Bí quyết làm salad với cá hộp

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Trên Web, bạn có thể tìm thấy rất nhiều công thức nấu món salad với cá đóng hộp. Theo quy luật, hầu hết chúng được chế biến từ cá biển - cá thu, cá mòi, cá ngừ. Những món salad như vậy sẽ tốt cho sức khỏe và ngon hơn, ngoài ra, họ cũng mất một chút thời gian và chi phí tài chính để chuẩn bị. Bài đánh giá này bao gồm một số công thức món salad cá đóng hộp phổ biến nhất có thể được chuẩn bị hàng ngày hoặc phục vụ như một món ăn trong bữa tiệc ngày lễ.

Mimosa

Một món salad trộn nhiều lớp khá phổ biến trong ngày lễ với hương vị nhẹ nhàng và tinh tế.

1. Chúng tôi lấy ba củ khoai tây cỡ vừa, ba củ cà rốt, năm quả trứng, và luộc chín thức ăn cho đến khi chín mềm. Để nguội, xay bằng máy xay.
2. Băm nhuyễn hành tây và trộn với cá mòi đóng hộp (hai lon) và sốt mayonnaise. Chúng tôi trải khối lượng lên một đĩa phẳng, làm phẳng nó.
3. Đặt khoai tây lên trên lớp cá đầu tiên. Bôi trơn bằng mayonnaise.
4. Rắc cà rốt, phết sốt mayonnaise.
5. Lớp tiếp theo là phomai vụn (100 g).
6. Tiếp theo, phủ salad bằng bơ nghiền đông lạnh.
7. Và hai lớp cuối cùng là vụn của lòng trắng và lòng đỏ trứng.

Ở bước cuối cùng, bạn có thể rắc salad với hành lá cắt nhỏ và để vào tủ lạnh ít nhất hai giờ.

Salad với cá hộp và ô liu

Món ăn này sẽ làm hài lòng mọi thực khách với hương vị tuyệt vời của nó, và ô liu sẽ tạo thêm điểm nhấn đặc biệt cho món ăn đó. Bạn có thể ăn nó như một món salad và làm lớp phủ cho bánh mì.

Để nấu ăn, bạn sẽ cần:

• cá được bảo quản trong nước ép riêng;
• ô liu rỗ - 20 miếng;
• trứng - 3 chiếc;
• dưa chuột;
• khoai tây - 4 miếng;
• hành tây (tốt nhất là màu đỏ);
• dầu thực vật;
• rau xanh.

Phương pháp nấu:

1. Trứng và khoai tây cần được luộc chín. Sau đó để nguội, gọt vỏ và cắt thành từng miếng vuông.
2. Xả thức ăn đóng hộp và dùng nĩa nghiền cá.
3. Cắt hành tây thành nửa khoanh.
4. Dưa chuột xúc xắc.
5. Oliu - nhẫn.
6. Kết hợp tất cả các thành phần của món salad tương lai và gia vị với nước sốt từ dầu thực vật và các loại thảo mộc cắt nhỏ.

Nếu muốn, có thể thay băng bằng sốt mayonnaise thông thường.

Cá hồi bí đỏ với phô mai chế biến

Món salad được chế biến trong vòng 15 phút và là món ăn tuyệt vời cho bữa tối hoặc bữa trưa thông thường tự làm. Tuyệt vời thay cho pho mát tan chảy.bất kỳ pho mát cứng nào, nhưng vẫn mang hương vị chế biến của món ăn nhẹ sẽ rõ ràng hơn.

Thành phần:

• cá hồi hồng trong nước ép của chính nó;
• 3 quả trứng luộc;
• 100g phô mai đã qua chế biến;
• rau xanh;
• mayonnaise.

Để chế biến món salad với cá hộp này, nguyên liệu chính cần được chuẩn bị giống như trong các công thức trước. Phô mai và trứng được xay trên máy xay thô. Cắt nhỏ rau xanh. Trộn tất cả các sản phẩm với sốt mayonnaise và dọn món ăn đã hoàn thành ra bàn.

Salad với cá hộp và cơm

Sản phẩm đi kèm:

• cá hộp;
• đậu xanh đóng hộp;
• 100g gạo;
• hai quả dưa chuột;
• ba quả trứng;
• bóng đèn;
• mayonnaise.

Cách nấu?

1. Trứng gà để luộc.
2. Gạo vo sạch nhiều lần, đổ nước lạnh vào đun cho đến khi chín mềm.
3. Băm nhỏ hành và trụng với nước sôi.
4. Dưa chuột cắt thành dải mỏng hoặc hình khối.
5. Nhào cá.
6. Trong một tô salad sâu, cho cơm nguội, cá và tất cả các nguyên liệu khác.
7. Khuấy với sốt mayonnaise.
8. Trước khi phục vụ, món salad đã hoàn thành có thể được trang trí với mùi tây hoặc lòng đỏ trứng nghiền.

Salad nhẹ với cá thu đao

Thích hợp vừa là món ăn nhẹ, vừa là món phết cho bánh mì.

Sản phẩm gồm những gì:

• cá thu đao đóng hộp;
• trứng - 3 chiếc;
• 1/3 chén cơm;
• ngô;
• bóng đèn;
• tiêu tươi hoặc hỗn hợp đông lạnh;
• xà lách hoặc cải thảo;
• mayonnaise.

Bắt đầu chuẩn bị sản phẩm:

1. Cơm và trứng luộc.
2. Chặt miếng cá.
3. Băm nhuyễn hành tây.
4. Lá xà lách cắt thành dải.

Làm thế nào để chuẩn bị một món salad? Chúng tôi làm một hỗn hợp từ cá đóng hộp với trứng và cơm, thêm hành tây, rau diếp và sốt mayonnaise vào đó. Trộn đều tất cả các thành phần. Sau đó kết hợp với ngô và các lát hạt tiêu, muối và cho vào bát salad.

Cá mòi hoặc cá trích có thể dùng thay cho cá thu đao.

Salad ít calo

Công thức món salad cá đóng hộp dưới đây không chứa sốt mayonnaise, do đó món khai vị này có thể được coi là nhẹ nhàng, lành mạnh và phù hợp với những người tuân thủ chế độ ăn uống lành mạnh.

Thành phần của món ăn:

• trứng;
• cải bắc kinh;
• cá ngừ trong nước ép riêng;
• dầu oliu;
• chanh;
• tương.

Quy trình nấu:

1. Cắt dưa chuột theo chiều dọc thành bốn phần, sau đó cắt nhỏ.
2. Bắp cải Trung Quốc cắt lát mỏng.
3. Cắt trứng thành hình khối.
4. Chúng tôi tách cá thành từng sợi.
5. Kết hợp các thành phần.
6. Chuyển salad vào một đĩa sâu và rưới nước sốt lên.

Để mặc quần áo, trộn hai thìa cà phê dầu ô liu cho đến khimịn với một muỗng cà phê nước tương và nước cốt chanh.

Nô lệ trong dầu với ngô

Để chế biến món salad với cá và ngô đóng hộp, bạn cần một bộ sản phẩm tối thiểu và chỉ có hai mươi phút rảnh rỗi. Công thức này chắc chắn nên có trong con heo đất của một bà nội trợ bận rộn, nó cũng sẽ trở thành cứu cánh cho những ai có khách đến bất ngờ và cần nhanh tay đặt bàn.

Thành phần cho bốn phần salad:

• cá đóng hộp trong dầu;
• ngô ngọt đóng hộp;
• cúi đầu;
• cà rốt;
• trứng gà;
• tỏi;
• mayonnaise;
• rau xanh.

Các bước nấu:

1. Rửa sạch hành tây và cà rốt dưới vòi nước, gọt vỏ và cắt thành sợi. Chiên trong dầu thực vật trong khoảng năm phút.
2. Từ cá đóng hộp, chắt một nửa chất lỏng, dùng nĩa nghiền nát các thứ bên trong.
3. Mở bắp và để ráo nước (để riêng vài hạt để trang trí).
4. Luộc trứng, bóc vỏ và cắt thành khối.
5. Băm vài tép tỏi bằng máy ép hoặc nạo với những tép nhỏ nhất.
6. Chặt rau.

Trộn tất cả các thành phần salad, nêm sốt mayonnaise, trang trí với các nhánh rau thơm và ngô.