Cách làm nước bí đỏ tại nhà
Cách làm nước bí đỏ tại nhà
Anonim

Tất nhiên, hữu ích nhất là nước bí đỏ mới ép, có thể lấy bằng máy ép trái cây gia đình hoặc kết hợp. Nhưng vì mùi vị khá đặc trưng nên không phải ai cũng sẽ đồng ý uống. Điều này đặc biệt đúng đối với trẻ nhỏ. Ngoài ra, bí đỏ tươi ngon không phải lúc nào cũng có trong tay. Để vượt qua sự cầu kỳ, bạn có thể thêm một chút đường, mật ong hoặc nước hoa quả vào thức uống. Về tính khả dụng của nó vào bất kỳ thời điểm nào trong năm, điều này thường đạt được thông qua quá trình đóng hộp.

Cách làm nước ép bí đỏ cùi

cách làm nước ép bí ngô
cách làm nước ép bí ngô

Cách đơn giản nhất để tạo ra một thức uống như vậy là sử dụng máy ép trái cây. Hầu hết các thiết bị này cho phép bạn làm nước trái cây có hoặc không có bã. Nó chỉ còn lại để chọn chương trình thích hợp (hoặc sử dụng vòi cần thiết), gọt và cắt bí ngô và đưa nó qua thiết bị.

Nếu không có máy ép trái cây, bạn có thể thử làm nước trái cây bằng máy xay sinh tố. Để làm điều này, bí ngô được làm sạch, cắt thành khối vuông, đổ nước và đun sôi trên lửa nhỏ cho đến khi nó trở nên mềm. Sau đó họ biến nó thành dạng nhuyễn bằng máy xay sinh tố, điều chỉnh độ đậm nhạt bằng nước đun sôi. Trong cả hai trường hợp, điều quan trọng là rau phải ngọt. Sau đó, nước trái cây có thể được uống mà không cần phụ gia.

cách làm nước ép bí ngô
cách làm nước ép bí ngô

Cách làm nước bí đỏ không bã

Điều này có thể được thực hiện bằng cách sử dụng chương trình máy ép trái cây thích hợp. Trong trường hợp không có nó, một máy nghiền mịn sẽ giúp đỡ. Với sự giúp đỡ của nó, rau được nghiền nát và sau đó được lọc qua vải thưa.

Sản phẩm này được coi là rất hữu ích, do hàm lượng cao của vitamin và khoáng chất, đồng thời ăn kiêng. Chống chỉ định sử dụng nó là cực kỳ hiếm. Nước trái cây này được khuyến khích làm thức ăn bổ sung cho trẻ sơ sinh, bắt đầu từ sáu tháng. Bí ngô cũng rất hữu ích cho những ai có vấn đề về gan và các cơ quan tiêu hóa khác. Vì vậy, tuyệt đối mọi người đều có thể sử dụng thức uống này.

Cách làm nước bí đỏ cho mùa đông

Sau khi thu hoạch được một mùa bội thu của những mỹ nhân tươi sáng lớn này, hoặc đã mua đủ từ chợ gần nhất, bạn có thể gửi chúng vào hầm để bảo quản. Bí ngô không bị hỏng rất nhanh, vì vậy bạn có thể làm nước ép bằng cách sử dụng nguồn cung cấp mùa thu cho đến mùa xuân hoặc thậm chí là mùa hè. Nếu khu vực này không cho phép, bạn có thể dự trữ thành phẩm.

Thiết bị lý tưởng để có được nó là máy ép trái cây. Trong trường hợp này, trước khi pha nước trái cây từbí ngô, nó được cắt thành khối vuông. Sau đó, rau được đặt trong một thùng đặc biệt, thêm một ít nước. Đầu ra là nước trái cây làm sẵn, chỉ được đổ vào các lọ vô trùng và đóng nắp. Tốt hơn là không thêm đường vào nó, trong trường hợp nghiêm trọng, điều này có thể được thực hiện ngay lập tức trước khi sử dụng. Nếu trong nhà không có máy ép trái cây, bạn chỉ cần ép bí bằng máy ép trái cây hoặc gạc, sau đó tiệt trùng trong vòng 30 - 40 phút và đóng vào lọ.

nước bí ngô mới vắt
nước bí ngô mới vắt

Cách làm nước bí đỏ cho bé

Để trẻ em uống thức uống lành mạnh này một cách thích thú, nó phải được làm cho ngon bằng cách thêm mật ong hoặc đường. Một lựa chọn khác là thêm cùng một lượng nước ép cà rốt, táo hoặc cam vào nước bí ngô và trộn chúng. Như một quy luật, trái cây thơm hơn và ngọt hơn làm gián đoạn dư vị không mong muốn. Trẻ em uống hỗn hợp này một cách thích thú. Nếu muốn, nó cũng có thể được chuẩn bị cho mùa đông bằng cách khử trùng.

Đề xuất: