2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Các loại salad khác nhau với rau xanh rất hữu ích cho những người theo dõi hình thể của họ. Các loại thảo mộc Ý - arugula, húng quế, oregano - tạo thêm hương vị độc đáo cho món ăn. Và hải sản rất bổ dưỡng, ngon và đẹp mắt trong các món khai vị lạnh. Hãy bắt tay vào, hay đúng hơn là trong 10 phút nữa, chúng ta sẽ chế biến món salad độc đáo và thời thượng với rau arugula và tôm.
Không mất quá nhiều thời gian. Lấy một vài quả cà chua bi, một ít pho mát để phủ lên trên (lý tưởng là Parmesan, nhưng bạn có thể chọn bất kỳ loại cứng nào khác để thay thế), dầu ô liu với giấm balsamic để làm sốt, tiêu đen và muối. Tất nhiên, bạn sẽ cần rau arugula với tôm.
Loại sau có thể bóc vỏ, luộc chín, đông lạnh hoặc tươi, chưa bóc vỏ.
Đúng, trong trường hợp thứ hai, bạn sẽ phải mày mò những động vật chân đốt nhỏ - luộc chúng và làm sạch chúng (bạn có thể chiên chúng trong dầu và đặt chúng trên khăn giấy để hút bớt mỡ thừa).
Hải sản đông lạnh là đủ chỉ cần đổ nước sôi và gạn lấy nước.
Rau arugula của tôi, xé thành từng lá riêng biệt và cho vào bát salad. Trên cùng, chúng tôi đặt cà chua, cắt thành nửa (nếu đủ lớn, sau đó thành phần tư). Trên một loại màu xanh lá cây-đỏ, trải tôm màu hồng nhạt và rắc pho mát bào. Chúng tôi chuẩn bị nước sốt trong một bát riêng: đối với điều này, một vài muỗng canh giấm và dầu ô liu được đánh bằng nĩa với hạt tiêu và muối cho đến khi thu được nhũ tương. Rắc thêm món salad "Arugula with Tôm" ngay trước khi phục vụ để cỏ không bị mất độ tươi giòn.
Nếu muốn, món ăn này có thể được bổ sung bằng một quả bơ nhỏ, nhưng sau đó bạn cũng cần có nước cốt chanh. Trái cây lạ nên được cắt thành từng dải mỏng và rắc chanh để làm mềm. Nếu không, món salad với rau arugula và tôm này được chế biến tương tự như công thức trước. Để làm hài lòng không chỉ dạ dày mà còn cả đôi mắt, bạn không thể trộn các nguyên liệu trước khi dùng. Phủ rau arugula dưới đáy đĩa ăn, đặt cà chua bi lên trên, sau đó là bơ và hải sản lên trên. Phô mai là không cần thiết - hãy để có màu sắc nổi bật. Xông với chanh, giấm, dầu và thưởng thức.
Salad với rau arugula và tôm có thể thay đổi vô thời hạn. Ví dụ, bạn có thể thêm hương cam dưới dạng ớt bột tươi. Rửa sạch vỏ ớt chuông, bóc bỏ hạt, cắt nhỏ và tìm vị trí bên trên cà chua bi và bên dưới hải sản. Những hạt điều xay thô sẽ tạo nên sức hấp dẫn đặc biệt cho món ăn này. Rắc salad đã chuẩn bị sẵn. Nếu thích hạt thông hơn, bạn có thể dùng cả hạt. Công thức này cũng hiệu quả nếu bạn không có rau arugula nguyên chất mà là hỗn hợp salad gồm các loại thảo mộc của Ý (ví dụ: radicchio, frisse, iceberg).
Bạn có thể làm món salad với rau arugula và tôm thêm ngon và thơm nếu bạn chịu khó mày mò với các loại động vật chân đốt sống. Tất nhiên, mua một túi hải sản luộc và bóc vỏ sẽ dễ dàng hơn nhiều, nhưng hãy nhớ công thức này như một lựa chọn dành cho lễ hội. Băm nhuyễn một hoặc hai nhánh tỏi, phi thơm trong dầu thực vật, khi chín vàng thì cho hải sản vào, khi kết thúc quá trình xử lý nhiệt, thêm nước tương, để cho ngấm. Tôm luộc trong nước với muối và thì là sẽ tạo thêm sức hấp dẫn đặc biệt cho món gỏi. Gói không thể được cắt, nhưng đặt toàn bộ. Nó chỉ cần thiết cho mùi, nó được vứt bỏ sau khi nấu ăn.
Đề xuất:
Salad Arugula với tôm: công thức, nước sốt, nguyên liệu
Món salad nhẹ nhàng nhưng ngon hiện đang ở đỉnh cao của sự nổi tiếng. Ví dụ, công thức nấu ăn với tôm và rau arugula. Thường chúng được ăn kèm với các loại rau khác như cà chua. Và điều quan trọng nhất trong món ăn này chính là nước sốt. Nó có thể ngọt, chua hoặc cay. Nhưng chính cô ấy mới là người mang đến cho món salad một hương vị mới
Salad với rau arugula và củ cải đường: một sự kết hợp tuyệt vời
Không nhiều người biết bạn có thể chế biến được bao nhiêu món ăn ngon đơn giản với củ cải. Tương tự với món salad cũng vậy. Theo truyền thống, mọi người đều nhớ đến dầu giấm, cá trích dưới lớp áo lông, sự kết hợp của củ cải và tỏi. Tuy nhiên, có không ít món ăn vặt quen thuộc nhưng cũng ngon không kém. Salad với củ cải đường và rau arugula - xác nhận điều này
Tôm Khai Vị: Rất nhiều công thức nấu ăn ngon. Khai vị với tôm xiên, khai vị với tôm trong bánh tartlets
Sẽ không ai có thể tranh luận rằng món khai vị từ tôm ngon hơn món khai vị từ thanh cua. Tất nhiên, sẽ tốn kém hơn, nhưng kỳ nghỉ của bạn rất đáng để chi một chút
Công thức nấu salad ngon nhất với rau arugula và gà
Những người ủng hộ chế độ dinh dưỡng hợp lý biết trực tiếp về cây arugula. Vẻ ngoài thú vị và hương vị cay nồng của lá rau diếp được chạm khắc có thể nhấn mạnh một cách thuận lợi cho hầu hết các món ăn lễ hội. Arugula hợp với tôm, cá đỏ, thịt gà, nhiều loại rau và trái cây khác nhau. Món ăn rất ngon và hợp khẩu vị. Trong bài viết của chúng tôi, chúng tôi sẽ trình bày một số công thức nấu ăn thú vị cho món salad với rau arugula và thịt gà
Công thức làm salad cá hồi. Salad với cá hồi đóng hộp, muối nhẹ hoặc hun khói
Khi có khách đến nhà, và bạn cần nhanh chóng nấu một món gì đó thật ngon, thì những công thức đơn giản cho món ăn nhẹ hấp dẫn sẽ giúp bạn hoàn hảo. Để chế biến những món ăn này, bạn chỉ cần có sẵn một vài con cá hộp trong tủ lạnh
