2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Bánh "Hoa huệ của thung lũng" - một món tráng miệng quen thuộc với nhiều người từ thời Xô Viết. Món ngon vẫn được ưa chuộng cho đến ngày nay. Nó được cả trẻ em và người lớn thích. Món tráng miệng là một món ăn tuyệt vời cho một lễ kỷ niệm. Đó sẽ là một bất ngờ tuyệt vời cho cậu bé trong ngày sinh nhật. Các lựa chọn nấu ăn được trình bày trong các phần của bài viết.
Buttercream Treat
Bài kiểm tra bao gồm:
- Bột (250 gram).
- Lòng đỏ.
- 5 g baking soda với giấm.
- 2 thanh sô cô la.
- 300 gram mứt.
- Nửa cốc đường cát.
- 9g muối.
- Bơ - 150 gram.
Đối với loại kem bạn sẽ cần:
- 4 muỗng sữa.
- Đường cát (lượng như nhau).
- Bơ (200 gram).
- Hai quả trứng.
- Màu thực phẩm (xanh lam, xanh lục).
Làm thế nào để làm một chiếc bánh Lily of the Valley? Đầu tiên bạn cần làm kem lót. Sữa được kết hợp với đường trong một cái chảo. Mang hỗn hợp trên vào đun sôi. Trứng được nghiền và thêm vào khối sữa. Sản phẩm được trộn theo thời gian. Đun sôi, bắc ra khỏi bếp. Một phần của kemcho vào hộp, đậy nắp lại. Cho vào tủ lạnh. Sau đó, khối lượng được đưa ra ngoài và đánh tan. Trộn bơ mềm và phần kem còn lại đã nấu trước. Roi các sản phẩm một lần nữa.
Sau đó, bạn nên chuẩn bị bột. Dầu được kết hợp với đường cát, được xát bằng máy trộn. Rây bột mì, thêm soda với giấm, lòng đỏ và muối. Tất cả các thành phần được đặt trong một thùng chứa. Được chà xát tốt.
Bột nên để trong tủ lạnh. Sau một thời gian, nó được lấy ra và chia thành hai mảnh bằng nhau. Dùng cán cán mỏng các miếng bột để chúng trở nên phẳng. Các lớp được làm chín trong lò trong hai mươi phút. Hai chiếc bánh được phủ đầy mứt. Chúng xếp chồng lên nhau. Thanh sô cô la nên được nấu chảy. Bánh "Hoa huệ của thung lũng" được đổ với kết quả là đóng băng. Kem được chia thành 2 phần. Thuốc nhuộm xanh được thêm vào một phần, thuốc nhuộm xanh được thêm vào phần kia. Với sự hỗ trợ của vòi phun bánh kẹo, một bông hoa huệ của thung lũng được vẽ trên bề mặt của món tráng miệng.
Nấu ăn ngon theo GOST
Thành phần của thức ăn bao gồm:
- Nửa thìa cà phê muối nở.
- Bột (khoảng 300 gram).
- 100 g đường cát.
- 150 ml kem.
- 2 muỗng sữa đặc.
- 10 gam rượu cognac.
- Bơ (khoảng 200 g).
- 7 muỗng mứt.
- Trứng.
- thanh sô cô la 80 gram.
- Một muỗng canh đường bột.
- Màu thực phẩm màu xanh lá cây.
Cách làm bánh bông lan huệ tây theo GOST? Công thức sẽ được trình bày trong chương tiếp theo.
Nấu
150 gram bơ cần được nấu chảy. Kết hợp với đường, bột mì, soda, trứng, muối. Thêm một chút kem, nửa khẩu phần sô cô la và một ít rượu cognac. Chia bột thành hai phần. Các mảnh ghép cần được làm phẳng. Chúng được nấu trong lò trong mười lăm phút. Đậy bằng mứt. Mứt căng mà không có quả mọng được sử dụng cho lớp trên cùng.
Phần còn lại của sô cô la được làm nóng trong lò vi sóng với rượu cognac và bơ với lượng 50 g. Phần đóng băng này được đổ lên trên bánh Lily of the Valley. Kem và sữa đặc được đánh bông. Khối lượng được chia thành 2 phần. Cho thuốc nhuộm xanh vào một phần ăn. Với sự trợ giúp của vòi phun bánh kẹo, một bông hoa được vẽ trên bề mặt của món tráng miệng.
Món ngon có thêm trái cây
Thành phần của món ăn gồm có:
- Chuối (150 g).
- Lê - cùng số.
- 70 gram bơ.
- Một thìa nhỏ bột nở.
- Quế (số lượng như nhau).
- 120 gram táo.
- Cùng một lượng mật ong.
- Bột - 1 cốc.
- 170g đường cát.
- 50 ml kem.
- Cognac (30 gram).
- Thanh sô cô la.
- 100 g nho khô.
- 80 gram bột yến mạch.
Bánh "Hoa huệ của thung lũng" theo công thức có thêm các loại trái cây được chế biến như thế này. Trứng được xoa với đường và rượu cognac. Bột được kết hợp với bột nở và quế. Các mảnh vụn được nghiền trong máy xay sinh tố. Thêm vào khối lượng kết quả. Mật ong nên được đun chảy với bơ (một phần của sản phẩm được để lại để bôi trơn món ăn). Tất cả các thành phầnkhuấy động.
Lê được làm sạch hạt và vỏ, dùng dao chia thành từng khối vuông. Phần quả cắt thành 5 miếng theo hình cánh hoa. Một nửa số bột được cho vào bát có phủ dầu. Một quả lê được đặt trên bề mặt. Rắc nho khô lên đĩa.
Nấu trong lò trong 35 phút. Phần thứ hai của bột cũng nên được nướng. Kem được xay trong máy trộn với đường cát. Dùng dao chia một quả táo và một quả chuối thành từng khối vuông. Tất cả các sản phẩm kết nối. Khối lượng được đặt trên lớp đầu tiên của món tráng miệng. Phủ một lớp bánh thứ hai. Thanh sô cô la bị tan chảy và bề mặt của chiếc bánh Lily of the Valley bị đóng băng. Món ăn được trang trí với những lát chuối và lê.
Đề xuất:
Cá tuyết: lợi và hại, calo, thành phần vitamin và khoáng chất, giá trị dinh dưỡng và thành phần hóa học. Cách nấu cá tuyết ngon
Bài viết này sẽ cho bạn biết những gì có trong thành phần hóa học của cá tuyết, những lợi ích mà nó mang lại cho sức khỏe con người và những trường hợp nào thì không nên sử dụng. Cũng sẽ được trình bày một số công thức nấu cá tuyết trong lò, trong chảo, dưới dạng súp cá, v.v
Salad với bắp cải và bánh mì nướng: lựa chọn nguyên liệu và lựa chọn nấu ăn
Trong chế độ ăn uống của hầu hết mọi người có nhiều loại salad khác nhau. Một lựa chọn tuyệt vời để đa dạng hóa không chỉ hàng ngày mà còn trên bàn tiệc là món salad với bắp cải và bánh quy giòn. Để chế biến các món ăn như vậy, bạn có thể sử dụng tất cả các loại bắp cải (trắng, Trung Quốc, bông cải xanh, v.v.). Chúng ta hãy xem xét kỹ hơn các công thức nấu ăn phổ biến được thu thập trong bài viết này
Salad chân: lựa chọn nấu ăn, lựa chọn nguyên liệu, công thức nấu ăn
Nộm chân gà vừa có thể thanh nhẹ mà rất vừa miệng. Một món khai vị như vậy thậm chí có thể được phục vụ trên bàn lễ hội. Các lựa chọn khác nhau cho món salad như vậy được trình bày dưới đây. Chân giò có thể vừa hun khói vừa luộc
Bánh quy sô cô la: lựa chọn nấu ăn, công thức nấu ăn, thành phần, calo
Món ăn yêu thích của trẻ em và người lớn là bánh quy sô cô la. Nó có thể là bánh mì ngắn, bột yến mạch, phong phú, "Macaron" của Pháp và các loại khác. Đây là một món tráng miệng tuyệt vời cho trà, cà phê, nước trái cây, nước ép, sữa. Và những chiếc bánh quy như vậy có thể dễ dàng chuẩn bị ở nhà và cuối cùng có được một kiệt tác bánh kẹo thực sự. Và để làm cho nhiệm vụ dễ dàng hơn một chút, một số công thức làm bánh quy sô cô la hiện có được trình bày trong bài viết này
Công thức súp cà chua: lựa chọn nấu ăn và lựa chọn nguyên liệu
Công thức nấu canh cà chua được nhiều bà nội trợ và đầu bếp có kinh nghiệm áp dụng. Đây là một món ăn đặc biệt có thể làm ngạc nhiên và hài lòng cả những thực khách sành ăn. Đồng thời, cách nấu cũng không khó, đảm bảo sẽ giúp bạn đa dạng hóa khẩu phần ăn hàng ngày
