2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Salad với bắp cải và xúc xích hun khói sẽ là món ăn nhẹ tuyệt vời cho bàn tiệc. Bạn có thể nấu một món ăn đơn giản và dễ dàng như vậy theo nhiều cách khác nhau. Chúng tôi sẽ chỉ giới thiệu công thức nấu các món salad rẻ tiền và phổ biến.
Nấu salad với bắp cải và xúc xích hun khói
Để chuẩn bị bữa ăn nhẹ mà chúng tôi đang xem xét, bạn sẽ cần các sản phẩm sau:
- bắp cải trắng non - khoảng 250 g;
- dưa chuột tươi - khoảng 200 g;
- xúc xích hun khói - khoảng 265 g;
- rau xanh tươi - 20 g;
- mayonnaise calo trung bình - khoảng 100g
Thành phần chế biến
Trước khi chế biến món salad với bắp cải và xúc xích hun khói, bạn nên chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu. Rửa thật sạch bắp cải trắng non, loại bỏ những lá úa, úa. Sau đó, nó được cắt nhỏ thành những ống hút mỏng và bày ra đĩa lớn.
Để làm cho món salad với bắp cải và xúc xích hun khói mềm và ngon hơn, bắp cải trắng được nghiền mạnh bằng tay. Sau các bước này, bạn sẽ có được một sản phẩm khá mềm.
Bên cạnh bắp cải, cẩn thậnquá trình chế biến phải được phụ thuộc vào các thành phần khác. Xúc xích hun khói được giải phóng khỏi vỏ, và sau đó cắt thành các dải. Làm tương tự với dưa chuột tươi. Đối với rau xanh, họ chỉ cần cắt bằng dao.
Quy trình chuẩn bị và phục vụ đồ ăn nhẹ đến bàn
Để chế biến món salad với bắp cải và xúc xích, hãy lấy một bát salad sâu và cho lần lượt các thành phần sau vào đó: bắp cải thái nhỏ, ống xúc xích hun khói và dưa chuột tươi, cũng như rau xanh cắt nhỏ. Tất cả các thành phần được trộn đều và có hương vị với sốt mayonnaise ít béo. Sau đó, món khai vị được phục vụ tại bàn cùng với một lát bánh mì và một số món ăn nóng.
Nấu món salad bổ dưỡng và thơm ngon với trứng và bắp cải
Bắp cải là một sản phẩm tuyệt vời, rất lý tưởng để chế biến các món salad thơm ngon và nhẹ nhàng. Để làm một trong những món ăn nhẹ này, chúng ta cần những nguyên liệu sau:
- xúc xích luộc - khoảng 300 g;
- Bắp cải tươi Trung Quốc - 500 g;
- ngô (trong lon) - 1 lon;
- trứng gà luộc - 3 cái;
- salad hành tây trắng - 1 cái;
- rau xanh tươi - 30g;
- mayonnaise ít béo, muối và tiêu đen xay - sử dụng tùy thích.
Chuẩn bị thành phần
Để làm món salad bắp cải và xúc xích bổ dưỡng và ngon, bạn nên sơ chế đầy đủ các nguyên liệu. Để thực hiện, bạn hãy luộc trứng gà, sau đó dùng dao băm nhỏ. Sau đó, bắp cải Bắc Kinh được làm sạch không cần thiếtlá và cắt nó thành các dải mỏng. Còn đối với hành lá trắng bóc sạch vỏ, sau đó cắt thành nửa khoanh. Cuối cùng, bạn lấy lạp xưởng đã luộc chín, bóc sạch vỏ và thái sợi. Rau tươi cũng được cắt riêng.
Cách nấu và phục vụ tại bàn ăn?
Để chuẩn bị món salad nhẹ mùa hè, lấy một cái tô sâu và cho các nguyên liệu sau vào đó: ống hút bắp cải Trung Quốc, rau thơm tươi, xúc xích luộc, ngô hộp, trứng luộc và hành tây trộn salad. Sau đó, tất cả các nguyên liệu được trộn đều và tạo hương vị với sốt mayonnaise ít béo.
Salad bắp cải và xúc xích luộc làm sẵn được chia ra đĩa và trình bày cho hộ gia đình cùng với bánh mì và bữa tối nóng hổi.
Làm salad ức gà đơn giản và nhanh chóng
Làm thế nào bạn có thể làm một món salad ngon và đơn giản? Bắp cải, bánh mì nướng, thịt gà và cà chua bi kết hợp với nhau để tạo thành một món khai vị tuyệt vời rất phù hợp với bất kỳ bàn ăn tối nào. Nhưng điều đầu tiên trước tiên.
Để làm món salad bắp cải và cà chua nhẹ nhàng nhưng bổ dưỡng, chúng ta cần những nguyên liệu sau:
- ức gà (mua ướp lạnh) - khoảng 300g;
- Bắp cải tươi Trung Quốc - 400 g;
- baton hoặc bánh mì xám - ¼ gạch tiêu chuẩn;
- dầu hướng dương - 3 thìa lớn;
- salad hành tây đỏ - 1 cái;
- lá diếp cá - 30g;
- cà chua bi - 5-7 miếng
- muối vàtiêu đen xay - áp dụng để nếm;
- dầu ô liu - 55 ml.
Làm cách nào để chế biến đúng các thành phần?
Trước khi chuẩn bị một món ăn nhẹ cho bàn ăn, tất cả các thành phần phải được chế biến. Cải thảo và lá xà lách rửa thật sạch, sau đó lắc mạnh và cắt thành từng miếng vừa phải (có thể dùng tay xé). Sau đó, ức gà được luộc riêng, lọc bỏ xương và da, sau đó chúng được cắt thành từng khối vuông lớn. Bánh mì xám được nghiền theo cùng một cách. Sau đó, nó được đặt trong một chảo dầu và chiên cho đến khi giòn. Nếu bạn không muốn tự nấu bánh mì nướng, bạn có thể mua chúng tại cửa hàng.
Đối với hành tây và cà chua bi, chúng được gọt vỏ và rửa sạch, sau đó cắt thành nửa khoanh và nửa tương ứng.
Nấu món ăn vặt
Để chuẩn bị món salad nhẹ mùa hè, hãy lấy một bát salad lớn, sau đó cho lá cải Bắc Kinh và các loại rau xanh khác vào đó. Sau đó, ức gà, bánh mì nướng, hành tím và cà chua bi được bày ra đĩa. Cuối cùng, tất cả các sản phẩm đều có hương vị tiêu và muối, cũng như dầu ô liu.
Đã trộn xong nguyên liệu là dọn ra bàn ngay. Nếu món salad như vậy được để sang một bên trong một thời gian, thì bánh mì nướng sẽ không ngon như vậy.
Tổng kết
Bây giờ bạn đã biết cách làm một món salad ngon lành bằng cách sử dụng một loại rau như bắp cải. Cần lưu ý,rằng bằng cách áp dụng những công thức này vào thực tế, bạn chắc chắn sẽ có được những món ăn nhẹ rất ngon và bổ dưỡng, hoàn hảo cho bất kỳ loại đồ uống có cồn nào.
Đề xuất:
Bắp cải hầm xúc xích hun khói: công thức từng bước kèm ảnh
Bắp cải nấu xúc xích hun khói là một món ăn khá phổ biến và đơn giản được nhiều người phục vụ cho bữa trưa gần như thường xuyên. Nó khá dễ dàng và nhanh chóng để thực hiện. Trong trường hợp này, bạn không cần phải tốn nhiều thời gian và tiền bạc. Tiếp theo trong tài liệu sẽ phân tích một số công thức nấu ăn khác nhau cho món ăn này
Cá hồi hun khói lạnh: sơ chế cá, công thức, mẹo nấu ăn. Máy tạo khói nào tốt nhất cho cá hồi hun khói lạnh
Cá bổ dưỡng, cực ngon và cực tốt cho sức khỏe với thớ thịt màu hồng nhạt dễ chịu được dùng để chế biến các món salad và món ăn nhẹ rất ngon. Nó rất phổ biến trong giới nghiệp dư ở dạng hun khói. Những người sành ăn coi cá hồi hun khói lạnh là đặc biệt ngon và tốt cho sức khỏe. Món ngon tự nấu được nhiều người gọi là món ăn cung đình. Thật không may, những thí nghiệm hun khói lạnh đầu tiên của sản phẩm tuyệt vời này không phải lúc nào cũng thành công
Cá hun khói lạnh: công nghệ, cách chế biến. Loại cá nào tốt hơn khi xông khói? Cá thu hun khói lạnh
Có thể tự nấu cá hun khói không? Cần lưu ý những gì và những sai lầm nào cần tránh? Công nghệ hun khói lạnh cá tại nhà là gì? Nếu bạn quan tâm, thì bài viết của chúng tôi là dành cho bạn
Mặc cho món súp bắp cải cho mùa đông mà không cần bắp cải và với bắp cải, từ cà chua mà không cần nấu: công thức nấu ăn
ÁoShchi cho mùa đông có thể chứa các thành phần hoàn toàn khác nhau. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ cho bạn biết về cách chuẩn bị như vậy nên được thực hiện khi có và không có bắp cải
Xúc xích Rublevsky (MPZ "Rublevsky"), xúc xích, xúc xích và thịt nguội: đánh giá
Bất chấp tình hình tài chính đang phát triển bất thường trong thời gian gần đây, người Nga thỉnh thoảng lại thưởng thức các món ngon từ thịt, trong đó có xúc xích. Người tiêu dùng đôi khi đứng trước những lựa chọn khó khăn. Làm thế nào để đối phó với một lượng lớn? Ở đây, một phân tích chi tiết là không thể thiếu. Hãy xem xét các món ngon từ thịt từ MPZ "Rublevsky"
