Công thức thú vị: trifle bằng tiếng Anh

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Phụ nữ Anh hóa ra là những bà nội trợ rất nhiệt tình. Không đủ để họ phát minh ra món bánh mì pudding nổi tiếng thế giới, chúng và những thức ăn thừa khác đã được sử dụng. Và họ nhận được những món tráng miệng tuyệt vời! Không ai biết công thức món ăn vặt ban đầu, nhưng một loạt công thức mới đã được phát triển bao gồm những thứ còn sót lại trong tủ lạnh và tủ bếp.

Các nhà hoạt động có thể tự nướng bánh quy của mình. Tuy nhiên, thực tế cho thấy rằng một món tráng miệng không tệ hơn việc sử dụng một chiếc bánh đã mua hoặc thậm chí nhiều loại bánh quy khác nhau. Chỉ cần đừng quên sắp xếp nó một cách đẹp mắt, thành từng lớp: món ăn ngon của Anh phải trông thật hấp dẫn.

Công thức làm dâu tây từng bước

Một trong những quả mọng đầu tiên lên kệ vào cuối mùa xuân, dâu tây xuất hiện. Không có gì đáng ngạc nhiên khi những sinh vật cảm thấy buồn chán khi không có "vitamin sống" lại bị cuốn hút vào đó với tất cả niềm đam mê. Vì vậy, chúng tôi là những người đầu tiên cung cấp một công thức tam thất với quả mọng thần kỳ này. Món tráng miệng được chuẩn bị rất nhanh nếu bạn đã mua bánh quy.

Một phần ba lít béo nhấtkem được làm lạnh đúng cách (cũng như bát để đánh kem).

Bắt đầu với tốc độ chậm và tăng dần, đánh kem cho đến khi bông mịn.

Ở giữa quá trình, ba muỗng canh đường bột được thêm vào. Khi các đỉnh được giữ tốt, tốc độ từ từ được giảm xuống mức dừng lại và kem được chuyển vào túi có đường ống.

Ba trăm gam dâu tây được rửa cẩn thận và cắt thành từng lát hoặc hình khối đẹp mắt.

Bánh hoặc bánh vụn thành từng miếng nhỏ.

Bánh quy, dâu, kem được bày thành từng lớp trong một chiếc ly cao. Cần có ít nhất hai cách tiếp cận.

Món tráng miệng được đặt trong tủ lạnh ít nhất một giờ và khi phục vụ, nó được rắc sô cô la chip hoặc đổ dâu tây, trang trí bằng lá bạc hà tươi.

Lấy cảm hứng từ tiếng Anh

Thành thật mà nói, công thức làm món ăn vặt với kẹo dẻo đã được các nữ tiếp viên của chúng tôi phát minh ra, những đứa trẻ của họ không hề thờ ơ với món ngon này. Bánh quy, một lần nữa, được lấy từ cửa hàng hoặc nướng theo công thức yêu thích của bạn, sau đó nó được cắt thành hình khối, cũng như một cặp kẹo dẻo. Thay vì kem, người ta dùng kem, cho một ly sữa, hai quả trứng, một chút vani, 3/4 cốc đường và hai thìa bột mì vào nồi.

Sau lần đánh bông ban đầu, tô được để trên lửa chậm, kem ủ mà không sôi. Các loại ly hoặc ly được rót đầy như sau: bánh bông lan rắc nhẹ rượu mùi anh đào; anh đào rỗ; lớp kem; lại những miếng bánh quy; kem lại; kẹo dẻo miếng; sô cô la bào. Chuyện vặt tiếp theo là phảivào tủ lạnh để thưởng thức món tráng miệng.

Sữa chua và nam việt quất

Công thức món ăn vặt này sẽ hấp dẫn những ai yêu thích vị chua nhẹ trong các món tráng miệng. Ở dạng kem mềm nhưng dai, nửa ly sữa chua tự nhiên và kem được đánh bông với 4 thìa đường bột. Tám miếng bánh quy sô cô la được bẻ thành từng lát, một miếng bánh halova nhỏ được bẻ vụn bằng ngón tay hoặc dao. Một chút mứt việt quất đặc được bày ra dưới cùng trong bát hoặc ly rượu. Một lớp bánh quy được trải trên đó và rắc cồn vani lên rượu cognac. Một nửa số kem được đặt trên đó và rắc halva. Các bước này phải được lặp lại một lần nữa và hoàn thành bằng cách đặt quả dâu tây lên trên cùng với những mẩu bánh quy còn sót lại. Hai giờ - và bạn có thể ăn uống thoải mái!

Món tráng miệng cà phê chuối

Công thức rất cầu kỳ. Món tam thất chế biến theo ý thích sẽ hợp khẩu vị của cả trẻ em và phụ nữ. Đun sôi một ly sữa thành mỏng (200 ml), một chồng sữa được trộn với hai thìa canh tinh bột (nên dùng ngô), ba lòng đỏ và đường với số lượng hai thìa. Hỗn hợp này được đổ vào sữa sôi và đun sôi cho đến khi đặc lại, liên tục khuấy. Trong khi kem đang nguội, đánh lòng trắng trứng cho đến khi nổi bọt. Khi nó trở nên ổn định, quá trình tiếp tục với việc bổ sung 150 ml kem nặng.

Hai quả chuối được thái nhỏ, hai thìa rượu mùi hạnh nhân trộn với nửa ly cà phê, các viên bánh quy được ngâm với chế phẩm này. Thứ tự sắp xếp trong ly, bát hoặc ly như sau:

• bánh quy;
• kem;
• chuối;
• kem.

Nên lặp lại nhiều lần, lớp cuối cùng phải là kem. Sau khi làm lạnh chất lượng cao, món tráng miệng được trang trí bằng các hạt hạnh nhân.

Ngon và khỏe

Một công thức chế biến món ăn tuyệt vời khác dựa trên phô mai. Một phần năm kilôgam sản phẩm này (tốt nhất là có hạt) cho vào máy xay sinh tố xay mịn với một phần ba thể tích kem chua không quá béo, hai thìa mật ong và lòng đỏ từ hai quả trứng. Trong một thùng chứa khác, các protein được đưa đến đỉnh bằng máy trộn có thêm một thìa đường và một vài hạt muối (vì vậy khối lượng sẽ chắc hơn). Protein được nêm rất cẩn thận từ dưới lên thành khối sữa đông.

Một ly của bất kỳ quả mọng nào, bị rỗ hoặc được giải phóng khỏi chúng, được chia thành 2 phần không bằng nhau. Loại nhỏ hơn được xay nhuyễn; một gói bánh mì ngắn vỡ vụn. Một nửa số vụn bánh được bày ra trong ly, đổ lên trên bằng một chồng rượu mùi quả óc chó nhỏ và được bao phủ bởi một khối quả mọng. Toàn bộ quả mọng được đặt trên đó, tiếp theo là pho mát. Trong trình tự này, một số lớp được thực hiện. Sẽ mất ít nhất nửa giờ để đứng trong lạnh, sau đó món tráng miệng được trang trí bằng quả mọng hoặc dừa bào (bạn có thể kết hợp, có thể thêm sô cô la) và được phục vụ.