Chế độ ăn nhiều đường nên ăn kiêng như thế nào?

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Theo các chuyên gia, chế độ ăn nhiều đường là chế độ ăn lành mạnh phổ biến nhất, loại trừ tất cả các món chiên và mặn, cũng như các loại thực phẩm béo. Để lượng carbohydrate cần thiết đi vào cơ thể một cách đồng đều trong cả ngày, bạn nên ăn thành nhiều phần nhỏ và thường xuyên. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ nói chi tiết hơn về vấn đề này.

Thông tin chung

Ngày nay, nhiều người thắc mắc rằng chế độ ăn nhiều đường có thể ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể của một người cụ thể như thế nào. Hãy xem xét vấn đề này. Vì vậy, khi thức ăn vào cơ thể sẽ đồng thời xảy ra sự xâm nhập của đường vào máu. Hormone insulin cũng bắt đầu được sản xuất trong tuyến tụy, do đó, trực tiếp giúp đường và glucose được hấp thụ. Sau đó, từ thứ hai, năng lượng cần thiết cho việc thực hiện bình thường của tất cả các quá trình trao đổi chất trong cơ thể chúng ta sẽ thu được. Nếu năng lượng như vậykhông đủ, sau đó công việc của tất cả các hệ thống trao đổi chất (chất béo, carbohydrate, vv) bị gián đoạn, sau đó dẫn đến hoạt động không đúng của các cơ quan. Đây là cách mà bệnh tiểu đường dần dần phát triển. Tuy nhiên, các chuyên gia nói rằng chẩn đoán kịp thời, cũng như chế độ dinh dưỡng đặc biệt với lượng đường cao, có thể "làm chậm" bệnh.

Nguyên tắc

Trước hết cần lưu ý chế độ dinh dưỡng đối với bệnh này trong mọi trường hợp không được hạn chế nạp trực tiếp chất dinh dưỡng vào cơ thể. Tuy nhiên, mặt khác, tổng lượng calo hàng ngày nên giảm một chút. Việc hạn chế hoàn toàn chỉ ảnh hưởng đến đồ ngọt và bánh ngọt. Ngược lại, một chế độ ăn có lượng đường trong máu cao sẽ làm tăng tỷ lệ các sản phẩm protein sẵn có, vì nhờ chúng, các chất dinh dưỡng cần thiết để duy trì khả năng miễn dịch sẽ đi vào cơ thể. Nói chung, số bữa ăn mỗi ngày không được ít hơn năm hoặc sáu bữa.

Thực phẩm được phép

Bác_sĩ được phép ăn bất kỳ lượng thịt, cá, hải sản nào. Carbohydrate là một phần cần thiết của chế độ ăn uống hàng ngày, nhưng chúng nên được lựa chọn một cách chính xác. Vì vậy, ngũ cốc và trái cây chua ngọt được coi là một lựa chọn tuyệt vời. Một số loại rau (bắp cải, măng tây, rau diếp, cần tây, v.v.) có thể làm giảm lượng đường trong máu cao. Theo các chuyên gia, dinh dưỡng nói chung cần được cân bằng và đa dạng nhất có thể.

Thực phẩm bị cấm

Nên loại trừ tất cả đồ ngọt, bánh nướng xốp, mì ống, đồ uống có ga, các sản phẩm từ sữa, thịt mỡ và cá khỏi chế độ ăn uống. Nếu bạn chỉ đơn giản là không thể tưởng tượng cuộc sống của mình mà không có đồ ngọt, thì chế độ ăn nhiều đường cho phép bạn thay thế chúng bằng mật ong (nhưng với một lượng nhỏ).

Kết

Cần lưu ý rằng thực phẩm này là một khuyến nghị. Tuy nhiên, nếu người thân của bạn đã được chẩn đoán mắc bệnh tiểu đường và bạn không muốn đối mặt với căn bệnh này, tốt hơn hết bạn nên tuân thủ các quy tắc về chế độ ăn uống lành mạnh để tránh những hậu quả tiêu cực.