Sốt "Bê chao" nhiều mặt: kính vạn hoa của hương vị

Mục lục:

Sốt "Bê chao" nhiều mặt: kính vạn hoa của hương vị
Sốt "Bê chao" nhiều mặt: kính vạn hoa của hương vị
Anonim

Truyền thống nêm các món ăn nóng và lạnh với nước sốt đã có từ nhiều năm nay. Ngày nay, giống như hàng trăm năm trước, chúng được sử dụng tích cực để phục vụ các món ăn hàng ngày và lễ hội.

Ngon với sốt

Các loại nước sốt khác nhau có một mục đích rất cụ thể - để bổ sung và nhấn mạnh hương vị của các món ăn. Chúng giúp món ăn ngon hơn, thơm hơn, hấp dẫn hơn. Với sự trợ giúp của nước sốt, ngay cả những món ăn vô vị nhất cũng trở nên thú vị. Các đầu bếp lành nghề từ lâu đã học cách sử dụng chúng để che đi những sai lầm trong ẩm thực của riêng họ.

Nước sốt phù hợp sẽ cải thiện món ăn. Vì vậy, ngon hơn - đại đa số mọi người nói. Đó là lý do tại sao các món ăn tự làm và các kiệt tác nhà hàng hầu như luôn bổ sung nước sốt. Chính tình yêu phổ biến dành cho sự đa dạng có thể giải thích tại sao ngày nay nước sốt Calve lại được ưa chuộng vì sự đa dạng của nó.

nước sốt bê
nước sốt bê

Xuất hiện tại Nga vào năm 1996, mayonnaise Calve nhanh chóng trở nên nổi tiếng. Một lúc sau, nước sốt cà chua của thương hiệu này đã xuất hiện trên các kệ hàng, và bây giờ số lượng đã lên đến hàng chục.

Nấu hay mua?

Nước sốt nhà làm, được chuẩn bị cẩn thận bởi chính tay chúng tôi,chắc chắn là ngon. Đúng vậy, để chuẩn bị cho họ, bạn cần phải có một số kỹ năng và kiến thức ẩm thực nhất định. Và tất nhiên, để tự tay mình tạo ra một loại nước sốt, bạn cần thời gian, thứ hiện đang khan hiếm và xa xỉ.

Đó là lý do tại sao trong cuộc sống hàng ngày, hầu hết mọi người thích các lựa chọn làm sẵn. Chúng rất dễ chọn cho bất kỳ món ăn nào, chúng không tốn kém và kết quả là rất ấn tượng. Nhờ nước sốt pha sẵn, bạn có thể thưởng thức nhiều món ăn ngon mỗi ngày. Thật thuận tiện để mang chúng theo bạn đến đất nước, đi dã ngoại vùng nông thôn, đến bất kỳ kỳ nghỉ nào bên ngoài gia đình. Người tiêu dùng chọn nước sốt Calve vì nhiều lý do: sự lựa chọn ấn tượng, hương vị tuyệt vời và giá cả hợp lý.

Đa dạng các hương vị Bê thui

Dòng sản phẩm Calve ngày nay thật tuyệt vời với phạm vi của nó. Nó có nước sốt dựa trên cà chua, mayonnaise, mù tạt và các loại cơ sở khác. Điều thú vị là công ty sản xuất không ngừng mở rộng phạm vi của mình, bao gồm các lựa chọn ban đầu từ các nền ẩm thực khác nhau trên thế giới. Ví dụ, sốt cà chua kiểu Bavaria và Brazil, sốt Calve Caesar nổi tiếng của Ý, bánh tartare của Pháp. Những khẩu vị này, giống như nhiều loại khác, mở rộng đáng kể sự hiểu biết của người tiêu dùng về ẩm thực của các quốc gia khác nhau.

nước sốt caesar bê
nước sốt caesar bê

Món nào có thể ăn kèm với sốt Bê chao? Đối với bất kỳ: thịt và cá, xúc xích và thịt nướng shish, salad và các món ăn kèm, hải sản và rau, mì ống và bánh pizza. Khá dễ dàng để điều hướng các loại: mỗi gói có mô tả chi tiết và danh sách các món ăn phù hợp nhất.

Một số tùy chọn có thể được coi là phổ quát. Ví dụ, sốt kem tỏi "Calve" được dùng chủ yếu cho các món thịt. Tuy nhiên, theo đánh giá của người tiêu dùng, nó được sử dụng tích cực làm gia vị cho bánh bao và bánh manti, khoai tây chiên và kiểu đồng quê, bắp cải cuộn và thịt gà. Tương cà cũng được sử dụng theo cách tương tự: không chỉ nêm gia vị cho các món thịt, mà còn cho mì Ý, mì ống, bánh pizza và các loại thực phẩm khác. Trong dòng Calve, sốt cà chua được đại diện bởi các giống sau: "Cà chua", "Bavaria", "Tây Ban Nha", "Mexico", "Neapolitan" và một số loại khác.

Đánh giá nước sốt caesar calvier
Đánh giá nước sốt caesar calvier

Hữu ích hay không?

Không có ý nghĩa gì khi so sánh nước sốt làm sẵn về mặt lợi ích với các loại nước tương tự làm tại nhà. Nhưng trong số các sản phẩm của sản xuất công nghiệp, mắm “Bê chao” nổi bật với thành phần tốt nhất. Tất nhiên, nó không thể được gọi là hoàn toàn tự nhiên, điều này có thể hiểu được, bởi vì nó là một sản phẩm lưu trữ lâu dài. Tuy nhiên, hàm lượng chất bảo quản, phẩm nhuộm, phụ gia thực phẩm trong Bê thui được hạn chế tối đa.

Việc sử dụng nước sốt làm sẵn sẽ không mang lại lợi ích rõ ràng, mặc dù chúng sẽ làm hài lòng với khẩu vị phong phú. Tuy nhiên, cũng sẽ không có tác hại đáng chú ý. Điều quan trọng cần nhớ là nhiều loại nước sốt có cơ sở là mayonnaise và do đó rất giàu calo. Đặc biệt, đó là món sốt tartare và Calve Caesar được nhiều người yêu thích. Các bài đánh giá chỉ ra rằng chúng thực sự rất ngon. Vì vậy, bạn không nên lạm dụng chúng kẻo bệnh không khỏi. Nước sốt làm từ cà chua có hàm lượng calo thấp hơn. Trongloại "Calve" và một số tùy chọn, hàm lượng calo trong đó được giảm xuống một cách đặc biệt. Những người đang trong quá trình giảm cân hoặc tuân thủ nghiêm ngặt dáng người mua chúng với sự thích thú đáng kể.

sốt kem tỏi bê
sốt kem tỏi bê

Nên biết đo lường trong mọi việc. Điều này cũng áp dụng cho việc sử dụng nước sốt làm sẵn. Hơn nữa, chúng chỉ bổ sung cho các món ăn chính. Với sự tham gia của họ, bạn có thể thưởng thức những hương vị mới và khám phá những điều mới trong nấu ăn.

Đề xuất: