Salad gà hun khói và cà chua: công thức

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Gà hun khói hợp với nhiều loại thực phẩm. Vì vậy, nó thường được đưa vào các món ăn khác nhau. Trong bài viết hôm nay, bạn sẽ tìm thấy một số công thức salad đơn giản nhưng rất thú vị với gà hun khói và cà chua.

Dưa chuột biến thể

Món ăn nhẹ thịnh soạn đồng thời này có vẻ ngoài rất trang nhã. Vì vậy, nó có thể được phục vụ không chỉ cho bữa tối gia đình hàng ngày, mà còn cho bữa tiệc tối. Để chuẩn bị cho nó, bạn sẽ cần:

• 250 gram gà hun khói;
• 2 quả cà chua chín mọng;
• 150 gram pho mát cứng tốt;
• dưa chuột tươi bào mỏng;
• 2 gói bánh mì nướng;
• mayonnaise.

Đây là một công thức salad gà hun khói rất dễ dàng và thân thiện với ngân sách. Bạn có thể mua cà chua, pho mát, bánh quy giòn, dưa chuột và sốt mayonnaise ở bất kỳ cửa hàng ẩm thực nào. Và chi phí của các thành phần này không quá cao để đánh vào ví của bạn. Thịt gà và rau được cắt thành khối nhỏ, sau đó cho vào một tô sâu. Ở đó họ thêmpho mát bào và sốt mayonnaise. Tất cả trộn đều và gửi vào tủ lạnh. Trước khi phục vụ, món khai vị được trang trí bằng bánh mì nướng.

Với bí xanh

Món salad mùa hè này với thịt gà hun khói và cà chua là một sự bổ sung tuyệt vời cho bữa tối gia đình. Nó khá bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe, có nghĩa là chúng có thể làm hài lòng cả gia đình. Để chuẩn bị nó, bạn sẽ cần bộ sản phẩm sau:

• 200 gram cà chua;
• chân hun khói;
• 50 gam hành tây;
• vài tép tỏi;
• 200 gram mỗi quả bí xanh non và dưa chuột tươi;
• 25g đậu Hà Lan đóng hộp;
• 40 gram ớt chuông;
• mayonnaise và mùi tây tươi.

Phần thực hành

Đùi gà được tách da và xương một cách cẩn thận, sau đó cắt thành những khối vuông không quá lớn. Thịt được chế biến theo cách này được trộn với hành tây cắt nhỏ, ớt chuông, bí ngòi và cà chua thái nhỏ. Đậu xanh và dưa chuột tươi cũng được thêm vào đó. Món salad làm sẵn với thịt gà hun khói và cà chua được tẩm sốt mayonnaise, kết hợp với tỏi băm nhỏ và trang trí với mùi tây.

Biến thể ngô đóng hộp

Món khai vị ban đầu này có các nguyên liệu đơn giản và ngon miệng thường được nhiều bà nội trợ sử dụng. Chúng bổ sung hoàn hảo cho nhau trong một món salad thịnh soạn và nhẹ nhàng, rất thích hợp cho bàn tiệc liên hoan. Để chế biến món ăn này, bạn sẽ cần:

• 200 gram phi lê gà hun khói;
• 2 quả cà chua chín mọng;
• hạt ngô đóng hộp;
• 2 quả trứng tươi lớn;
• 100 gram pho mát cứng tốt;
• mayonnaise hoặc kem chua không quá béo.

Trứng được rửa cẩn thận, đổ nước lạnh vào, luộc chín tới, để nguội hoàn toàn, bóc vỏ và cắt thành từng khối không quá nhỏ. Sau đó, chúng được trộn trong một bát với ngô đã rửa sạch, lát cà chua và những miếng thịt gà. Phô mai thái hạt lựu và kem chua hoặc sốt mayonnaise cũng được rải ở đó. Món salad kết quả với thịt gà hun khói và cà chua được muối, trộn nhẹ nhàng và phục vụ.

Với nước chanh

Đây là một công thức salad rất đơn giản với gà hun khói, bánh mì nướng và cà chua. Vì vậy, những người yêu thích các món ăn nhẹ chắc chắn sẽ thích thú với chúng. Để chơi nó, bạn sẽ cần:

• 300 gram thịt gà hun khói;
• bó xà lách;
• 100 gram bánh mì;
• cặp cà chua chín;
• 50 gram pho mát cứng tốt;
• 50ml sữa chua thiên nhiên nguyên chất;
• một thìa nước chanh tự nhiên.

Trong một cái tô sâu, kết hợp lá rau diếp cắt nhỏ, lát cà chua, thịt gà băm nhỏ và pho mát bào. Tất cả những thứ này được gia vị bằng sữa chua tự nhiên, trộn trước với nước chanh tươi vắt. Nước ép. Trước khi phục vụ, món ăn được trang trí bằng những lát bánh mì nướng. Bạn nên chuẩn bị món salad như vậy với thịt gà hun khói, pho mát, cà chua, bánh quy giòn và sốt sữa chua ngay trước khi ăn. Nếu không, cà chua có trong nó sẽ tiết ra nước và nó sẽ mất đi hình dáng ban đầu.

biến thể cà rốt Hàn Quốc

Công thức này chắc chắn sẽ khiến những tín đồ ăn vặt có vị cay và cay vừa phải thích thú. Món salad được chuẩn bị trên đó hóa ra lại khá bổ dưỡng. Nhưng đồng thời, nó rất dễ tiêu hóa và không để lại cảm giác nặng bụng. Vì vậy, nó có thể được chế biến không chỉ như một phần bổ sung cho các món ăn chính mà còn như một món ăn riêng. Để làm món khai vị này, bạn sẽ cần những nguyên liệu sau:

• 400 gram gà hun khói;
• 4 thìa mayonnaise lớn;
• 200 gram cà rốt Hàn Quốc;
• cặp cà chua chín mọng;
• 100 gram pho mát cứng tốt.

Thịt gà hun khói được cắt thành từng khối không quá lớn, sau đó được kết hợp trong một hộp đựng với các lát cà chua và cà rốt Hàn Quốc. Phô mai bào và sốt mayonnaise cũng được thêm vào đó. Tất cả mọi thứ được trộn cẩn thận, trang trí với các loại thảo mộc tươi và phục vụ.

Que chà

Món salad thịnh soạn với thịt gà hun khói và cà chua này có hương vị khác thường và mùi thơm dễ chịu. Nó được chế biến bằng một công nghệ rất đơn giản và yêu cầu một bộ nguyên liệu tối thiểu. Để làm món khai vị ban đầu này, bạn sẽ cần:

• 2ức gà hun khói;
• 200 gram thanh cua rã đông;
• cặp cà chua chín mọng;
• 200 gram pho mát cứng tốt;
• vài quả ớt chuông ngọt ngào;
• 200 ml mayonnaise;
• 4 quả trứng.

Gà được cắt thành từng miếng nhỏ và đặt dưới đáy của một tô salad thích hợp. Thịt hun khói được phết sốt mayonnaise và phủ thanh cua nghiền. Cà chua cắt lát, ớt chuông cắt lát, trứng luộc cắt nhỏ và pho mát bào được xếp đều lên trên. Mỗi lớp này được phết nhẹ bằng mayonnaise. Món salad đã hoàn thành được trang trí với mùi tây tươi và để trong tủ lạnh một lúc để nó có thời gian ngấm.

Với khoai tây

Món khai vị thơm phức và thịnh soạn này sẽ là món trang trí tuyệt vời cho bữa tiệc linh đình. Để chuẩn bị cho nó, bạn sẽ cần:

• 250 gram phi lê gà xông khói;
• 3 quả trứng;
• 3 củ khoai tây lớn;
• 150 gram pho mát cứng tốt;
• 2 quả cà chua chín;
• mayonnaise và muối.

Khoai tây rửa sạch đổ nước nguội, luộc trực tiếp vỏ, để nguội, gọt vỏ và bào sợi. Tất cả những thứ này được ướp muối, phết sốt mayonnaise và phủ lên trên những miếng thịt gà hun khói. Trứng luộc và cà chua xắt nhỏ được xếp lên trên. Mỗi lớp này được ướp muối nhẹ và phết sốt mayonnaise. Món salad đã hoàn thành được rắc phô mai bào và phục vụ.