2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Một món ăn mới trên bàn tiệc luôn hấp dẫn. Nhưng phản ứng của khách có thể khác. Đừng làm hỏng tâm trạng của bạn. Chuẩn bị các món ăn dự kiến, nhưng với một sự thay đổi. Nhắc lại cách nấu món gỏi "Ocean". Bí mật nho nhỏ: thành phần chính là cá hộp.
Tùy chọn có thể khác nhau: cá thu ngâm dầu, cá thu ngựa, cá mòi. Hãy thử sử dụng thuốc xịt - đây là sự thay thế xứng đáng làm thành phần trong món salad và trang trí trên thành phẩm. Một món ăn tinh tế cần có nguyên liệu luộc và xay kỹ.
Salad "Đại dương" với những miếng bong
Cá nhỏ hun khói nhẹ tạo thêm hương vị hấp dẫn cho món ăn truyền thống.
Nấu thức ăn:
- xịt - 1 lon 125g;
- cà rốt luộc - 1 củ;
- trứng luộc - 3 chiếc;
- gạo luộc - 100 g;
- pho mát cứng - 80 g;
- bất kỳ loại mayonnaise nào - để nếm thử.
Thêm hành tây vào món salad có thể được thực hiện bởi những người không thể tưởng tượng ra một món ăn mà không có nó. Không thêm muối: thực phẩm đóng hộp, pho mát và sốt mayonnaise có chứa muối.
Công nghệ nấu
- Xả dầu thừa trong đồ hộp, cả 3 lần xịtcần thiết để trang trí. Chặt cá và bày ra đĩa. Một lớp đã hoàn thành.
- Để làm dịu vị của lớp tiếp theo là vị của cà rốt, xay nhuyễn trộn với lòng trắng trứng gà xay. Đây là lớp thứ 2.
- Cơm sôi, trộn 1 lòng đỏ rồi xếp lớp thứ 3.
- Lớp cuối cùng là lòng đỏ trứng và pho mát bào. Phết từng lớp trung gian với sốt mayonnaise.
- Lớp trên cùng trang trí cá ba chỉ. Thì là nhỏ trên mép đĩa sẽ gợi cho bạn nhớ đến tảo.
Những ai thích khoai tây hơn cơm nên luộc trước khoai tây, để nguội và cắt nhỏ.
Công thức salad đại dương với ảnh
Món salad với cá hồi muối nhẹ có hương vị và vẻ ngoài tuyệt vời.
Thành phần:
- Trứng mát lạnh - 4 chiếc
- Cá hồi muối - 200g
- Trứng cá đỏ - 100g
- Salad hành tây - 1 cái
- Gạo trắng - 100g
- Sốt Ryaba - 120g
Cho trứng luộc chín qua máy cắt trứng. Cơm sôi để nguội. Dùng dao cắt nhỏ rau diếp. Cắt cá hồi thành từng khối nhỏ hơn 1 cm.
Trộn tất cả các thành phần trong một tô lớn với sốt mayonnaise. Đặt trên một món ăn đẹp và hình dạng. Lớp trên cùng là phần trang trí của trứng cá muối đỏ. Salad Ocean đẹp trai đã sẵn sàng.
Các thành phần có thể được xếp lớp, và do hình dạng - ví dụ như trái tim, cá, hình tròn - món ăn của chúng ta sẽ trở nên thú vị mà không cần trang trí không cần thiết.
Cùng nấu món mới nào
Một bổ sung rất nhỏ để nấu ăn - và đầu ra có màu xanh lamhồ, đại dương, biển. Đây là món salad Đại dương xanh. Và thủ thuật rất đơn giản. Hãy chắc chắn để mua bắp cải đỏ. Sẽ không có bắp cải trong món salad. Chúng ta cần cô ấy nước màu tím với lượng 1/3 cốc. Xay một miếng bắp cải trong máy xay sinh tố và ép lấy nước. Nếu bắp cải không ngon ngọt, hãy thêm một ít nước.
Trứng luộc chín để nguội. Tách lớp protein, nạo và đổ nước ép bắp cải đỏ vào một cái bát nhỏ. Ít nhất 30 phút protein phải được nhuộm màu. Màu của protein trở nên hơi xanh. Đó là điều bí ẩn và đã được giải đáp tại sao món salad lại "Màu xanh".
Đối với salad hãy nấu:
- gạo luộc mềm - 1 chén;
- trứng luộc - 3 chiếc;
- cà rốt hấp - 1 củ;
- thịt cua - 1 gói;
- tôm luộc - 150 g;
- mayonnaise - cho từng lớp;
- nước ép bắp cải đỏ - 1/3 cốc.
Công nghệ nấu
Bôi trơn lớp rau diếp bằng mayonnaise.
- lớp 1 - cơm trộn lòng đỏ
- thứ 2 - cà rốt cắt nhỏ luộc chín.
- thứ 3 - thanh cua nghiền.
- thứ 4 - sóc xanh.
- thứ 5 - tôm xếp chồng lên nhau xung quanh các cạnh.
Lớp bổ sung có thể là hành lá, mực luộc. Thử nghiệm với các phần nhỏ. Nếu bạn thích các phần bổ sung, hãy sử dụng chúng trong món salad này.
Các thành phần của món salad "Ocean" khác nhau tùy thuộc vào sản phẩm mà bà chủ tìm thấy. Bạn có thể nhuộm lòng trắng trứng bằng nước củ cải đường tươi. Họ sẽ trở thànhHồng. Hương vị sẽ không tệ hơn từ điều này, và hình thức của món ăn sẽ thay đổi. Hãy nghĩ ra một cái tên cho nó.
Đề xuất:
Phô mai cho bữa tối: quy tắc dinh dưỡng, hàm lượng calo, giá trị dinh dưỡng, công thức nấu ăn, giá trị dinh dưỡng, thành phần và đặc tính hữu ích của sản phẩm
Làm thế nào để có được niềm vui ẩm thực đích thực? Rất đơn giản! Chỉ cần đổ một ít phô mai que là đã có một hũ sữa chua trái cây thơm ngon và thưởng thức từng thìa món ngon hấp dẫn này rồi. Đó là một chuyện nếu bạn ăn món sữa đơn giản này vào bữa sáng, nhưng nếu bạn quyết định ăn phô mai cho bữa tối thì sao? Điều này sẽ ảnh hưởng đến hình thể của bạn như thế nào? Câu hỏi này là mối quan tâm của nhiều người đang cố gắng tuân thủ tất cả các định đề về dinh dưỡng hợp lý
Nấu gì cho bữa tối với thịt gà. Bữa tối thịt gà và khoai tây. Cách nấu một bữa tối với gà tốt cho sức khỏe
Nấu gì cho bữa tối với thịt gà? Câu hỏi này được đặt ra bởi hàng triệu phụ nữ muốn làm hài lòng những người thân yêu của họ bằng một món ăn ngon và bổ dưỡng, nhưng đồng thời thanh nhẹ và tốt cho sức khỏe. Sau cùng, không nên nấu các món ăn sáng tạo cho bữa tối vì vào cuối ngày, cơ thể con người cần một lượng calo tối thiểu. Đó là nguyên tắc này mà chúng tôi sẽ tuân thủ trong bài viết này
Salad dành cho trẻ em: công thức nấu ăn cho mỗi ngày và cho bàn tiệc
Hôm nay chúng tôi mời bạn nói về cách làm món salad cho trẻ em. Tất cả những đứa trẻ nhỏ đều phát cuồng vì những thú vui ẩm thực này, nhưng thực đơn của trẻ em cần được coi trọng hơn. Nên loại bỏ những thực phẩm chống chỉ định với những món vụn và những nguyên liệu nặng, để không phải kết thúc bữa tiệc với một cái dạ dày ốm yếu
Salad giá rẻ: công thức nấu ăn mỗi ngày và cho các bữa tiệc linh đình. Các món salad rẻ nhất và dễ làm nhất
Một đầu bếp giỏi có thể tạo ra một kiệt tác từ những sản phẩm đơn giản nhất - một sự tôn vinh của tâm hồn và dạ dày. Gỏi rẻ là một trong những món ăn đó. Được làm từ các thành phần tự nhiên, chủ yếu là rau và trái cây nên cũng rất tốt cho sức khỏe
Dinh dưỡng hợp lý: đánh giá. Chương trình dinh dưỡng hợp lý. Bữa sáng, bữa trưa và bữa tối thích hợp
Chương trình dinh dưỡng hợp lý là điều không thể thiếu đối với những ai muốn có một lối sống lành mạnh. Một bữa ăn cân bằng cho phép bạn cảm thấy tốt hơn, tỉnh táo hơn, năng động và vui vẻ hơn. Bài viết này sẽ mô tả các nguyên tắc cơ bản của chế độ dinh dưỡng hợp lý. Theo dõi họ, bạn sẽ sớm cảm thấy sức mạnh và năng lượng trào dâng
