2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Gà cuộn phi lê sẽ là món ăn xứng đáng trên bàn tiệc, làm lu mờ các món khác nhờ vẻ ngoài hấp dẫn. Ngoài ra, món ăn này thích hợp cho bữa cơm tối thường ngày của gia đình, vì nấu nướng không tốn nhiều thời gian. Gà cuộn phi lê là một món khai vị tuyệt vời cho tiệc tự chọn, nếu bạn làm chúng mà không có nước sốt - hãy gắp nó ra đĩa và tự thưởng thức!
Món ăn này, mặc dù được nấu vội vàng, nhưng sẽ hữu ích hơn nhiều so với bất kỳ loại bánh mì kẹp thịt, đồ ăn nhẹ và đồ ăn nhanh nào khác. Chẳng hạn như món gà cuộn phi lê nhồi rau củ sẽ là một bữa ăn đầy đủ chất, giàu vitamin và khoáng chất. Mỗi công thức dưới đây đều đi kèm với nước sốt dành cho người sành ăn sẽ làm tăng thêm hương vị thơm ngon vốn đã tinh tế của món ăn.
Vì vậy, chúng ta hãy bắt đầu bằng cách mô tả cách nấu món gà cuộn phô mai phi lê. Hãy lấy bốn quả vú cỡ vừa, một trăm gram pho mát cứng, một củ hành tây, củ cải - một thứ, mộttrứng, một muỗng canh bơ, ba muỗng canh kem chua và muối tiêu vừa ăn. Để chuẩn bị nước sốt Picada, bạn cần lấy mùi tây, hạnh nhân và tỏi. Chúng tôi rửa sạch thịt, đập bỏ những phần lớn bên trong, ướp muối và tiêu.
Hãy để nó ngâm. Trong thời gian chờ đợi, chuẩn bị nhân bánh. Cắt những miếng thịt nhỏ còn lại thành các dải nhỏ và để riêng vào hộp để trộn các nguyên liệu. Rửa sạch các loại củ, gọt vỏ và cắt thành các dải mỏng. Hành tây cắt thành nửa khoanh. Chiên bơ trên lửa lớn trong khoảng ba phút. Trộn với chất nhồi. Sau đó, nạo pho mát trên một máy nghiền thô và trộn với các thành phần còn lại. Thêm tiêu, muối và trộn. Bây giờ bạn có thể trải đều nhân bánh lên trên các lớp thịt đã chuẩn bị. Chúng tôi xoắn các cuộn thịt gà phi lê và đặt chúng xuống một tấm nướng. Chúng tôi phủ một lớp trứng đã đánh lên trên và cho vào lò nướng trong nửa giờ.
Tiếp theo, chuẩn bị sốt Picada. Xay hạnh nhân và tỏi băm nhỏ trong cối cùng với mùi tây thái nhỏ cho đến khi tạo thành một khối đồng nhất - xong!
Dọn món ăn với kem chua và một chút nước sốt lên trên. Nó có vị và trông tuyệt vời!
Trong công thức tiếp theo, chúng tôi sẽ cho bạn biết cách nấu món gà cuộn phi lê với phô mai, thịt xông khói và tỏi. Chúng ta cần bốn ức gà, hai trăm gam thịt xông khói, 150 gam rau bina, hai cây đinh hươngtỏi, pho mát - 200 gram (tốt nhất là loại cứng), một quả chanh, hạt tiêu, muối và hạt nhục đậu khấu. Đối với sốt Romesco: hạnh nhân, tỏi, ớt, cà chua, ngò tây. Chúng tôi chuẩn bị thịt gà, như trong công thức trước. Đối với nhân bánh, cắt thịt xông khói thành các dải mỏng. Xào rau chân vịt và hành tây cắt nhỏ trong dầu thực vật. Để nguội và thêm pho mát, tỏi và nhục đậu khấu. Thêm thịt xông khói vào nó. Trộn và phết lên miếng phi lê. Cuộn thành từng cuộn và cho vào đĩa nướng. Đặt những lát chanh đã cắt mỏng lên trên. Đậy bằng giấy bạc hoặc đặt vào túi nướng. Nấu trong lò trong ba mươi phút.
Để chuẩn bị nước sốt, hãy xào cà chua cùng với ớt. Xay rau xanh, hạnh nhân và mùi tây trong máy xay sinh tố và xay trong cối. Sau đó kết hợp với cà chua và ớt. Ăn kèm với nước sốt.
Chúc bạn ngon miệng!
Đề xuất:
Tại sao bánh cuốn lại đắt như vậy? Chúng tôi xem xét chi phí của cuộn và thành phần của chúng
Rolls ngày nay rất phổ biến trên toàn thế giới. Than ôi, đặt chúng trong nhà hàng hoặc quán sushi là một niềm vui rất tốn kém. Vì vậy, nhiều người sành ăn thích nấu chúng tại nhà. Nó có chính đáng không? Hãy xem xét vấn đề này
Cơm cuộn gà Calo. Công thức nấu ăn ngon và nhanh chóng cho các món cuộn tinh tế nhất
Phi lê gà, từ đó các cuộn được làm, là một sản phẩm ăn kiêng, nó được ăn trên khắp thế giới. Việc sơ chế phi lê khá đơn giản và nhanh chóng. Và hàm lượng calo trong giò gà thấp. Với sự trợ giúp của các công thức nấu ăn này, bạn có thể đa dạng hóa bữa tối của mình, cũng như gây bất ngờ thú vị cho những vị khách của mình
Phi lê gà xé phay: thành phần, nguyên liệu, công thức từng bước kèm theo hình ảnh, gia vị, bí quyết nấu ăn và các công thức nấu ăn ngon nhất
Phi lê gà xé cay là món ăn hoàn hảo để ăn kèm với bất kỳ món ăn kèm nào. Bạn có thể phục vụ nó cho bất kỳ dịp nào - có thể là ngày lễ hoặc bữa tối bình thường của gia đình. Ngoài hương vị và tính linh hoạt, gà phi lê là một sản phẩm ít calo và rất tốt cho sức khỏe, rất thích hợp để ăn kiêng trong quá trình ăn kiêng. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẻ công thức chế biến phi lê gà ngon ngọt được nấu theo nhiều cách khác nhau - trong chảo, trong lò
Gà phi lê dưới áo lông: tùy chọn. Công thức nấu ăn với gà phi lê
Gà phi lê dưới lớp lông là một món ăn đơn giản và ngon. Bạn có thể nấu nó cho bữa trưa hoặc bữa tối, cũng như phục vụ nó trên bàn tiệc
Saira: công thức nấu ăn. Súp cá thu đao, bánh cá thu đao, cá thu đao nướng
Móncá cạnh tranh với các món thịt trong khẩu phần ăn của nhiều gia đình. Khá thường xuyên, cá thu đao được sử dụng cho họ. Công thức nấu ăn được thiết kế cho cả cá tươi và cá đóng hộp. Nó tốt vì nó không quá xương, không đắt và không có mùi vị hoặc mùi rõ rệt. Tức là nó có thể kết hợp với nhiều thành phần khác
