Ăn kiêng không có xỉ: thực đơn. Chế độ ăn không có xỉ trước khi nội soi, phẫu thuật

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Nhu cầu ăn kiêng có thể phát sinh vì nhiều lý do khác nhau. Trong khi nhiều người cố gắng giảm cân, những người khác chỉ đơn giản là theo dõi sức khỏe của họ hoặc chuẩn bị cho các thủ tục y tế. Chế độ ăn uống được lựa chọn tùy theo mục đích. Nhưng trong những trường hợp nào thì có thể phải áp dụng chế độ ăn không có xỉ, cho phép những loại thực phẩm nào?

Bản chất của phương pháp

Mục tiêu của chế độ ăn không có xỉ là loại bỏ các chất độc hại, chất lỏng không cần thiết và chất độc ra khỏi cơ thể hoặc chỉ từ đường tiêu hóa, cũng như bình thường hóa phân. Chế độ ăn kiêng này cũng có thể được kê đơn cho nhiều mục đích khác nhau. Nó thường được tuân theo trước khi làm thủ tục tại bệnh viện. Đây có thể là bước chuẩn bị cho phẫu thuật hoặc chẩn đoán. Trong những trường hợp này, cần phải làm sạch ruột một cách tự nhiên khỏi các khối và khí ứ đọng. Loại trừ thực phẩm “sai” và ăn thực phẩm “đúng” sẽ giúp cải thiện tiêu hóa và tình trạng nhà ở và các dịch vụ cộng đồng.

Chuẩn bị nội soi

Chế độ xem nàychẩn đoán được thực hiện bằng cách sử dụng quang học linh hoạt, sẽ cho thấy tình trạng viêm trong ruột, sự hiện diện của các khối u, khối u hoặc chảy máu. Chế độ ăn ít chất béo trước khi nội soi là điều cần thiết để làm rỗng ruột, tránh đầy hơi trong khi khám và cải thiện khả năng nhìn của mô. Bác sĩ chỉ định chế độ ăn này 3-5 ngày trước khi làm thủ thuật. Ngoài chế độ ăn uống, các biện pháp bổ sung được thực hiện. Trong hai ngày, một chất nhuận tràng bằng dầu được uống. Bữa tối cũng bị hủy vào ngày hôm trước và thuốc xổ được đưa ra.

Chế độ ăn không có xỉ trước khi nội soi bao gồm loại trừ hoàn toàn chế độ ăn kiêng các sản phẩm thịt, bánh mì đen, rau tươi, thảo mộc và trái cây. Điều đáng chú ý là trong các trường hợp khác (ví dụ, khi giảm cân), chế độ ăn kiêng như vậy cho phép ăn những loại thực phẩm “bị cấm” này. Ngoài ra, bạn không thể ăn các loại đậu, quả hạch, lúa mạch ngọc trai, bột yến mạch, cháo kê và bánh kẹo. Không ăn trước khi đi ngủ. Bữa tối chỉ nên có sữa chua. Nói chung, nên ưu tiên nước dùng nhạt, cá ít béo, bánh mì trắng nguyên cám và các sản phẩm sữa chua. Bạn có thể uống trà xanh.

Ăn kiêng trước khi phẫu thuật

Bệnh nhân có thể được thực hiện chế độ ăn kiêng ít chất béo trước khi phẫu thuật. Nó là cần thiết để làm sạch ruột và thoát khỏi những hậu quả khó chịu (nôn mửa) mà thuốc mê có thể gây ra. Chế độ ăn có thể bao gồm thịt nạc luộc, chuối, cơm trắng, rau luộc bóc vỏ, bánh quy giòn. Ăn uống ngừng 12 giờ trước khi phẫu thuật. Đối với thời gian của chế độ ăn kiêng, nó là giá trị từ bỏrau sống và trái cây, từ ngũ cốc nguyên hạt và các sản phẩm từ sữa.

Trong những trường hợp nào khác thì cần phải ăn kiêng

Tuân thủ chế độ ăn kiêng này được khuyến khích trong một số trường hợp khác. Nó có liên quan trước khi thụt bari, MRI, CT và siêu âm ổ bụng, nội soi đại tràng ảo. Chế độ ăn kiêng không có xỉ trước khi nội soi đại tràng cũng là điều nên làm, mặc dù trong trường hợp này, bạn có thể thực hiện mà không cần nó.

Một số sử dụng phương pháp này để làm sạch ruột và cải thiện cơ thể của họ. Ngoài ra, những người đang cố gắng giảm cân cũng có thể bắt đầu với kiểu ăn kiêng này. Rất thường xuyên, cô ấy giúp đỡ sau những ngày lễ và bữa tiệc bận rộn, khi một người cảm thấy nặng nề trong dạ dày và có vấn đề với phân. Nhưng một chế độ ăn không có xỉ có thể hữu ích không chỉ khi cần thiết. Tốt nên kiên trì thực hiện theo định kỳ để thỉnh thoảng thải độc ra khỏi cơ thể.

Cách thực hiện chế độ ăn uống của bạn

Những người tạo ra chế độ ăn kiêng này ban đầu có nghĩa là toàn bộ chế độ ăn kiêng của một người chỉ nên là những sản phẩm được trồng bằng tay. Đây là cách duy nhất để chắc chắn rằng không có chất độc hại trong thành phần của chúng. Nhưng trên thực tế, rất khó để biến điều này thành hiện thực, vì vậy cần có một nguyên tắc để bạn lên kế hoạch thực đơn cho mình. Thông thường, cơ thể chúng ta bị tắc nghẽn bởi những thực phẩm chứa nhiều calo, và chúng cần được loại trừ. Ngoài ra, bạn cần ăn những thực phẩm loại bỏ các chất độc hại ra khỏi cơ thể, đây là ý nghĩa của chế độ ăn không có xỉ. Bạn có thể ăn gìGiai đoạn này? Trên thực tế, có rất nhiều sản phẩm hữu ích trong danh sách này. Bạn có thể thực hiện chế độ ăn kiêng từ chúng, nhưng đồng thời đảm bảo rằng những loại không kết hợp không được ăn cùng một lúc (ví dụ: trái cây và kefir). Ngoài ra, việc xử lý nhiệt của chúng nên được giữ ở mức tối thiểu.

Thực phẩm được phép

Danh sách các sản phẩm liên quan đến lập kế hoạch thực đơn bao gồm:

• cháo (kiều mạch, đậu lăng, gạo lứt, kê);
• sản phẩm sữa lên men ít béo;
• rau (củ cải, cà rốt, dưa chuột, bí xanh, rau diếp, thì là, củ cải, củ cải);
• trái cây (táo, dứa, lê, chuối);
• thịt gia cầm luộc;
• cá (cá tuyết, pike, zander, perch);
• bê nạc và thịt bò;
• phô mai ít béo và phô mai tươi;
• thạch, lựu, việt quất, lê và nho đen;
• súp và pha chế nhẹ làm từ rau;
• hoa cúc la mã, hoa râm bụt hoặc trà xanh;
• soufflé.

Thực phẩm bị cấm

Chế độ ăn không xỉ loại trừ các thực phẩm góp phần hình thành khí, táo bón và các chứng khó tiêu hóa khác. Danh sách này bao gồm:

• đồ chiên, rán nhiều dầu mỡ;
• sữa chua ba ngày;
• cháo bột báng và các món ăn khác từ sữa;
• khoai tây nghiền;
• đồ ăn nhanh, đồ hộp, đồ ăn tiện lợi;
• sô cô la và các loại đồ ngọt khác, bánh nướng xốp, đường;
• cây họ đậu;
• bánh mì đen;
• đồ uống có ga, cà phê, trà đậm, kvass;
• ngỗng, vịt và thịt mỡ;
• okroshka, súp bắp cải, borscht;
• xúc xích hun khói, nấm ướp;
• gia vị nóng;
• rượu.

Ăn kiêng không có xỉ: thực đơn thanh lọc cơ thể

Chế độ ăn kiêng này có nhiều cách hiểu, vì vậy những loại thực phẩm để sử dụng trong những ngày này chỉ phụ thuộc vào sở thích và mục tiêu cá nhân. Đây là thực đơn mẫu cho ba ngày.

Ngày 1

• Ăn sáng: nước tinh khiết (không lạnh).
• Bữa sáng thứ hai: quả táo lớn.
• Bữa trưa: nước tinh khiết và hai quả chuối.
• Bữa tối: quả mọng (không quá 400 gram).

Ngày 2

• Bữa sáng: nước sạch và chuối.
• Bữa trưa: quả mọng (lên đến 200 g) và một quả táo.
• Bữa tối: hai quả lê.

Ngày 3

• Bữa sáng: nước sạch và một quả táo.
• Bữa trưa: hai quả lê.
• Bữa tối: quả mọng (lên đến 400 g).

Tiếp theo, một chế độ ăn kiêng khác không có xỉ trong một tuần sẽ được mô tả.

Thứ

• Bữa sáng: lên đến 200 g bắp cải không qua xử lý nhiệt, nước tinh khiết.
• Bữa trưa: canh rau, cơm luộc, trái cây sấy khô.
• Bữa tối: lá rau diếp và 150 g cá luộc không dầu.

Thứ Ba

• Bữa sáng: nước cam với táo.
• Bữa trưa: thịt bê luộc - 200 g, salad rau tươi, nước hoa quả.
• Bữa tối: 150g pho mát ít béo và nước tinh khiết

Thứ 4

• Bữa sáng:salad trái cây - 200 g (cam, lê, táo), nước cam.
• Bữa trưa: đậu lăng luộc - tối đa 250 g, một lát bánh mì cám, 150 g xà lách trộn và nước.
• Bữa tối: salad rau và một tách trà xanh.

Thứ Năm

• Bữa sáng: cam và táo, trà xanh.
• Bữa trưa: cơm với súp lơ luộc (150 g) và một lát bánh mì, nước và một quả táo.
• Bữa tối: 200 g cá và một lát bánh mì, nước lọc.

Thứ sáu

• Bữa sáng: 150 g cà rốt nghiền với dầu thực vật, một lát bánh mì và nước.
• Bữa trưa: súp rau với một lát bánh mì, 200 g thịt bê nạc, một ly nước trái cây.
• Bữa tối: salad rau - 200 g (salad rau xanh, bắp cải, cà rốt) và nước.

Thứ bảy

• Bữa sáng: bột yến mạch, cả quả lê và nước.
• Bữa trưa: một lát bánh mì với 200 g salad (cần tây, cà rốt, bắp cải và rau diếp), nước ép táo.
• Bữa tối: bưởi, salad rau xanh (lá) và 100 g gạo.

Chủ nhật

• Bữa sáng: salad trái cây - không quá 250 g, nước tinh khiết
• Bữa trưa: cá luộc - 150 g, một phần súp rau, trà xanh.
• Bữa tối: 200 g salad rau và một ly sữa chua.

Những điều bạn cần biết về chế độ ăn kiêng không xỉ

Những người quyết định "ngồi" theo chế độ ăn kiêng này trong vài ngày nên lập kế hoạch lịch trình của họ để giảm thiểu các hoạt động thể chất của họ. Điều này là do thực tế là phong cách ăn uống này quá ít calo và do đó có thể không đủ.sức để gánh thêm cho mình những gánh nặng. Ngoài ra, nếu bạn tuân thủ chế độ ăn kiêng này trong vài ngày, những cơn đau đầu có thể xuất hiện. Những thay đổi như vậy là tạm thời và chỉ ra quá trình thanh lọc khỏi chất độc. Nhưng chế độ ăn kiêng này có hiệu quả và giúp giữ cho cơ thể ở trạng thái khỏe mạnh, đồng thời tạo động lực tốt cho quá trình giảm cân tiếp theo.