Bị viêm tụy có ăn chuối được không: những thực phẩm được phép
Bị viêm tụy có ăn chuối được không: những thực phẩm được phép
Anonim

Viêm tụy là gì? Đây là một bệnh của tuyến tụy, trong đó sự chết của các mô có thể bắt đầu. Nếu bạn không phát hiện kịp thời và không bắt đầu điều trị, mọi thứ có thể kết thúc rất buồn. Đó là, chết người.

Dự báo kinh khủng phải không? Việc điều trị bắt đầu từ đâu? Trước hết, với việc điều chỉnh chế độ ăn uống. Bạn có thể ăn gì? Loại trừ những gì? Bị viêm tụy và các loại trái cây khác ăn chuối được không? Bây giờ chúng tôi sẽ trình bày mọi thứ một cách chi tiết.

Ngon và lành mạnh
Ngon và lành mạnh

Các dạng viêm tụy

Bệnh này có thể mãn tính hoặc cấp tính. Đặc điểm của cả hai hình thức là gì? Không có cảm giác đau trong viêm tụy mãn tính. Một người có thể sống với anh ta trong nhiều năm và thậm chí không biết về bệnh tật của anh ta. Cho đến khi cơn động kinh xảy ra.

Viêm tụy cấp là cơn. Nó đi kèm với buồn nôn và nôn mửa do suy nhược, đổ mồ hôi nhiều, đau dữ dội. Và nỗi đauphụ thuộc vào những gì đã leo thang chính xác: phần đầu của tuyến tụy, phần đuôi của nó, hay phần hoàn toàn.

Triệu chứng của viêm tụy cấp

Như đã đề cập, đó là một nỗi đau. Nếu tình trạng trầm trọng xảy ra ở phần đuôi của cơ quan, người bệnh sẽ cảm thấy đau dữ dội ở vùng hạ vị trái, nó lan ra ngực và sang bên trái. Nếu chúng ta đang nói về phần đầu của tuyến tụy, thì cảm giác đau ở vùng hạ vị bên phải. Nếu toàn bộ cơ quan bị ảnh hưởng, thì cơn đau sẽ lan tỏa.

Làm gì?

Khẩn cấp gọi xe cấp cứu. Ngoài cơn đau, cơn đau còn kèm theo cơn đau do suy nhược. Một người nôn mửa liên tục, nhưng anh ta không cảm thấy nhẹ nhõm. Ngoài ra, có thể bị tiêu chảy. Khó rửa sạch, có mùi hắc rất khó chịu. Và bạn có thể thấy những mẩu thức ăn trong đó.

Trong trường hợp không được chăm sóc y tế thích hợp, tình trạng của bệnh nhân sẽ trở nên tồi tệ hơn. Và nó có thể gây tử vong.

Cách điều trị

Ở dạng cấp tính, việc điều trị được thực hiện trong bệnh viện. Đây là những loại thuốc và một chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt. Trong viêm tụy mãn tính, bệnh nhân được điều trị tại nhà. Trước hết, anh phải tuân thủ nghiêm ngặt một chế độ ăn kiêng. Tất nhiên, trừ khi anh ấy muốn thoát khỏi căn bệnh đáng ghét.

Điều gì bạn sẽ phải từ bỏ mãi mãi?

  • Sản phẩm rượu và thuốc lá.
  • Đồ ăn nhiều dầu mỡ.
  • Dưa chua, thịt hun khói, nước ướp.
  • Nướng.
  • Các món ăn cay.
  • Đồ chiên.

Đây là nơi đặt ra câu hỏi: ăn gì? Làm thế nào để thay thế các món ăn và đồ ngọt yêu thích của bạn? Ăn chuối có bị viêm tụy tạng không? Còn táo thì sao? Những loại trái cây nào được phép, nói chung? bây giờ vàhãy nói về nó.

Tôi có thể ăn gì?

Chế độ ăn uống cho người viêm tụy là gì? Những sản phẩm nào đủ điều kiện?

Hãy bắt đầu với thực tế là ở dạng cấp tính, cảm giác đói rất hữu ích trong những ngày đầu. Bệnh nhân chỉ uống nước trong hai hoặc ba ngày. Sau đó dần dần bắt đầu ăn.

Đối với dạng mãn tính, ở đây chế độ ăn uống được ưu tiên hàng đầu. Bạn nên chú ý đến ngũ cốc nhớt và súp - khoai tây nghiền. Hiện đây là thức ăn chính của người mắc bệnh. Dưới đây là danh sách các sản phẩm đủ điều kiện.

  • Cháo đặc nấu từ bột yến mạch, bột báng và ngũ cốc gạo.
  • Soups - khoai tây nghiền trên nước dùng rau. Súp xay nhuyễn.
  • Soup - mì trong nước luộc gà loãng.
  • Bánh mì trắng nướng số lượng ít.
  • Thịt nạc luộc: gà, gà tây, bò.
  • Cá luộc.
  • Nụ hôn, thạch và các món quà.
  • Rau ở dạng luộc.
  • Trái cây: táo và chuối.
  • Sản phẩm từ sữa: kefir ít béo và pho mát. Bạn có thể dùng pho mát nhẹ, nhưng không được dùng trong thời kỳ đợt cấp.

Chuối có dùng được cho bệnh viêm tụy tạng không? Như chúng ta thấy, nó là có thể. Tuy nhiên, có một "nhưng". Chuối chỉ được phép ở dạng nướng, cũng như táo.

Có thể một lần một ngày
Có thể một lần một ngày

Một chút về thực phẩm được phép

Cách nấu và ăn các bữa ăn? Đây là những điều quan trọng cần biết:

  • Súp chỉ được nấu trên nước dùng rau củ. Tất cả các sản phẩm tạo nên món ăn đều được xay hoặc đánh bông bằng máy xay sinh tố.
  • Thịt và cá có thể được ăn ở dạng miếng hoặc ở dạng cốt lết hấp, súp và thịt viên.
  • Rau chỉ ăn ởdạng luộc. Người bệnh sẽ phải chuyển sang khoai tây, cà rốt, củ cải đường. Không nên có hành và tỏi trong chế độ ăn uống.
  • Trái cây, như đã nói ở trên, có thể ăn nướng.
  • Sữa, trà và cà phê nên bỏ đi. Những nụ hôn và biểu tượng tự chế sẽ thay thế chúng. Đối với nước trái cây, chỉ tự làm và pha loãng với nước. Không có cửa hàng mua, chúng có hại.
  • Cháo được nấu với nước, muối và đường.
  • Lượng muối cho phép hàng ngày - không quá 5 gam.
  • Ăn chia nhỏ - 5 hoặc 6 lần một ngày.
  • Thức ăn không được quá lạnh hoặc quá nóng. Chỉ ấm áp.

Lợi ích của chuối

Bị viêm tụy cấp ăn chuối được không? Như chúng tôi đã phát hiện ra - điều đó là có thể. Nướng và không có gì hơn.

Những loại trái cây màu vàng này có thành phần khá lành mạnh. Giàu vitamin B và PP. Chúng chứa phốt pho, canxi, chất xơ và carbohydrate. Về giá trị dinh dưỡng, chúng không thua kém gì khoai tây. Cho độ bão hòa tốt.

Chuối không cho bệnh tiểu đường
Chuối không cho bệnh tiểu đường

Tác hại từ chúng

Chuối có dùng được cho bệnh viêm dạ dày và viêm tụy không? Vị ngọt này có gây hại cho sức khỏe không?

Với những bệnh này bạn có thể ăn, nhưng cần lưu ý một số điều sau:

  • Chuối rất ngọt và không nên dùng cho người bị bệnh tiểu đường.
  • Đây là một bữa ăn nặng, vì vậy bạn không nên ăn quá một quả mỗi ngày.
  • Bạn có thể uống nước ép chuối, nhưng chỉ có thể tự làm. Những gì họ bán trong các cửa hàng được nhồi đầy chất phụ gia có hại.
chuối chiên
chuối chiên

Bàn ăn

Bạn có thểĂn chuối có bị viêm tụy và viêm túi mật không? Ở bệnh đầu tiên, chúng được phép sử dụng.

Chuối là một nguồn cung cấp vitamin
Chuối là một nguồn cung cấp vitamin

Và để bệnh nhân không phải buồn khi tuân theo chế độ ăn kiêng, chúng tôi đã lập một bảng kèm theo. Nó nêu chi tiết thực đơn trong tuần.

Ngày trong tuần Ăn sáng Ăn vặt Trưa Ăn vặt Bữa
Thứ Cháo yến mạch với nước Chuối nướng Súp-nghiền nhuyễn với khoai tây và gà nghiền. Trong nước luộc rau. Phô mai ít béo Gà nghiền khoai tây, không sữa hoặc bơ.
Thứ Ba Nước cháo lỏng Một quả trứng luộc chín mềm Súp nhuyễn với cà chua và thịt bò nghiền. Táo nướng Chuối nướng và kefir ít béo
Thứ 4 Cháo yến mạch chưng cách thủy với chuối nghiền Bánh mì bột mì Soup - mì gà Cà rốt soufflé Thực phẩm rau
Thứ Năm Cháo bột báng với táo xay nhuyễn Hôn Súp kiều mạch với gà Quenelles Bò Khoai tây nghiền với cá (miếng)
Thứ sáu Bột yến mạch với nước Chuối nướng Soup - mì gà Táo nướng Cà rốt soufflé
Thứ bảy Cháo bột báng với trái cây ăn dặm Croutons từbánh mì Súp yến mạch với chả bò Chuối nướng Gà viên hấp
Chủ nhật Pudding gạo Hôn Soup - khoai tây nghiền với rau và thịt bò Phô mai Chuối nướng và táo

Như bạn có thể thấy từ menu, đồ uống không được liệt kê ở bất kỳ đâu. Điều này có thể được giải thích bởi thực tế là với viêm tụy không thể uống thức ăn. Bạn có thể uống gì giữa các bữa ăn? Đảm bảo uống nước khoáng, ít nhất 1,5 lít mỗi ngày. Những nụ hôn và biểu tượng được cho phép. Nước sắc và nước uống từ quả tầm xuân. Cà phê, trà, ca cao và sữa sẽ phải bỏ.

Cháo chuối
Cháo chuối

Khuyến nghị chung

Chúng tôi tìm hiểu xem bị viêm tụy mãn tính ăn chuối được không. Và bây giờ chúng ta hãy nói về cách ăn chúng một cách chính xác và không chỉ.

  • Chuối, như đã được nói nhiều lần, có thể ăn được khi nướng. Chế độ ăn kiêng này sẽ phải duy trì trong ba tuần. Sau đó, chuối xay nhuyễn dần dần được đưa vào thực đơn. Ví dụ như chúng được trộn với cháo.
  • Nước chuối là một thứ rất ngon. Nếu có thể, bạn có thể nấu nó ở nhà. Nhưng đừng quên rằng điều này sẽ cần một lượng trái cây màu vàng đủ lớn.
  • Một quả chuối chỉ được ăn một lần mỗi ngày.
Có thể làm gì với bệnh viêm tụy?
Có thể làm gì với bệnh viêm tụy?
  • Bạn có thể ăn một lọ thức ăn trẻ em, trong đó có một quả chuối. Không quá một lon mỗi ngày.
  • Bị viêm tụy cấp ăn chuối được không? Có, có và có nữa.
  • Bữa ăn là phân số, 5-6 lần mộtngày.
  • Trước khi đi ngủ, bạn có thể uống nửa ly sữa chua ít béo.
  • Thức ăn phải ấm. Không ăn thức ăn quá nóng. Và quá lạnh nữa.
  • Chênh lệch giữa các bữa ăn không quá ba giờ. Trong mọi trường hợp, bạn không nên để trạng thái đói.
  • Khối lượng thực phẩm là bao nhiêu? Mỗi lần không quá năm muỗng canh.

Tổng kết

Mục đích chính của bài viết là muốn cho người đọc biết được bệnh viêm tụy cấp ăn chuối được không? Bây giờ chúng tôi biết điều đó - vâng, bạn có thể.

Những khía cạnh nào cần được làm nổi bật?

  • Chuối rất tốt cho sức khỏe do đặc tính và hàm lượng chất dinh dưỡng của nó.
  • Đây là một chất khử trùng tự nhiên. Chuối loại bỏ các chất độc hại ra khỏi cơ thể.
  • Mang lại cảm giác no, nên ăn chuối vào buổi sáng.
  • Đối với bệnh nhân tiểu đường, rất tiếc những loại trái cây này bị cấm.

Kết

Viêm tụy được điều trị, kể cả mãn tính. Để làm được điều này, bạn sẽ cần phải theo một chế độ ăn kiêng trong ít nhất sáu tháng. Nhưng thà từ bỏ đồ ăn vặt còn hơn phải chịu đựng những cơn đau dữ dội.

Một niềm an ủi đặc biệt dành cho những người hảo ngọt đó là câu trả lời cho câu hỏi bị viêm tụy cấp ăn chuối được không là có. Chúng hoàn toàn có khả năng thay thế bánh ngọt và sô cô la yêu thích của bạn.

Đề xuất: