"Atlantis" - một nhà hàng bên bờ Vịnh Phần Lan (Solnechnoye, St. Petersburg). Mô tả, đánh giá

Mục lục:

"Atlantis" - một nhà hàng bên bờ Vịnh Phần Lan (Solnechnoye, St. Petersburg). Mô tả, đánh giá
"Atlantis" - một nhà hàng bên bờ Vịnh Phần Lan (Solnechnoye, St. Petersburg). Mô tả, đánh giá
Anonim

Giữa sự nhộn nhịp của thành phố, thật không dễ dàng để tìm được một nơi thư giãn kết hợp vẻ đẹp của thiên nhiên, cảnh quan toàn cảnh tráng lệ, ẩm thực ngon và dịch vụ chuyên nghiệp. Nhưng tất cả những phẩm chất đó đều được sở hữu bởi nhà hàng Atlantis (St. Petersburg). Đây là nơi hoàn hảo cho cả bữa tối vui vẻ và lãng mạn. Các món ăn được chế biến nghệ thuật của ẩm thực châu Âu và của tác giả cùng tầm nhìn tuyệt vời ra biển để lại ấn tượng dễ chịu và đánh giá tích cực.

Hài hòa trong mọi thứ

Atlantis là một nhà hàng có một số đặc điểm trong phân khúc các cơ sở tương tự. Thứ nhất, đó là sự kết hợp tuyệt vời giữa phong cách hiện đại với vật liệu tự nhiên. Một giải pháp kiến trúc phi tiêu chuẩn giúp phân biệt hiệu quả nhà hàng trong phân khúc của nó. Tòa nhà hai tầng chỉ được xây dựng từ vật liệu tự nhiên: đá và gỗ.

Nhà hàng Atlantis
Nhà hàng Atlantis

Kính toàn cảnh khổng lồ cho phép bạn chiêm ngưỡng vẻ đẹp của Vịnh Phần Lan, nơi đơn giản là tuyệt đẹp. "Atlantis" là một nhà hàng mà vào bất kỳ thời điểm nào trong năm, bạn không chỉ có thể thưởng thức những món ăn ngon nhất mà còn có thể thư giãn trong khung cảnh thiên nhiên mà không cần di chuyển xa thành phố. Tại đây bạn có thể tổ chức một bữa tiệc công ty, một đám cưới, một cuộc họp kinh doanh, một bữa tiệc và một lễ kỷ niệm gia đình khiêm tốn.

Sảnh

Đẳng cấp của nhà hàng và mặt bằng rộng rãi cho phép bạn tổ chức bất kỳ sự kiện nào dù là thời thượng nhất. Nó cung cấp cho du khách hai hội trường lớn, mỗi hội trường có thể chứa đến 180 người. Từ sân thượng, nơi nằm trên đỉnh của tòa nhà, có tầm nhìn tuyệt đẹp ra pháo đài Kronstadt. Vào mùa ấm áp, đến đây bạn có thể thử tài sáng tạo của người đầu bếp, tận hưởng gió biển và không khí trong lành của rừng thông. Nếu muốn, bạn có thể đặt một phòng VIP ấm cúng.

Các nhà hàng tại St. Petersburg
Các nhà hàng tại St. Petersburg

Nội thất của nhà hàng được trang trí với tông màu tự nhiên, giản dị của kem cát và sô cô la. Cầu thang kính ở sảnh và bức tường toàn cảnh cho phép ánh sáng và những tia nắng mặt trời chiếu vào phòng, tạo ra những điểm nhấn lạ thường và phản chiếu tất cả vẻ đẹp của thiên nhiên. Nhà hàng Atlantis nằm trên Vịnh Phần Lan, giữa một khu rừng thông, nơi đã mang lại cho nó những lợi thế không thể phủ nhận giữa các địa phương.

Thực đơn nhà hàng

Bên cạnh cảnh đẹp và kiến trúc tráng lệ, dấu ấn của cơ sở này chính là ẩm thực. Atlantis là một nhà hàng mang đến cho du khách những gì tốt nhấtcác món ăn của ẩm thực châu Âu và của tác giả, các món ăn ngon được nấu trong chảo, tandoor và trên bếp nướng với tình yêu đặc biệt. Tại đây, bạn sẽ được phục vụ một số loại salad, nhiều món khai vị nóng và lạnh, các món thịt và cá, các món tráng miệng tinh tế và nhiều lựa chọn đồ uống.

Nhà hàng Atlantis Solar
Nhà hàng Atlantis Solar

Những người yêu thích món ăn Nhật Bản sẽ tìm thấy một số điểm dễ chịu và quen thuộc ở tôi. Đối với những du khách nhỏ tuổi, tại đây có thực đơn đặc biệt dành cho trẻ em và nước trái cây mới ép tốt cho sức khỏe. Các món ăn cổ điển được chế biến với sự chuyên nghiệp đặc biệt, mỗi món đều có hương vị riêng. Theo đánh giá của du khách, Atlantis là một nhà hàng nơi bạn có thể khám phá tất cả sự tuyệt vời của việc nấu nướng và nhìn những thứ quen thuộc theo một cách mới.

Tiệm

Cần lưu ý rằng trong nhà hàng tất cả các món salad có thể được xếp vào loại thức ăn ngon và tốt cho sức khỏe. Khách quen của cơ sở này lưu ý rằng họ luôn có các loại thảo mộc tươi, salad và rau. Món ăn đặc trưng của Atlantis là sự kết hợp của các món đặc sản biển (sò điệp và tôm), cá hồi với salad trộn, cà chua bi, được nêm với nước sốt nhiệt đới tuyệt vời. Tất cả các món ăn đều đơn giản, nhưng đồng thời rất độc đáo. Salad Caprese là cà chua chín với pho mát Mozzarella và sốt Peste.

Cấp độ nhà hàng
Cấp độ nhà hàng

Có vẻ như không có gì đặc biệt, nhưng hương vị của món ăn thì thật đáng ngưỡng mộ. Sự kết hợp tao nhã giữa ức gà hun khói với rau và pho mát được bổ sung bởi nước sốt Marie Rose đặc biệt. Món salad này chắc chắn rất đáng để thử. Món salad Olivier truyền thống được nấu ở đây theocông thức cổ điển và phục vụ với sốt mayonnaise và bánh mì nướng tự làm. Nhà hàng cung cấp hai loại Caesar với tôm và ức gà, cũng như dầu giấm rau củ nướng, salad rau arugula với cà chua phơi nắng và cà tím nướng, và một số loại salad khác.

Ăn vặt

Các nhà hàng ởSt. Petersburg mang đến cho du khách nhiều món ăn đa dạng, nhưng đến thăm Atlantis, bạn có thể thưởng thức những món ăn ngon độc đáo chỉ được chế biến ở đây. Ví dụ, cá hồi muối đặc biệt với dầu hào, hành lá và daikon. Một vị trí đặc biệt trong thực đơn là các món cá và các món ngon từ biển, được đánh giá rất nhiệt tình. Lươn Nhật được phục vụ trên lá rau diếp xoăn với salad rong biển ngâm chua và cá thu hun khói với nước sốt chanh, khoai tây mới nướng và hành tím.

Solnechnoye St. Petersburg
Solnechnoye St. Petersburg

Cá tuyết ở đây được ướp sốt cà chua (đây là công thức của tác giả) nên đặc biệt mềm và thơm. Tôm sú nướng bột được ăn kèm với ba loại nước chấm: ớt chua ngọt, xoài hoặc hàu. Vẹm khổng lồ nướng sốt bơ tỏi phô mai. Đặc biệt đáng chú ý là sò điệp biển, được nướng và phục vụ với trứng cá muối thực vật và sốt nấm cục, cho hương vị tuyệt vời và khác thường của chúng. Món riêu cua với rau, pho mát và kem được phục vụ như một món khai vị nóng. Đồ ăn nhẹ từ thịt và rau cũng có một vị trí danh dự trong thực đơn của nhà hàng. Julienne nấm hoang dã thơm với kem và rượu, cà tím với pho mát, cà chua và quả óc chó, bí ngô nướng với các loại hạt vàkem balsamic, phô mai nóng với bạc hà và mứt cam chanh, thịt nai hun khói sống, rau củ nướng với sốt đậu phộng, nấm sữa muối, cà chua muối nhẹ và dưa chuột - tất cả những món này đều có thể nếm thử tại địa điểm này.

Bữanóng

Nhà hàng Atlantis, nơi có tâm trạng đầy nắng được truyền tải đến du khách ngay từ những phút đầu tiên, cung cấp nhiều lựa chọn các món ăn nóng hổi. Trước hết, đây là những miếng bít tết được nấu chín hoàn hảo (thăn hoặc dày cạnh tùy khách chọn). Một số loại mì ống tuyệt vời với thịt bò, giăm bông, thịt xông khói, cá hồi hun khói, rau và nấm với nhiều loại sốt, lasagna và risotto sẽ khiến bạn là người hâm mộ ẩm thực Ý. Giăm bông của một con bê non và miếng thịt cừu non được chế biến ở đây theo cách đặc biệt, trong tandoor.

Nhà hàng Atlantis St. Petersburg
Nhà hàng Atlantis St. Petersburg

Thực đơn có một số loại xiên thịt gà, thịt lợn và thịt bê, ăn kèm với nước sốt thơm (tkemali, lingonberry hoặc cà chua). Thịt nai nướng với ức hun khói và giá cừu non với nước sốt hạt lựu rất mềm. Bạn cũng có thể làm nổi bật sườn lợn hun khói, chân vịt với mận và bắp cải, thịt bê và thịt nướng với cà chua ướp.

Tính năng Menu

"Atlantis" - một nhà hàng nguyên bản trong tất cả các biểu hiện của nó. Như bạn đã biết, công nghệ chuẩn bị và lựa chọn các món ăn ảnh hưởng đáng kể đến kết quả cuối cùng. Thực đơn của quán có hàng loạt món được chế biến trên chảo gang. Điều này cho phép bạn bộc lộ đầy đủ hương vị của họ. Cho nênpaella với nghệ tây và hải sản, thịt bê với chanterelles và khoai tây sốt kem chua, lưỡi bò với nấm sốt kem ăn kèm với khoai tây nghiền, tôm sú với rau arugula và rau bina, rau má, thịt cừu sốt cà chua với rau, phi lê cá hồi với rau bina và thịt bò nướng.

Nhà hàng Atlantis trên Vịnh Phần Lan
Nhà hàng Atlantis trên Vịnh Phần Lan

Một tính năng khác của thực đơn nhà hàng là tagines. Tại đây, bạn có thể gọi một bộ đôi tagine gồm cá tuyết và cá hồi hun khói với hải sản và rau, thịt bò hầm với barberry, đậu gà và rau, khinkali với thịt cừu và manti với bí đỏ. Và cuối cùng, sò điệp, cá ngừ và cá hồi ceviche.

Món tráng miệng

Mỗi bữa ăn nên kết thúc bằng một món tráng miệng ngon lành để lại dư vị ngọt ngào và tinh tế. Nhà hàng cung cấp một số món ăn truyền thống và nguyên bản để bạn lựa chọn. Blamange tinh tế với dâu tây, sốt xoài và vani, một số loại kem, bánh pralines Flemish với nho khô trắng, rượu rum đen và tiramisu là những món tráng miệng tinh tế và quý phái. Những người yêu thích truyền thống tốt đẹp lâu đời có thể chọn từ kem chua tan trong miệng kiểu gia đình, bánh phô mai mâm xôi, một số loại mứt tự làm, bánh mật ong tự làm và bánh cà rốt với kem bơ. Nếu chúng ta so sánh các nhà hàng đẳng cấp này ở St. Petersburg, thì Atlantis là nhà hàng dẫn đầu không thể tranh cãi về nhiều tiêu chí.

Địa chỉ

Hãy ghé thăm nhà hàng Atlantis. Đã đến đây một lần, bạn sẽ trở thành người hâm mộ của nó trong nhiều năm. Và xác nhận tốt nhất về điều này là phản hồi từ những khách truy cậpbyvyyut ở đây liên tục. Địa chỉ: Làng Solnechnoye, St. Petersburg chỉ cách 40 km, st. Petrovskaya, d.2. Bạn có thể đặt bàn qua số điện thoại: (812) 432-90-60. Bằng cách quan tâm trước kỳ nghỉ của mình, bạn có thể chắc chắn rằng một trải nghiệm khó quên đang chờ bạn.

Đề xuất: