2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Bánh "Othello" rất hợp khẩu vị và ngon. Ưu điểm của nó là được chế biến khá dễ dàng, đơn giản và nhanh chóng. Ngay cả khi không có lò nướng, bạn cũng có thể nướng bằng chảo. Có rất nhiều công thức nấu ăn của anh ấy. Hãy cùng điểm qua những cái phổ biến nhất.
Công thức làm bánh Othello trên kefir
Để nấu ăn chúng ta cần những nguyên liệu sau:
- Đường - một ly.
- Quả nho đen xay đường - một ly.
- Kefir 2, 5% - một ly.
- Bột mì - hai ly.
- Trứng gà - hai miếng.
- Baking soda - một thìa cà phê.
- Kem chua 20% - 200 gram.
- Đường bột - 100 gram.
- Cognac - một muỗng canh.
Thuật toán làm bánh Othello như sau:
- Đánh tan trứng với đường, thêm quả dâu xay với đường, soda và kefir. Trộn mọi thứ.
- Bây giờ thêm bột mì theo từng phần. Nhào bột đồng nhất.
- Bôi dầu lên khuôn rồi đặt bột vào đó.
- Gửi mọi thứ vào lò nướng và cài đặt nhiệt độ180 độ. Nướng từ 20 đến 30 phút.
- Trong khi bánh đang nướng, làm kem. Trộn kem chua, đường bột và rượu cognac rồi để trong tủ lạnh 20 phút.
- Khi bánh đã được, để nguội và cắt thành nhiều lớp. Bão hòa mọi thứ bằng kem và để ngấm.
Bánh chiên bằng chảo
Để tạo thử bánh Othello, bạn cần có các sản phẩm sau:
- Đường - hai ly.
- Bột ca cao - một cốc.
- Trứng - hai miếng.
- Bơ nóng chảy - 100 gram.
- Bột - ba ly.
- Kefir - 500 ml.
- Baking soda ngâm giấm - nửa thìa cà phê.
- Dầu thực vật - để bôi trơn chảo.
Đối với kem:
- Sữa đặc - một lon.
- Bơ - 400 gram.
Cách làm bánh Othello:
- Đánh trứng với đường cho đến khi nổi bọt.
- Kefir, bơ, đổ vào âu và đánh tiếp.
- Bây giờ thêm soda pha với giấm và bột mì. Trộn kỹ để không có vón cục. Bột phải có độ sệt của kem chua đặc.
- Làm nóng chảo và mỡ bằng dầu thực vật.
- Để lửa nhỏ và nướng bánh trong năm phút rồi đậy nắp lại.
- Một chiếc bánh cần khoảng 4 thìa bột.
- Khoảng bảy chiếc bánh sẽ ra khỏi bột đã chuẩn bị. Tất cả phụ thuộc vào đường kính của chảo.
- Sữa đặc có đườngbơ nhiệt độ phòng.
- Bây giờ chúng ta phủ kem lên bánh và đem đi ngâm trong tủ lạnh một giờ. Hình ảnh chiếc bánh Othello được trình bày bên dưới.
Bánh ngọt nhân kem chua
Bánh "Othello" sẽ lấp lánh với "màu sắc" hương vị mới nếu bạn sử dụng kem chua để làm bột.
- Kem chua 15% - một ly.
- Trứng gà lớn - hai miếng.
- Bột - một ly.
- Mứt nho đen - một ly.
- Đường - ít hơn một ly.
- Soda pha nước cốt chanh - một thìa cà phê.
Để chuẩn bị kem, chuẩn bị các sản phẩm sau:
- Bơ - 150 gram.
- Baking soda - nửa thìa cà phê.
- Kem chua 20% - nửa ly.
- Bột ca cao - 5 muỗng canh.
Chuẩn bị bánh Othello theo cách này:
- Đánh trứng với đường cho đến khi tạo thành bọt trắng dày.
- Thêm kem chua, mứt và soda trộn mọi thứ.
- Bây giờ thêm bột đã rây và tạo thành một khối bột đồng nhất.
- Từ khối bột tạo thành, bạn cần nướng hai chiếc bánh.
- Nhiệt độ nướng - 180 độ. Thời gian nấu khoảng nửa giờ. Để nguội sau khi làm bánh.
- Trong khi bánh đang nướng, bạn cần làm kem. Để làm điều này, chỉ cần trộn tất cả các thành phần để chuẩn bị.
- Bây giờ ngâm bánh Othello với kem và trang trí theo ý muốn.
Đề xuất:
MónCaucasian. Thực đơn ẩm thực Caucasian: công thức nấu ăn đơn giản
Trong thời đại của chúng ta, rất khó để tìm thấy một người không thích các món ăn của người da trắng. Những công thức nấu ăn mà chúng tôi sưu tầm được cho bạn trong bài viết này sẽ giúp bạn chuẩn bị một bữa trưa thịnh soạn theo phong cách phương Đông. Đừng quên những món bánh ngọt nổi tiếng của vùng Caucasian, mà bạn có thể dễ dàng tự nấu trong bếp của mình
Bánh cupcake đơn giản nhất. Bánh nướng nhỏ trong nồi nấu chậm: công thức đơn giản
Những chiếc bánh cupcake đơn giản nhất luôn giúp ích khi có khách bất ngờ đến với bạn, và cuộn trong tủ lạnh. Cần lưu ý rằng ngày nay có rất nhiều lựa chọn khác nhau để bạn có thể làm bánh tự làm một cách nhanh chóng và ngon. Như một quy luật, những chiếc bánh cupcake đơn giản nhất không cần nhiều nguyên liệu. Đối với họ, bạn chỉ nên mua những sản phẩm đơn giản được bán ở mọi cửa hàng
Bánh gừng Ba Tư với mật ong: công thức có ảnh. Công thức bánh gừng mật ong đơn giản nhất
Từ lâu, nhiều người đã quen thuộc với một món ngon là bánh gừng Ba Tư tẩm mật ong. Những sản phẩm này đã được hàng triệu người yêu thích từ thế kỷ thứ IX. Bây giờ có rất nhiều lựa chọn cho sự chuẩn bị của họ. Trong hầu hết các trường hợp, công thức làm bánh gừng với mật ong khá đơn giản và dễ tiếp cận đối với tất cả mọi người
Công thức nấu một câu borscht đơn giản cho người mới bắt đầu. Công thức đơn giản nhất cho món borscht ngon
Ai trong chúng ta không thích ăn những món ăn ngon? Những người như vậy có lẽ hoàn toàn không tồn tại. Ngay cả những người có giới tính công bằng, những người cẩn thận theo dõi hình thể của họ, sẽ không từ chối một bữa tối hoặc bữa trưa ngon và lành mạnh. Trong bài viết của chúng tôi, chúng tôi sẽ cho bạn biết cách nấu borsch - với thịt gà, thịt và củ cải đường. Chọn công thức phù hợp với bạn
Cách nướng đơn giản nhất: công thức nấu các món ăn ngon và đơn giản với mô tả và hình ảnh, tính năng nấu ăn
Nếu từ "làm bánh" bạn có liên tưởng đến đồ ngọt, thì hôm nay chúng tôi sẽ cố gắng thuyết phục bạn. Rốt cuộc, nướng không chỉ là bánh nướng với quả mâm xôi và bánh phồng với táo. Đây là thịt hầm khoai tây, và bánh nướng thịt, và cuộn nấm. Nếu bạn muốn thêm một số món ăn vào chế độ ăn uống của mình, thì những công thức nấu ăn trong bài viết này sẽ giúp bạn tạo bất ngờ cho những người thân yêu của mình. Chúc ngon miệng
