2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:44
Xúc xích tự làm với dưa cải hoặc khoai tây nghiền ngon vô cùng. Họ cũng rất, rất tốt với bia. Nhưng công thức làm xúc xích tự làm có vẻ khá phức tạp. Trong thực tế, tất cả mọi thứ là khá khả thi và mọi người có thể đối phó với việc chuẩn bị của món ăn này. Bạn chỉ cần muốn và chọn công thức phù hợp.
Giò heo
Công thức làm xúc xích tự làm này sẽ mất khoảng hai mươi giờ và chỉ cần hai tiếng để nấu. Lấy ruột lợn đã làm sạch, hai kg thịt lợn nạc, hai trăm gam thịt ba chỉ, một đầu tỏi, năm đến sáu thìa cà phê muối, ớt đỏ và đen. Bạn nên bắt đầu nấu với thịt băm. Có một sự tinh tế nhỏ ở đây. Nếu bạn muốn nấu xúc xích mỏng, hãy băm nhỏ thịt và mỡ lợn bằng máy xay thịt. Nếu bạn muốn làm món kupaty đầy đặn, công thức làm xúc xích tự làm có thể được thay đổi như sau: xay mỡ lợn qua máy xay thịt, và chỉ cần cắt thịt thành khối vuông. Xay tỏi bằng máy nghiền tỏi chuyên dụng, cho vào phần thịt băm. Muối và tiêu. Bạn cũng có thể thêm bất kỳ loại gia vị nào cho vừa ăn. Đảo đều và cho thịt băm vào tủ lạnh một lúc sẽ ngấm gia vị hơn.
Từ từ cho thịt băm đã lắng vào máy xay thịt, bật chế độ nấu xúc xích, và nhồi ruột vào đó, cứ mười đến mười lăm cm lại xoắn hoặc buộc lại bằng dây nấu. Đặt xúc xích đã hoàn thành vào tủ lạnh trong bảy giờ. Sau đó, bạn có thể tiến hành công đoạn chuẩn bị cuối cùng. Công thức làm xúc xích tự làm bao gồm chiên, hầm và nướng. Bạn có thể tùy chọn tùy theo sở thích của mình. Trong mọi trường hợp, trước khi nấu, xúc xích phải được đâm bằng kim nhiều lần để chúng không bị bung ra khi đun nóng. Ngoài ra, món ăn này có thể được đông lạnh để sử dụng sau này.
Công thức làm xúc xích gà tự làm
Bạn cũng có thể dùng thịt gà để chế biến món ăn này. Công thức làm xúc xích tự làm với ảnh sẽ khẳng định rằng nó không chỉ ngon mà còn rất đẹp. Vì vậy, hãy lấy sáu trăm gam đùi gà rút xương, bốn trăm gam ức, năm nhánh tỏi, một thìa muối, một ít lá nguyệt quế, hạt tiêu đen, ớt, nhục đậu khấu, cỏ xạ hương, rau mùi, bạch đậu khấu, gừng khô và bốn trăm ml kem béo, và vài mét ruột heo đã làm sạch. Cuộn gà trên máy xay thịt lớn hoặc đơn giản là dùng dao cắt thành từng khối vuông. Dùng máy ép tỏi giã nhuyễn, cho lá nguyệt quế vào giã nhuyễn, cho tỏi và gia vị vào thịt gà băm. Trộn đều hỗn hợp và thêm kem, sau đó dùng tay nhào một lần nữa. Để lạnh qua đêm.
Rửa sạch ruột rồi nhồi thịt băm nhuyễnmáy xay thịt. Nếu không có chế độ này, bạn chỉ cần cắt bỏ phần đầu của chai nhựa để làm phễu, và luồn phần ruột vào cổ chai. Đừng nhồi xúc xích quá chặt. Xoắn ruột định kỳ để tách xúc xích ra khỏi nhau. Trước khi chiên, nhớ dùng tăm chọc vào chúng, nếu không ruột sẽ bị bung ra.
Đề xuất:
Xúc xích cho bé: công thức tự làm. Xúc xích nhà làm
Cách trẻ ăn uống quyết định trẻ sẽ khỏe mạnh như thế nào cả lúc này và khi trưởng thành. Thật không may, trẻ em thích những gì ít nhất là không hữu ích cho chúng. Bao gồm nhiều loại xúc xích. Tuy nhiên, sau khi đọc thành phần của các loại xúc xích giống nhau trên bao bì, các bà mẹ đứng hình: dấu phẩy hầu hết đều quen thuộc trong danh sách. Các sản phẩm tự nhiên trong đó, dường như, không đặt ở tất cả. Tuy nhiên, xúc xích rất dễ chế biến, trẻ em không thích ăn vặt
Xúc xích tự làm trong vỏ bọc tự nhiên: công thức và nguyên liệu. Xúc xích heo nhà làm
Xúc xích được hầu hết mọi người hiện đại yêu thích. Nhưng chất lượng của các sản phẩm được mua thường để lại nhiều điều mong muốn. Do đó, nhiều người thực hiện một bước quyết định - họ bắt đầu nấu xúc xích ở nhà
Công thức làm bánh quy sô cô la và xúc xích ca cao. Cách làm xúc xích sô cô la tại nhà
Ai chưa thưởng thức một món ngon và khá ngọt như xúc xích sô cô la? Được rồi! Mỗi chúng ta đều ít nhất một lần trong đời phải thưởng thức món tráng miệng này. Có rất nhiều công thức, nhưng cấu trúc thực tế là giống nhau. Hôm nay các bạn sẽ được giới thiệu một số công thức làm món xúc xích sô cô la yêu thích của mọi người, món ăn được không chỉ trẻ em mà nhiều người lớn cũng thích thú
Xúc xích Rublevsky (MPZ "Rublevsky"), xúc xích, xúc xích và thịt nguội: đánh giá
Bất chấp tình hình tài chính đang phát triển bất thường trong thời gian gần đây, người Nga thỉnh thoảng lại thưởng thức các món ngon từ thịt, trong đó có xúc xích. Người tiêu dùng đôi khi đứng trước những lựa chọn khó khăn. Làm thế nào để đối phó với một lượng lớn? Ở đây, một phân tích chi tiết là không thể thiếu. Hãy xem xét các món ngon từ thịt từ MPZ "Rublevsky"
Bánh quy ngọt ngào và xúc xích ca cao. Xúc xích ngọt tự làm: công thức, ảnh
Lạp xưởng là món ngon quen thuộc với mọi người từ thuở nhỏ. Có lẽ không có kỳ nghỉ nào là trọn vẹn nếu không có nó. Mẹ lấy xúc xích bọc giấy trong tủ lạnh ra, cắt nhỏ, niềm vui của trẻ thơ là không có giới hạn
