Các lớp phủ khác nhau cho bánh pizza

Các lớp phủ khác nhau cho bánh pizza
Các lớp phủ khác nhau cho bánh pizza
Anonim

Một trong những món ăn phổ biến nhất trên toàn cầu là pizza.

lớp phủ trên bánh pizza
lớp phủ trên bánh pizza

Lần nào cũng có, đặc biệt là ở nhà, vì lớp phủ trên bánh pizza thường được làm theo nguyên tắc thừa. Chúng ta còn lại những gì? Pizza - nhanh! Nhưng chuyện cười sang một bên. Pizza toppings là một công việc kinh doanh nghiêm túc. Bởi vì trên thực tế, chiếc bánh bột men mở dưới lớp vỏ pho mát này là độc nhất vô nhị, và thường ngon một cách lạ thường chính xác bởi vì nhiều loại sản phẩm (cả đơn giản và dành cho người sành ăn) đều phù hợp với nó, nhưng cà chua và pho mát phải có mặt. Dưới đây là một số cách tinh tế mà tốt hơn hết là bạn không nên phát minh ra, nhưng hãy nhớ: bột phải mỏng và giòn, lò nướng bánh pizza nên được làm nóng trước, lớp phủ bánh pizza được phân bố đều trên toàn bộ bề mặt, bạn không nên lấy quá năm các thành phần. Món ăn này nên được phục vụ nóng và không nên hâm lại. Bạn có thể tìm thấy các lớp phủ bánh pizza ngon nhất trong bài viết này, dựa trên kinh nghiệm của các bậc thầy thực sự về lò nướng và bản ghi của người Ý. Nhân tiện,đó là trong lò nướng, rất giống với lò của Nga, để có được chiếc bánh pizza ngon nhất và đúng cách.

Pizza topping nấm

Chiên nấm luộc với hành tây trong dầu ô liu. Bánh tortilla được phết bơ, rắc parmesan và nướng thành vỏ bánh. Nấm được bày ra, rắc parmesan và bánh pizza được nướng cho đến khi phô mai tan chảy.

bánh pizza phủ nấm
bánh pizza phủ nấm

Pizza xúc xích

Bôi dầu lên bánh bằng một lớp mỏng tương cà chua (nước sốt tự làm thì tốt hơn), đặt những cốc xúc xích Ý, giăm bông hoặc bất kỳ loại xúc xích nào mà bạn tin tưởng, rắc ô liu cắt nhỏ lên toàn bộ bề mặt và phủ lên trên tất cả bằng phô mai mozzarella. Nướng cho đến khi bột hoàn thành.

Lớp phủ bánh pizza gà

Thịt gà hun khói, luộc hoặc nướng (ở đây bạn có thể dùng thức ăn thừa của bữa trước), thịt xông khói và ô liu cắt miếng. Bôi mỡ bánh mì dẹt với bơ tan chảy hoặc chỉ dầu ô liu, phủ các khoanh mỏng cà chua đã bóc vỏ và bỏng, rải đều thịt gà và ô liu, rắc phô mai bào và nướng.

lớp trên mặt bánh pizza ngon nhất
lớp trên mặt bánh pizza ngon nhất

Pizza topping với trứng và thì là

Tráng bánh bằng dầu, sau đó với nước sốt cà chua, đặt xúc xích xắt thành miếng nhỏ lên trên - hình tròn trứng. Rắc thì là, bạn có thể thêm dưa chuột muối bào nhuyễn, phủ phô mai cứng xắt nhỏ trên một cái máy xay mịn. Nướng.

Pizza phủ nhân thịt

Chiên thịt băm với hành tây, muối và tiêu, bạn có thể thêm bất kỳ loại rau thơm và gia vị nào. Hành đỏcắt thành vòng rất mỏng hoặc nửa vòng. Bôi trơn bánh bằng dầu, đặt một quả cà chua (bạn có thể cắt lát cà chua, bạn có thể - nước sốt), sau đó cho thịt băm và hành tím lên trên. Rắc phô mai bào và nướng.

lớp phủ trên bánh pizza
lớp phủ trên bánh pizza

Pizza topping không phô mai

Chặt gà luộc. Chiên hành tây và cà rốt băm nhỏ trong dầu ô liu. Cho bánh vào rán, rồi đến gà. Trên cùng với cà chua xắt mỏng, không bỏ vỏ và vài lát ớt ngọt. Giã nát hai nhánh tỏi và trộn hỗn hợp này với sốt mayonnaise. Cẩn thận (bạn có thể sử dụng túi đựng bánh ngọt) phủ một lớp lưới mayonnaise dày lên bề mặt của bánh pizza. Nướng.

Pizza topping không phô mai, bơ hoặc thịt

Phết một lớp mỏng sốt mayonnaise trộn tỏi lên mặt bánh, xếp các lát dưa chuột muối hoặc cà tím ngâm chua, xếp nấm đã ngâm chua, phủ một lớp sốt mayonnaise dày và nướng. Hóa ra nó ngon và ngon một cách đáng ngạc nhiên.

Đề xuất: