Xếp hạng các nhà hàng tốt nhất ở Moscow (2014)

2025 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:15

Xếp hạng các nhà hàng tốt nhất ở Moscow về các chỉ số của nó phần lớn phụ thuộc vào người làm ra nó - những người sành ăn chuyên nghiệp hay những người bình thường với khẩu vị và sở thích đa dạng của họ. Đánh giá chuyên nghiệp là quan tâm đến chất lượng của sản phẩm được sử dụng, thiết kế của món ăn, tay nghề của đầu bếp. Những người bình thường có thể thích một thứ vặt vãnh như phát ra một cây đàn ghi-ta mini trong tủ quần áo thay vì một con số, kết quả là quán rượu Old School, nằm gần ga tàu điện ngầm Quảng trường Cách mạng, sẽ nhận được đánh giá 4,9 trên 5 điểm có thể có trong xếp hạng phổ biến.

Hải sản độc quyền tại La Maree

Xếp hạng các nhà hàng tốt nhất ở Moscow (2014), được tổng hợp bởi các chuyên gia vào cuối tháng 12, phân biệt các cơ sở tốt nhất tùy thuộc vào loại ẩm thực được cung cấp ở đó. Vì vậy, những người yêu thích hải sản và các món ngon từ cá có lẽ nên đặt bàn tại La Maree trên Petrovka, nơi có séc trung bình khoảng 5.000 rúp. Với số tiền này, tại nhà hàng, bạn có thể nếm thử, do đầu bếp Z. Abdessattar cung cấp, các món ăn nguyên bản từ cá lakedra, được cung cấp từ Nhật Bản, vớiđồn điền trang trại, nơi nó được lai tạo trong điều kiện độc quyền. Cũng như các món ăn truyền thống của ẩm thực Nga, như bánh kếp với trứng cá đỏ, súp cá, muối ngải cứu hay cá tầm kiểu Matxcova. Cơ sở cung cấp các món langoustines sống, phương pháp nấu nướng có thể được khách hàng lựa chọn, cũng như cút nướng hoặc vịt với gan ngỗng.

Thực đơn cocktail phong phú và giảm giá ban ngày

Xếp hạng các nhà hàng tốt nhất ở Moscow cũng bao gồm các cơ sở ít tốn kém hơn với các món cá. Bạn có thể ăn với giá rẻ gần gấp đôi tại nhà hàng Lodka trên Đại lộ Novinsky. Nội thất của nhà hàng này được ví như một chiếc du thuyền với lối trang trí Á - Âu. Tường của các phòng ở đây được ốp bằng gỗ cẩm lai Ấn Độ, sàn nhà bằng gỗ, đồ nội thất một phần bằng mây tự nhiên, hệ thống ánh sáng cho phép bạn làm nổi bật hoàn cảnh theo những cách khác nhau, nhấn mạnh một phong cách riêng. Thực đơn bít tết của tổ chức bao gồm khả năng ăn hải sản mới đánh bắt từ thủy cung, nằm ở đây - trong nhà hàng. Có hàu, cua, tôm hùm, sò điệp. Một bản đồ lớn các loại cocktail châu Á cũng được cung cấp. Có thể ăn vào ban ngày với giá ưu đãi đáng kể. Ngoài các tổ chức trên, chẳng hạn như Pesci, Petra's Boat, Nabi, Porto M altese, Rybka, Fish Market và Sirena đã thu hút sự chú ý của các chuyên gia.

Ẩm thực Nga "từ Pushkin"

Xếp hạng các nhà hàng tốt nhất ở Moscow phục vụ các món ăn của ẩm thực quốc gia Nga cũng bao gồm các cơ sở có hóa đơn trung bình thấp hơn một chút so với các nhà hàng cá.nhà hàng (có lẽ ít sản phẩm được cung cấp từ nước ngoài hơn). Ăn trưa tại Pushkin sẽ có giá cao nhất. Thư viện”trên quảng trường Tverskaya. Cơ sở này, nằm trong một ngôi nhà cổ, có thư viện với sách cổ, kính thiên văn và quả địa cầu, thang máy cũ đang hoạt động và lò sưởi, được kết hợp thành công với sự hiện diện của Wi-Fi. Thực đơn, được viết bằng ngôn ngữ trước cách mạng, bao gồm, chẳng hạn, các món thịt cắt nhỏ "Komarovskaya, được chế biến cho thú vui của những người sành ăn" hoặc cá hồi "trong các loại thảo mộc với trái cây miền Nam." Bạn có thể ăn uống với giá rẻ hơn một chút tại Pushkin. Hiệu thuốc "hoặc" Pushkin. Bánh kẹo”. Các nhà hàng tương đối rẻ được giới chuyên môn đánh dấu bao gồm Black Cat (trên đường Lubyanka và Vorontsovskaya), The Country That Doesn’t Exist (Okhotny Ryad), Korsh Theater, Pavilion, Buloshnaya, Glass, "Barrel", v.v.

ẩm thực Nga giá rẻ vào buổi sáng

Những nhà hàng tốt nhất ở Moscow, có xếp hạng rất cao nhờ những người thích các món ăn dân tộc, là Secret Place thu nhỏ, nằm cạnh ga tàu điện ngầm Smolenskaya và Phòng trưng bày trên Petrovka (mở cửa sớm, bạn có thể bữa sáng), và "Cuckoo" với đội ngũ nhân viên thân thiện. Ngoài ra còn có một số cơ sở tương tự.

Những nhà hàng Ý tốt nhất ở Moscow, được người dùng bình thường đánh giá đạt 4, 5-5, 0 (trong số năm điểm khả dĩ), trước hết là Mayak trên Arbatskaya, nơi bạn có thể thưởng thức các món tráng miệng ngon, tự làm rượu, bánh pizza, nghe piano hoặc đi vệ sinh qua … ngăn tủ. Quán bar thể thaoArena gần ga tàu điện ngầm Tulskaya không chỉ được nhiều người biết đến với món pizza ngon mà còn có màn hình lớn, nơi thuận tiện để xem các trận thi đấu thể thao. Nhiều người hâm mộ những cơ sở như vậy nói về những nhà hàng có tên hoàn toàn bằng tiếng Ý - Tutto Bele, Porto M altese, De Marco, v.v.

Hai đầu bếp đảm bảo một bữa ăn tuyệt vời

Những du khách nghiên cứu xếp hạng nghiêm túc khuyên bạn nên chú ý đến nhà hàng-du thuyền Chaika (đối diện Trung tâm Thương mại Thế giới). Tại đây, Đầu bếp Sang Keun Ooh và Đầu bếp Dominico Filippone làm việc để tạo ra các món ăn Ý, Nga, Liên Á và Âu, cho phép bạn đa dạng hóa cảm giác vị giác của mình bằng cách nếm thử, chẳng hạn như prosciutto với dưa, langoustine carpaccio, súp minestrone và apple strudel a la Venice. Bạn cũng có thể thưởng thức các món ăn Ý tại 1812, Barlotti, Kalina Bar, Kalina Cafe, La Prima, Luciano, Presnya Cafe, một số cơ sở Bokoncino (Strastnoy Boulevard, Novoslobodskaya, Kutuzovsky Ave), Bono, Capri, v.v.

Có rất ít nhà hàng Pháp dành cho người sành ăn ở thủ đô

Ít mở rộng hơn là đánh giá chuyên môn của các nhà hàng tốt nhất ở Moscow, nơi các món ăn Pháp được trình bày. Tại đây, tính đến cuối năm 2014, chỉ có 7 cơ sở được giao. Những món này bao gồm Les Menu par Pierre Gagnaire, nằm trên Đại lộ Novinsky, với đầu bếp từng có kinh nghiệm trong nhà hàng ba sao Michelin, Pierre Garnier. Kiểm tra trung bình của tổ chức là khoảng 4,5 nghìn rúp. Trênsố tiền này, du khách sẽ có cơ hội dùng bữa trong nội thất được thiết kế bởi một công ty nổi tiếng thế giới - Wilson and Associates (một trong ba công ty thiết kế đầu tiên trên thế giới).

Nội thất mạ vàng và nội thất Nga

Có đồ nội thất chắc chắn được mạ vàng theo phong cách của Pháp thời Trung cổ, và các bức tường và trần nhà được trang trí bằng đồ trang trí theo phong cách Nga. Thực đơn của nhà hàng bao gồm các món Pháp thực sự: Tartar, hàu, tôm hùm, tôm. Các loại nước sốt thú vị được cung cấp, và còn có một bộ sưu tập rượu vang riêng với hơn một nghìn chai đồ uống tuyệt hảo. Bạn có thể dùng bữa tại đây từ 12 giờ đến 16 giờ (chế độ ăn trưa công sở) hoặc ăn tối từ 18 giờ đến 23 giờ. Ngoài tổ chức này, những người yêu thích ẩm thực Pháp có thể ghé thăm Zhurbon trên Vavilov, Michel trên Krasnaya Presnya, Brasserie Most trên Kuznetsky Most, Hugo, Veterok và Vanilla. Nếu chúng ta xem xét các nhà hàng tốt nhất ở Moscow, được xếp hạng cao ngay cả đối với những người dân Hồi giáo bình thường, trong số các cơ sở trên, thì chỉ có "Hugo" với kiểm tra trung bình 2,5 nghìn rúp là có thể được ghi nhận, trong khi phần còn lại, có lẽ, khá đắt..

Tuy nhiên, tại thủ đô, bạn có thể tìm thấy khoảng ba mươi cơ sở với các yếu tố của ẩm thực Pháp và số điểm ước tính gần năm (trên năm). Đó là Bouillabaisse, Il Camino, Eclay, Parisien, Amsterdam, Daily Bread, v.v., nơi bạn có thể vừa dùng bữa trưa thịnh soạn vừa có thể mua, chẳng hạn như bánh ngọt được chế biến theo công thức ẩm thực Pháp.

Ở đâuđầu bếp nhà hàng có ăn không?

Xếp hạng các nhà hàng tốt nhất ở Moscow (2013 và các năm khác) có thể bao gồm một số cơ sở mà các đầu bếp của các nhà hàng khác muốn đến thăm. Họ biết rất nhiều về các món ăn ngon và dịch vụ chất lượng. Không có nhiều hơn một chục nơi như vậy ở thủ đô. Trong số đó có "La Maria" trên Petrovka, "Roni" trên Petrovka, "Williams" trên Malaya Bronnaya, "Oblaka" trên Kutuzovsky, "Cheese" trên Sadovaya-Samotechnaya, cũng như "Khachapuri" và " Bistro "ở B. Savvinsky Lane.

Bia Séc và Nga - Moscow có tất cả

Các nhà hàng bia tốt nhất ở Moscow, được Muscovites tự đánh giá với xếp hạng cơ sở từ 4,5 đến 5 (trong số năm điểm có thể có), là các cơ sở như Arena, There is beer !, Kolbasoff, Molly Gwins, Beer & Co., và khoảng 30 hãng khác. Tại một số nhà hàng, du khách có thể tìm thấy bia Tiệp nguyên bản, với các món ăn nhẹ chính gốc từ ẩm thực Séc và đồ nội thất nguyên bản của Séc (Kozlovitsa). Ở những nơi khác (Budvar) có nhiều kinh nghiệm phục vụ khách hàng Nga (đã mở được gần 20 năm), việc giao hàng được thực hiện trực tiếp từ các nhà máy ở Séc. Các linh vật dễ thương của cơ sở - mèo Korzhik và Irzhik - những người có thể cho tôm ăn cũng bị thu hút.

Nhà hàng "Budvar" nổi bật bởi ẩm thực tuyệt vời, do đó nó đã nhiều lần được đưa vào bảng xếp hạng các nhà hàng tốt nhất ở Moscow (2014 trở về trước) như một "cơ sở bia" xuất sắc. Hầu hết các nhà hàng ở thủ đô ngày nay đều có Wi-Fi, một số thậm chí còn cung cấp thực đơn dành cho trẻ em vào buổi sáng, vì vậyKhông có vấn đề gì để ăn một bữa trưa ngon miệng ở Moscow vào lúc này.