Salad tinh tế "Nụ hôn kiểu Pháp"

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Không có gì bí mật khi ẩm thực Pháp được coi là một trong những nền ẩm thực tinh tế nhất trên thế giới. Các món ăn được phân biệt bởi sự độc đáo và tinh tế của sự kết hợp hương vị của các thành phần. Salad cũng không ngoại lệ. Chúng có lẽ là món ăn nhẹ phổ biến nhất trên toàn thế giới. Vì lý do này, tôi muốn cung cấp cho bạn công thức nấu ăn salad Pháp Kiss khác thường. Chúng cực kỳ ngon và độc đáo. Món khai vị như vậy sẽ trở thành vật trang trí chính của bất kỳ bàn ăn nào.

Nguyên liệu cho Lựa chọn thịt lợn

Để chế biến món salad French Kiss với thịt, chúng ta cần những nguyên liệu tương tự như đối với món thịt quen thuộc của Pháp. Cụ thể:

• thịt lợn, tốt hơn là nên lấy thịt thăn hoặc muối cacbonat, khoảng ba trăm gam;
• hai củ hành tây vừa;
• hai trăm hoặc hai trăm năm mươi gam pho mát cứng bất kỳ;
• hai quả cà chua vừa;
• mayonnaise, số lượng tùy sở thích;
• dầu thực vật, bạn sẽ cần nó để chiên;
• gia vị và gia vị, chúng tôi cũng tiếp nhậnsở thích và sự lựa chọn của bạn.

Ngoài ra, bạn có thể cần giấm chín phần trăm và một thìa cà phê đường cát. Chúng cần thiết để ngâm hành tây.

Công thức nấu ăn

Nhiều người quan tâm đến công thức làm salad Pháp Kiss với hình ảnh từng bước. Tuy nhiên, món khai vị hấp dẫn này được chế biến đơn giản đến mức bất kỳ bà nội trợ nào cũng có thể chế biến mà không cần chi tiết như vậy.

Đầu tiên dưa hành. Điều này sẽ loại bỏ dư vị khó chịu, đắng từ nó. Để làm điều này, hãy cắt nó thành nửa vòng mỏng và đổ một muỗng canh giấm chín phần trăm. Tốt hơn nếu nó là quả táo. Tiếp theo, cho một thìa cà phê đường cát vào cùng rồi trộn đều. Chúng tôi để hành để ướp, và chúng tôi tự mình chế biến thịt lợn.

Nó phải được cắt thành từng miếng nhỏ và đập nhẹ. Muối và tiêu thịt. Chiên trên chảo với dầu thực vật nóng cho đến khi có màu vàng nâu.

Sau khi nguội bớt, cắt thành hình khối. Phô mai và cà chua rửa sạch cũng được cắt thành từng miếng nhỏ theo thứ tự ngẫu nhiên.

Tiếp theo, trộn tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị của món salad Pháp Kiss. Vắt hết chất lỏng thừa ra khỏi hành. Phủ salad với sốt mayonnaise và trộn nhẹ. Trang trí món ăn đã hoàn thành với pho mát bào và rau xanh thái nhỏ.

Salad nụ hôn kiểu Pháp lạ mắt

Ngoài lựa chọn trên, còn có một loại snack khác. Nó bao gồm cá. Món salad kiểu Pháp nàynụ hôn”là một món ăn rất tinh tế - bởi sự kết hợp lạ thường của vị ngọt và mặn. Để chuẩn bị nó, chúng ta cần:

• một bó rau diếp lá nào;
• một quả táo vừa, tốt nhất là màu xanh lá cây, vì nó có vị chua cần thiết cho món salad;
• một quả bơ;
• hai trăm năm mươi gam cá đỏ hơi mặn;
• sữa chua tự nhiên, không hương liệu;
• một muỗng canh đường bột;
• một chanh hoặc chanh;
• cánh hoa hạnh nhân - không quá 50 gam;
• một chút muối.

Nếu bạn nhìn vào công thức có ảnh của món salad Pháp Kiss với cá đỏ, bạn sẽ nhận thấy ngay món ăn này trông thật tao nhã như thế nào. Ngoài ra, món ăn nhẹ này rất mềm, nhẹ và chứa một lượng calo tối thiểu.

Cách nấu

Để chuẩn bị món salad khác thường này - "Nụ hôn kiểu Pháp" - chúng ta sẽ cần làm theo các bước sau:

• Đầu tiên, bạn rửa sạch bơ và táo, gọt vỏ rồi cắt thành từng miếng mỏng. Chúng sẽ giống như những cánh hoa. Rưới nhẹ nước cam quýt. Điều này sẽ giúp ngăn chặn quá trình hóa nâu thêm.
• Tiếp theo, chúng ta hãy chuyển sang phần cá. Nếu bạn không thái lát mà còn nguyên miếng, thì bạn nên cắt thành từng lát mỏng. Bạn hoàn toàn có thể sử dụng bất kỳ loại cá đỏ nào, điều quan trọng chính là không nên ăn quá nhiều.
• Bây giờ chuẩn bị nước sốt salad. Để làm điều này, trong một bát riêng, trộn tự nhiênsữa chua, đường bột, nước cốt của nửa quả chanh hoặc chanh và một chút muối. Trộn tất cả mọi thứ cho đến khi đường bột và muối được hòa tan hoàn toàn. Nước sốt phải có vị ngọt.
• Nên trang trí salad trên đĩa lớn và phẳng. Như vậy món khai vị trông sẽ ấn tượng nhất. Để làm điều này, phủ hoàn toàn món ăn bằng lá rau diếp. Chúng tôi rải táo, bơ và cá theo thứ tự ngẫu nhiên lên trên. Đổ mọi thứ với nhiều nước sốt đã chuẩn bị và rắc cánh hoa hạnh nhân lên.