Trà trái cây: đặc điểm chính, lợi và hại, công thức nấu ăn

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Trà trái cây và trà quả mọng rất khác thường trong thành phần của chúng. Nếu bạn đánh giá chúng một cách tổng thể, thì bạn sẽ nhận được đồ uống từ trà và rượu. Trên thực tế, chúng ta đang nói về một hỗn hợp bất thường của nhiều loại hoa, lá, trái cây, quả mọng và hương vị tự nhiên.

Trà trái cây là gì?

Điều cần lưu ý là trà đen hoặc trà xanh có thêm trái cây sẽ không có vị trái cây mà chỉ có một số chất phụ gia nhất định. Trà trái cây chủ yếu khác với tất cả các loại khác ở chỗ nó hầu như không chứa lá bụi trà.

Uống chất này tốt nhất khi lạnh thay vì các loại nước ngọt thông thường. Nếu bạn phân tích chi tiết loại trà này, bạn có thể nhận thấy sự thật là nó thiếu caffeine và chứa hỗn hợp lá trái cây nghiền nát. Một số lượng lớn các thành phần của một hỗn hợp như vậy đã được biết đến. Hoa hồng Sudan, chanh, quế chiếm ưu thế trong các thành phần.

Ở Nga, hoa dâm bụt đang có nhu cầu lớn - loại trà có vị anh đào chua và màu hồng ngọc. Từ xa xưa, cư dân phương đông đã rất thích sử dụng món quà của thiên nhiên ban tặng này. Cũng ở một số quốc giaTrà trái cây Trung Đông được dùng làm thức uống cho các nghi lễ.

Lợi ích của trà trái cây tự nhiên

Như bạn đã biết, hương liệu nhân tạo không những không mang lại lợi ích cho người tiêu dùng mà còn có thể gây hại cho cơ thể. Nhưng, nếu bạn sử dụng trái cây và trà quả mọng từ các thành phần tự nhiên, cơ thể con người sẽ nhận được một số nguyên tố vi lượng và đặc tính hữu ích. Chúng là gì?

1. Trà trái cây, thành phần chỉ chứa các thành phần tự nhiên, làm sáng da, đồng thời không chứa caffeine.
2. Tăng khả năng miễn dịch.
3. Giúp làm sạch cơ thể khỏi các chất độc hại.
4. Rất tốt làm dịu cơn khát, đồng thời làm bão hòa cơ thể bằng chất lỏng cần thiết.
5. Chứa một lượng lớn các chất hữu ích.
6. Nếu bạn thường xuyên uống trà trái cây xanh hoặc trà đen, lượng cholesterol của bạn sẽ giảm xuống.

Thành phần trái cây và quả mọng rất đa dạng: nho, dâu tây, chuối, dâu rừng và mơ khô - một hỗn hợp đặc biệt có thể làm cho thức uống thơm và ngon đến nỗi không một người sành trà nào có thể từ chối được. Bất kỳ lợi thế nào đã đề cập trước đây đều có thể được nâng cao. Để làm điều này, bạn chỉ cần thêm một số thành phần vào trà.

Sấy khô được thực hiện cẩn thận nhất có thể để giữ được tất cả các lợi ích của chế phẩm. Cần chú ý nhiều đến thực tế là các loại trà trái cây và quả mọng hầu như không có chống chỉ định (một trường hợp ngoại lệ có thể là dị ứng riêng với một số ngườithành phần).

Pha chế trà

Để thưởng thức trọn vẹn hương thơm và vị ngon của trà trái cây, bạn cần tuân thủ một số quy tắc đơn giản.

1. Trước khi bắt đầu pha trà, ấm trà phải được rửa sạch bằng nước sôi. Các món ăn phải được hâm nóng.
2. Phải hết sức lưu ý đến chất lượng nước. Nước máy không thích hợp cho hỗn hợp trái cây và quả mọng. Ngoài ra, trong mọi trường hợp, không nên đun sôi lại nước vì các đặc tính của nó bị mất đi và điều này làm mất đi hương vị của hỗn hợp.
3. Rót trà với nước hơi nguội, nhiệt độ không quá 80 độ. Nếu bạn sử dụng nước ở nhiệt độ cao hơn, sẽ có nguy cơ một số thành phần của hỗn hợp trà bị phân hủy và bay hơi, khiến bạn không thể thưởng thức được 100% hương vị và hương vị.
4. Thời gian ủ chỉ nên từ 5-10 phút và không lâu hơn.

Công thức nấu chè trái cây

Tự tạo công thức trà trái cây khá đơn giản và ai cũng có thể làm được. Có một số tác phẩm khá đơn giản mà không khó thực hiện:

1. Xay đúng số lượng quả mâm xôi và táo. Trộn trà xanh với một thìa hoa cúc và ủ trong năm phút. Tiếp theo, bạn cần lọc và bổ sung hoa quả đã cắt nhỏ. Hỗn hợp mùa hè này uống với mật ong rất tốt cho sức khỏe.
2. Trà trái cây nho. Cần chuẩn bị 50-100 gam phúc bồn tử. Xay ba lá trên cùng của bụi nho. Bạn có thể thêm vào quả mọng nếu bạn thích.đường rồi đổ nước nóng vào. Vào mùa hè nóng nực, trà đá sẽ làm dịu cơn khát của bạn rất tốt, còn vào mùa đông lạnh giá, một thức uống ấm sẽ giúp bạn ấm hơn.

Không cần thiết phải sử dụng các thành phần thông thường. Bạn luôn có thể sử dụng các nguyên liệu lạ hơn như xoài, chanh, chuối hoặc dứa. Nhiệm vụ chính là chuẩn bị đúng cách tất cả các nguyên liệu pha trà. Thức uống như vậy sẽ luôn mang lại cảm giác sảng khoái cho bạn và những người thân yêu của bạn.

Mặt trái của trà trái cây

Trong nhiều nguồn, có rất nhiều thông tin về những mặt tích cực của trái cây và trà quả mọng. Nhưng điều đáng chú ý là chúng không thể bị lạm dụng. Ví dụ, các nha sĩ nhất trí nói rằng hỗn hợp trái cây rất có hại cho sức khỏe răng miệng, đặc biệt là đối với men răng, vì trà trái cây có chứa axit và enzym ảnh hưởng xấu đến răng.

Tuyển chọn các loại trà trái cây

Mặc dù không khó để tự pha trà trái cây, nhưng nhiều người yêu thích thức uống này không muốn bận tâm đến công việc này và thích mua hỗn hợp pha sẵn để pha vì nghĩ rằng công thức pha chế có tiêu chuẩn nghiêm ngặt và công nghệ phổ quát. Có lẽ trong một số trường hợp, điều này chính xác như vậy, nhưng, như thực tế cho thấy, không phải mọi thứ đều tốt như trong hình. Trước hết, bạn nên cảnh giác với những nhà sản xuất chi mạnh tay cho quảng cáo, do đó chuyển hướng sự chú ý khỏi thứ chính - chính là trà.

Khi mua trà nên tìm hiểu kỹ thành phần, nhưtrong nhiều trường hợp có nhiều hương vị hơn nhiều so với sản phẩm tự nhiên. Cũng cần lưu ý rằng túi trà trái cây đơn giản là về mặt vật lý không thể chứa nhiều chất tự nhiên hơn là hương liệu. Từ những điều đã nói ở trên, tôi thấy rằng tốt hơn hết là bạn nên mua trà theo trọng lượng ở các cửa hàng chuyên dụng, vì sẽ ít có khả năng gặp phải sản phẩm kém chất lượng hơn.