai vị nguội. Các món salad ngon và nhẹ chiếm một vị trí đặc biệt trên bàn nghi lễ. Không nhất thiết phải phát minh ra các công thức nấu ăn mới lạ cho một kỳ nghỉ. Trong những trường hợp như vậy, các tùy chọn được thiết kế đẹp mắt và đã được kiểm tra thời gian thường giúp ích cho bạn
Bữa sáng nhẹ ngon: công thức nấu ăn, tính năng nấu nướng và đánh giá
Mỗi sáng thức dậy, một người đi ăn sáng. Chắc hẳn ai cũng đã từng cảm thấy mệt mỏi với việc ăn trứng bác hoặc những thứ tương tự như vậy mỗi ngày vào sáng sớm. Mọi người luôn muốn sự đa dạng. Và làm thế nào để tổ chức nó?
Bánh mì ngon: công thức. Bánh mì lễ hội: công thức nấu ăn kèm ảnh
Sandwiches, canapes, croutons, và những lát bánh mì đơn giản với thứ gì đó bên trên đều là sandwich ngon. Công thức chế biến các món ăn đơn giản và không phức tạp này sẽ rất hữu ích cho bạn vào bữa sáng, bữa ăn nhẹ vào bữa trưa. Chúng cũng sẽ hữu ích trong trường hợp khách đã đến trước cửa nhà và món ăn chính mà bạn định đãi họ vẫn chưa hoàn thành
