2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Chà, làm thế nào để không yêu cá thu? Một con cá ngon ngọt và thơm bất thường có thể làm tan chảy trái tim của nhiều người, đặc biệt là nếu nó được nấu chín đúng cách. Chất lượng hương vị đáng kinh ngạc của nó được bộc lộ cả trong nước xốt, ở dạng chiên và khi nướng.
Cá này dễ làm sạch, ít xương, và có nhiều công thức để chế biến. Ngoài ra, loại cá ngon ngọt này rất hữu ích cho cơ thể.
Nếu bạn là người yêu thích món cá thu ngon, bài viết xin giới thiệu một số công thức nấu ăn hấp dẫn và cho bạn biết cách nấu cá thu bằng lò vi sóng nhanh chóng và rất ngon.
Cá thu "10 phút"
Công thức nấu chả cá thu bằng lò vi sóng nhanh nhất - công thức "10 phút". Nếu sau giờ làm việc, bạn không có thời gian cũng như không muốn nấu nướng, đứng bên bếp thêm một tiếng đồng hồ, hãy thử công thức này. Bạn chỉ cần 10 phút.
Để nấu cá thu lấy:
- 2 chiếc cá thu;
- 10gThảo mộc Provence;
- 1 quả chanh.
Nấu ăn nhanh
Cùng xem cách nấu cá thu bằng lò vi sóng nhé. Trước hết, rửa thật sạch thân thịt, cắt bỏ bên trong, cắt bỏ đầu và đuôi, rửa lại thật sạch từ trong ra ngoài.
Cắt thành miếng dày 4-5 cm. Đặt chúng vào một cái bát sứ lớn nhất, nhưng không đặt chồng lên nhau mà đặt cạnh nhau để thịt được chín kỹ.
Rắc muối và cỏ hương bài de Provence. Trong lò vi sóng, chất lỏng bay hơi nhanh chóng, để có độ mềm và ngon của cá, thêm một chút nước, một vài thìa là đủ. Cắt đôi quả chanh. Cắt một phần thành các vòng tròn và ép phần thứ hai lên cá thu.
Trộn tất cả mọi thứ trong một cái bát và lò vi sóng. Chọn công suất tối đa, sẽ chỉ mất 5-7 phút cho đến khi nó chín hoàn toàn.
Sắp xếp các miếng một cách đẹp mắt trên một đĩa phẳng, thêm trang trí yêu thích của bạn và phục vụ với một quả chanh cắt lát. Đây là cách nấu cá thu đơn giản nhất và rất thành công. Nó cực kỳ ngon và ngọt ngào.
Cá thu kho khoai tây
Chúng tôi cung cấp một công thức khác cho món cá thu chiên tại nhà thơm ngon. Đó là cá thu với khoai tây trong lò vi sóng.
Để chế biến món ngon này, bạn sẽ cần:
- 750g cá thu;
- 500g khoai tây;
- 1 củ hành tây;
- 20 ml dầu thực vật;
- bó thì là;
- gia vị.
Cái nàycông thức sẽ mất nhiều thời gian hơn so với công thức đầu tiên, nhưng món ăn hoàn thành rất đáng giá.
Nấu
Lấy một hộp đựng trong đó bạn có thể nướng trong lò vi sóng. Món ăn cần sâu. Chải nhiều dầu thực vật.
Cá thu rửa sạch, bỏ màng, cắt bỏ vây, đuôi và đầu. Lọc bỏ xương và cắt thành từng miếng nhỏ. Cố gắng không xay, cũng loại bỏ tất cả xương khỏi cá.
Rửa sạch khoai tây, gọt vỏ và cắt thành nhiều miếng, các lát nên nhỏ hơn một chút so với khi nấu khoai tây "mộc". Cho vào bát, dàn đều lên toàn bộ bề mặt.
Bóc vỏ hành tây và cắt thành nửa khoanh, đặt lên trên khoai tây một lớp đều. Đổ nước lên trên (hai đến ba thìa là đủ) và cho vào lò vi sóng quay 5-7 phút ở công suất tối đa. Trước khi nấu cá thu bằng lò vi sóng, bạn cần chiên khoai tây một chút vì cá chín nhanh hơn rất nhiều.
Lấy khoai tây ra, đảo đều và nấu thêm ba phút. Trong khi đó, nêm cá thu với các loại gia vị yêu thích, muối, thêm các loại rau thơm mà bạn yêu thích. Đặt tất cả mọi thứ lên khoai tây và đậy kín nắp, nướng trong 7 phút.
Lấy đĩa ra, trộn mọi thứ với nhau và nướng thêm 5 phút.
Cắt nhỏ rau xanh và rắc ra đĩa đã chuẩn bị sẵn. Phục vụ cá thu nướng với khoai tây với salad rau tươi.
Vì vậy, bạn có thể nấu cá thu trong lò vi sóng,ngon, ngon ngọt và hương vị. Đây là những công thức nấu ăn nhanh chóng và dễ dàng mà ngay cả những đầu bếp thiếu kinh nghiệm cũng có thể làm được.
Đề xuất:
Cách nấu rau bằng lò vi sóng: các phương pháp, mẹo và bí quyết nấu ăn đơn giản
Trong bài viết dưới đây, chúng ta sẽ cùng nhau khám phá câu hỏi làm chín rau củ bằng lò vi sóng như thế nào nhé. Nhiều bà nội trợ thậm chí không biết rằng lò vi sóng có thể được sử dụng để chế biến salad và các món ăn khác có sử dụng rau luộc. Nếu bạn vẫn sử dụng bếp điện, bếp ga nhưng đồng thời bạn cũng hiểu rằng việc nấu nướng mất quá nhiều thời gian thì bài viết này sẽ rất hữu ích cho bạn
Cách điêu khắc sama bằng hình tam giác: cách đơn giản, hướng dẫn từng bước kèm ảnh, mẹo và thủ thuật
Samsa là món ăn thần kỳ của Châu Á, được khắp các quốc gia biết đến. Ở Nga, nó có thể được tìm thấy trong mọi ki-ốt bán đồ ăn nhanh. Sản phẩm trông giống như một chiếc bánh của Nga, chỉ có hình tam giác và nhân đặc biệt. Samsa được làm từ thịt cừu, thịt lợn, thịt bò và thịt gà. Tất cả phụ thuộc vào người thích cái gì. Có rất nhiều công thức để làm món sam, nó có thể được chiên cả trên chảo và trong lò
Công thức nấu một câu borscht đơn giản cho người mới bắt đầu. Công thức đơn giản nhất cho món borscht ngon
Ai trong chúng ta không thích ăn những món ăn ngon? Những người như vậy có lẽ hoàn toàn không tồn tại. Ngay cả những người có giới tính công bằng, những người cẩn thận theo dõi hình thể của họ, sẽ không từ chối một bữa tối hoặc bữa trưa ngon và lành mạnh. Trong bài viết của chúng tôi, chúng tôi sẽ cho bạn biết cách nấu borsch - với thịt gà, thịt và củ cải đường. Chọn công thức phù hợp với bạn
Cách nướng đơn giản nhất: công thức nấu các món ăn ngon và đơn giản với mô tả và hình ảnh, tính năng nấu ăn
Nếu từ "làm bánh" bạn có liên tưởng đến đồ ngọt, thì hôm nay chúng tôi sẽ cố gắng thuyết phục bạn. Rốt cuộc, nướng không chỉ là bánh nướng với quả mâm xôi và bánh phồng với táo. Đây là thịt hầm khoai tây, và bánh nướng thịt, và cuộn nấm. Nếu bạn muốn thêm một số món ăn vào chế độ ăn uống của mình, thì những công thức nấu ăn trong bài viết này sẽ giúp bạn tạo bất ngờ cho những người thân yêu của mình. Chúc ngon miệng
Cách nấu cá thu rang muối tại nhà. Cá thu muối: công thức nấu ăn ngon nhất
Cá hơi muối là một món ăn ngon, lành và hợp với hầu hết các món ăn kèm. Rất nhiều người đối xử với cô ấy rất ưu ái. Tuy nhiên, thường xuyên thịt được mua ở cửa hàng không tươi, mặc dù có vẻ ngoài hấp dẫn. Và cũng tốt nếu vấn đề chỉ giới hạn ở mức độ thất vọng và lãng phí tiền bạc - và bạn có thể bị ngộ độc nghiêm trọng. Cá diêu hồng ngày nào không có, nhưng cá thu cũng không tệ hơn, ướp muối nhạt. Tại nhà, nó rất dễ dàng để chuẩn bị và hương vị làm hài lòng cô ấy
