2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Bạn sẽ chọn đặt tên quán cà phê là gì nếu bạn là người sáng lập quán cà phê? Rốt cuộc thì gọi thuyền như thế nào mới biết, nên nó sẽ trôi. Tại Moscow, một doanh nhân khác đã quyết định tạo sự khác biệt cho mình bằng cách tiếp cận sáng tạo trong kinh doanh. Và ông đã gọi chuỗi quán rượu đang phát triển nhanh chóng ngày nay là "Hàng Glutton". Tươi ngon, nguyên bản và khác thường, người mua chắc chắn sẽ vào xem khách được chiêu đãi gì ở đây. Trên thực tế, đây không chỉ là một cái tên, nó là toàn bộ khái niệm về một tổ chức hoạt động theo định dạng riêng của nó.
Nguyên tắc Dịch vụ
Những người sáng lập chuỗi café-snack Glutton Ryad muốn thể hiện điều gì? Rằng có rất nhiều thứ, rẻ và ngon. Không cần phải nói, họ đã thành công khá tốt. Mạng lưới quán rượu với cái tên ngộ nghĩnh này dựa trên dịch vụ dựa trên ý tưởng về một bữa tiệc "buffet", đã đến với trái tim của người dân Nga. Điều này có thể hiểu được. Một mặt, hệ thống thực phẩm như vậy có sẵn cho tất cả các khách của cơ sở mà không có ngoại lệ. Nó chỉ ra rằng chi phí của tất cả các món ăn là bằng nhau, và mọi người có thể chọn những gì mình thích. Mặt khác, một người không thể ăn nhiều hơn số đo của mình,do đó, "Glutton's Row" cũng không thua lỗ.
Chất lượng đầu tiên
Đây là ưu tiên hàng đầu của công ty. Bất kỳ hệ thống phục vụ ăn uống nào cũng có nhu cầu khi du khách hài lòng với chất lượng món ăn được chế biến sẵn. Chọn hình thức tự chọn, chuỗi quán rượu Obzhorny Ryad ngay từ đầu đã chăm chút để tạo sự khác biệt bởi chất lượng tuyệt vời của các món ăn. Việc sử dụng thành công công nghệ phương Tây, kết hợp với việc sử dụng các sản phẩm tự nhiên, cho phép các quán rượu chỉ cung cấp cho khách hàng thực đơn đa dạng và ngon nhất.
Giới hạn duy nhất là sự thèm ăn của bạn
Mạng lưới các quán ăn "Glutton Ryad", được đánh giá là khá hấp dẫn, ngụ ý hoàn toàn tự do lựa chọn cho mỗi khách hàng. Bạn không bị giới hạn trong việc lựa chọn món ăn và khẩu phần. Bạn chỉ cần một điều - ban đầu trả tiền cho đĩa. Giá của một chiếc nhỏ (được thiết kế cho trọng lượng lên đến 500 g) là 205 rúp. Một chiếc đĩa tiêu chuẩn chứa tới 1 kg thực phẩm và có giá 290 rúp. Có những tấm có dung lượng lớn hơn, nhưng với một người thì đã là quá nhiều. Nhân tiện, có một tấm tiêu chuẩn với các dấu phân cách và không có chúng. Đầu tiên là tiện lợi hơn, vì nó không cho phép trộn các sản phẩm khác nhau.
Menu đa dạng
Đây là một điểm cộng lớn giúp phân biệt Glutton Row với các đối thủ cạnh tranh. Mô tả cho phép bạn hình dung một cách sinh động về một số lượng lớn các lựa chọn cho bữa trưa hoặc bữa tối của bạn, vì vậy bạn có thể đến đây ít nhất mỗi ngày, trật tự tự hình thành của bạn sẽ không bao giờsẽ lặp lại một lần nữa. Hài lòng với sự phong phú của các món salad. Đây là món Olivier truyền thống và món "Roast", "Cua" và nhiều món ăn nhẹ từ rau củ, ví dụ: dầu giấm.
Menu chính cũng hài lòng với sự đa dạng của nó. Là món khai vị, bạn có thể chọn champignons với hành tây hoặc dưa chua tự làm, và thực đơn chính sẽ khiến bạn thích thú với chân gà thơm ngon, thịt nướng xiên, huy chương thịt và bánh pizza, bánh kếp và bánh cuốn đặc trưng. Bạn có thể đặt nó trên một cái đĩa ít nhất là hai tầng, không ai nói một lời. Tuy nhiên, một câu hỏi hợp lý được đặt ra: sau đó làm thế nào để ăn tất cả những gì bạn đưa vào? Ngoài bữa ăn chính còn có các món tráng miệng, đồ uống có cồn và không cồn. Nói chung, có rất nhiều thứ, bạn phải mở to mắt nhìn, và bạn cần phải quyết định.
Nội dung gần đúng của đĩa
Chúng tôi coi khoảnh khắc này chỉ là một ví dụ, vì mỗi người đều có sở thích riêng. Vì vậy, một đĩa tiêu chuẩn trị giá 290 rúp có thể chứa một lượng thực phẩm đáng kể. Nếu bạn đã đi ăn một bữa với một đứa trẻ, thì bạn không cần phải lấy riêng cho nó một đĩa riêng, bạn sẽ có đủ những thứ sẽ phù hợp với mình. Trước hết, đó có thể là khoai tây nghiền. Hãy đặt phòng ngay vì hầu hết du khách không nhiệt tình với nó, vì vậy nó có thể đáng để tìm kiếm một sự thay thế ngay lập tức. Chúng tôi sẽ chiếm ô thứ hai với thịt, cho dù đó là thịt goulash hay thịt bò, nó không quan trọng nhiều. Những vị khách thường xuyên nói rằng thịt được sử dụng có chất lượng cao, ít đường vân.
Món phụ tiếp theo cho đĩa của chúng ta sẽ là salad Olivier. Khá truyền thống, được thực hiện theo tiêu chuẩn, chỉ có điểm bất đồng vớiđầu bếp - với lượng muối quy định. Thường thì nó có vẻ hơi thiếu. Xa hơn nữa, bạn có thể bày chân giò ra đĩa, rất hấp dẫn, hồng hào và ngon miệng. Chúng tôi bổ sung nó với cốt lết gà và củi giòn. Bạn có đủ cho bữa trưa không? Ngay cả khi dồi dào.
Tuy nhiên, nhân viên quán rượu, trước một câu hỏi rụt rè, bạn có phân loại sản phẩm theo trọng lượng không, họ sẽ tươi cười trả lời rằng bạn vẫn có thể áp đặt và áp đặt ở đây. Bạn chắc chắn sẽ không đói nếu đến Glutton Row. Đánh giá của khách hàng nhấn mạnh rằng nếu bạn mang thức ăn mang đi, thì số lượng này đủ để nuôi hai người lớn và một trẻ em. Đồng ý, một lựa chọn rất tiết kiệm.
Ngoài ra, thực đơn còn có cá trích bọc lông, salad Mimosa, súp lơ và thịt hầm pho mát, và nhiều hơn nữa. Ngoại trừ những thiếu sót nhỏ (thịt nguội hoặc khắc nghiệt theo ý kiến của một người cụ thể), bạn có thể ăn rất ngon và không tốn kém ở đây.
Nhạc cụ
Tôi muốn đề cập đến điểm này một cách riêng biệt. Như chúng tôi đã nói, bạn được phép mang thức ăn về nhà. Nhưng những món ăn thì sao? Các nhân viên đã thoát ra khỏi tình huống rất dễ dàng. Tất cả đĩa, nĩa và thìa đều dùng một lần. Ngoài ra, còn có khăn ăn và tăm. Ngoài đĩa này, bạn có thể mua súp, trà hoặc cà phê, cũng như các loại đồ uống khác. Đối với một số người, dịch vụ như vậy có vẻ như là một niềm vui không rõ ràng, nhưng sinh viên và nhiều người làm việc gần đó thực sự thích đến thăm Glutton Ryad (Moscow). Đây là một lựa chọn tuyệt vời cho những món ăn ngon, đa dạng và rẻ tiền.
Xác định phương hướng
Mega-city có một nhược điểm lớn: nếu bạn ở quá xa nơi bạn muốn đến, bạn sẽ không đến kịp vào giờ nghỉ trưa. Do đó, bây giờ chúng tôi sẽ cho bạn biết nơi bạn có thể tìm thấy những nơi có tên là Glutton Row (Moscow). Bạn cũng có thể tìm thấy địa chỉ trong bàn trợ giúp hoặc sử dụng công cụ điều hướng. Quán rượu đầu tiên được mở tại ga tàu điện ngầm "Animatornaya", đường Dushinskaya, vl. 1-3. Theo sau anh ta, quán rượu thứ hai của mạng lưới này được mở, nằm dọc theo phố Verkhnyaya Krasnoselskaya, vl. 3a (TC "Troika"). Có thông tin rằng các cơ sở mới dưới thương hiệu Glutton Ryad sẽ sớm xuất hiện. Địa chỉ vẫn chưa được xác định.
Đánh giá của khách
Đối với nhiều người, bản thân hình thức dịch vụ là mới và rất hấp dẫn. Tiệc tự chọn mang đến cho bạn cơ hội chuẩn bị bữa tối của mình từ hàng chục món ăn, mỗi món ăn một ít. Bạn chỉ cần mua một chiếc đĩa có kích thước phù hợp. Sau đó, bạn có thể tải nó với tất cả các món ăn có trong thực đơn ngày hôm nay. Trong số các điểm cộng, khách thường xuyên lưu ý:
- Bữagiá rẻ. Trên thực tế, một đĩa tiêu chuẩn là bữa tối cho ba người. Sau khi mua một thùng hàng lúc thanh toán, bạn có thể mang những sản phẩm còn lại về nhà.
- Bạn có thể ghi rất nhiều. Có giới hạn trọng lượng, nhưng giới hạn này khá rộng rãi.
- Đồ ăn rất ngon, nhiều món từ thịt và thực đơn rất đa dạng.
Tuy nhiên, cũng có những nhược điểm cũng phải lưu ý.
- Thức ăn khá nhiều calo, đôi khi có thể nhìn thấy chất béo trên cốt lết bằng mắt thường, vì vậy nếu bạn là người ủng hộ chế độ ăn uống lành mạnh hoặc theo dõi cân nặng của mình thì chuỗi nhà hàng thức ăn nhanh rõ ràng không phải là lựa chọn của bạn..
- Bạn sẽ phải mua các thiết bị, bao gồm cả hộp đựng thức ăn mà bạn quyết định mang về nhà. Điều này làm tăng số lượng séc.
- Một nhược điểm đáng kể khác là bạn chỉ được để một loại thức ăn vào đĩa. Thông thường không có đủ chỗ cho bánh kếp ngọt hoặc bánh nướng xốp, và người ta nghiêm cấm mang chúng lên khăn ăn. Nhưng nếu bạn đến trong ba hoặc bốn, thì mọi thứ sẽ dễ dàng hơn nhiều. Lấy hai đĩa, một đĩa chứa đồ ăn từ thực đơn chính và đĩa thứ hai với đồ tráng miệng. Do đó, chi phí cho bữa trưa là nhỏ cho tất cả mọi người và có đủ niềm vui cho mọi người.
- Đây không phải là một nhà hàng hay thậm chí là một quán cà phê. Chỉ có các bàn trong sàn giao dịch để bạn có thể ăn một chút.
Theo nhiều đánh giá, đây là một quán cà phê rẻ và khá dễ chấp nhận cho những người không thường xuyên ăn vặt. Nhưng không nên coi đây là nơi cố định cho bữa trưa và bữa tối, bởi vì khác xa tất cả các món ăn ở đây có thể được gọi là lành mạnh.
Đề xuất:
Mạng lưới quán cà phê "Shokoladnitsa": địa chỉ. "Shokoladnitsa" ở Moscow: thực đơn, khuyến mãi, đánh giá
Coffee house "Shokoladnitsa" không chỉ được biết đến ở Nga, mà còn ở nước ngoài (ở một số nước SNG). Mọi người đều thích ghé thăm nó: trẻ em và người lớn, những người hâm mộ đồ ngọt và những người chỉ phát cuồng vì cà phê. Bạn không cần phải nói về cách tổ chức này giành được tình yêu chung, chỉ cần đến thăm một trong những điểm Moscow. Thực tế là từ năm 2000 "Shokoladnitsa" đã hoạt động theo tiêu chuẩn mới của châu Âu, phạm vi các món ăn được cung cấp không ngừng mở rộng. Đọc thêm về mạng
Mạng lưới các tiệm bánh và bánh kẹo "Bush" ở St.Petersburg: tổng quan, mô tả, đánh giá và địa chỉ
Cửa hàng bánh ngọt và tiệm bánh đang chinh phục các thành phố lớn với vô số sản phẩm và lựa chọn nấu ăn. Ngoài ra, các cơ sở thu nhỏ gần đây đã trở nên rất phù hợp, nơi mục tiêu chính là bán các sản phẩm tươi nhất, bỏ qua quy trình sản xuất quy mô lớn và giao hàng kéo dài đến các điểm bán. Chỉ có bánh kẹo "Bush" ở St.Petersburg thuộc về các cơ sở như vậy
Các quán bia ở Kazan: tổng quan về các cơ sở tốt nhất, mô tả, thực đơn, hình ảnh và đánh giá của du khách
Các quán bia ở Kazan có bầu không khí thoải mái, phục vụ nhanh, các món ăn ngon và cocktail đặc trưng độc đáo. Những người phục vụ tươi cười luôn sẵn sàng giúp bạn lựa chọn đồ uống, món ăn bổ dưỡng hoặc món ăn nhẹ cho một nhóm đông bạn bè
Các quán bar-nhà hàng ở Moscow: tổng quan về các cơ sở, ẩm thực, hình ảnh và đánh giá tốt nhất
Đánh giá về các quán bar-nhà hàng tốt nhất ở Moscow, theo đánh giá của các nhà phê bình chuyên nghiệp và du khách. Mô tả ngắn gọn về từng cơ sở được trình bày trong bảng xếp hạng, cho biết những ưu điểm chính của họ và đánh giá của khách
Mạng lưới bánh kếp "Skovorodka" (Perm): đánh giá, thực đơn và đánh giá
Mạng lưới bánh kếp "Skovorodka" (Perm) là phổ biến nhất không chỉ trong thành phố, mà khắp vùng Perm. Điểm cũng đã được mở ở Ufa, Lysva, Kurgan, Krasnokamsk. Mạng lưới cửa hàng bánh xèo có đặc điểm là rất đa dạng, nội thất cách điệu, biển hiệu sáng sủa, giá cả hợp lý. Luôn có bánh kếp mới chế biến với nhiều loại nhân khác nhau, cũng như món đầu tiên, salad, ngũ cốc