Bia với rượu whisky: công thức pha chế cocktail có cồn
Bia với rượu whisky: công thức pha chế cocktail có cồn
Anonim

Để pha chế rượu whisky, hãy sử dụng các loại ngũ cốc khác nhau. Công nghệ sản xuất thức uống có cồn mạnh và thơm này bao gồm quá trình chưng cất, ủ mạch nha và ủ lâu dài trong thùng gỗ sồi. Ví dụ, rượu whisky Scotch tiêu chuẩn yêu cầu ít nhất ba năm lão hóa. M alt trưởng thành trong gần 25 năm. Rượu whisky ngon có hương vị độc đáo và hương thơm đậm đà.

cocktail rượu whisky với bia
cocktail rượu whisky với bia

Đánh giá theo đánh giá, dựa trên rượu này, thu được loại cocktail khá tốt. Với các thành phần bổ sung, rượu whisky trở nên mềm hơn. Do thực tế là thức uống phổ biến nhất là bia, nó được sử dụng như một trong những nguyên liệu. Bạn không cần phải đến quán bar để thử một ly rượu whisky và bia. Bạn có thể chuẩn bị đồ uống có cồn này và đãi khách tại nhà. Bia Whisky cung cấp một số biến thể mà bạn sẽ tìm hiểu thêm trong bài viết này.

Một chút lịch sử

Theo các chuyên gia, việc trộn bia với rượu bắt đầu từ thế kỷ 19. Thực tế là do thiếu các bộ phận làm lạnh đặc biệt nên sản phẩm say bị giảm chất lượng. Thùng gỗ và hầm chứa không thể cung cấp chất lượng cao lưu trữ bia. Để nó không còn lại quá nhiều, thức uống lẽ ra phải ngon hơn. Đó là lý do tại sao nhiều loại gia vị, sản phẩm và rượu mạnh bắt đầu được thêm vào bia. Nếu nó chuyển sang chua, nó là tín hiệu cho thấy đã đến lúc phải đổ đầy rượu rum, rượu whisky và trứng vào. Ngoài ra, bia đã được xử lý nhiệt. Ngày nay có nhiều loại tủ lạnh khác nhau. Tuy nhiên, vì mục đích thương mại, bia vẫn tiếp tục được trộn với rượu mạnh.

Cocktail cổ điển

Nhiều người yêu thích hỗn hợp có cồn thích thú với tên gọi của bia với rượu whisky, tương tự như "Ruff". Loại cocktail này được biết đến với tên gọi Ailen Car Bomb. Không giống như "Ruff" của Nga, thức uống này có nhiều lớp, vì rượu mùi kem cũng được thêm vào nó. Cách nấu rất đơn giản. Một ly tiêu chuẩn chứa rượu whisky đến một nửa và trên cùng là rượu. Để làm đều lớp thứ hai, hãy đổ nó bằng dao. Sau đó, chiếc cốc được hạ mạnh thành một chiếc cốc chứa đầy một nửa cốc bia đen. Bạn cần uống đồ uống trong một ngụm cho đến khi các thành phần được trộn với nhau. Cocktail bia và rượu whisky có tên như vậy do thực tế là đồ uống Ailen đã được sử dụng trong thành phần, đó là Baileys, Jameson và Guinness.

tên của rượu whisky là gì
tên của rượu whisky là gì

Bia đắng với rượu whisky

Mặc dù thực tế là để chuẩn bị cho việc nàycocktail không cần các thành phần lạ, theo đánh giá của các đánh giá, nó được coi là một trong những loại tốt nhất. Để làm hỗn hợp có cồn, bạn cần những nguyên liệu sau:

  • Whisky. 60 ml là đủ.
  • Bia đắng.
  • Một muỗng cà phê đường.
  • Vỏ chanh.

Chuẩn bị một ly cocktail theo nhiều giai đoạn. Đầu tiên, đổ đầy đá bào vào bình lắc. Sau đó, rượu whisky được đổ vào nó và đường được thêm vào. Sau đó, nội dung được đánh kỹ. Bây giờ, sử dụng một cái rây lọc, lấy đá ra khỏi bình lắc và ném vào ly chứa đầy bia. Ở đó bạn cần phải rót rượu whisky. Vỏ chanh thích hợp làm đồ trang trí cho cocktail. Theo các chuyên gia, bia đắng với rượu whisky chứa 210 kcal.

Trinity College

Thành phần của loại cocktail có cồn này được trình bày:

  • whisky Ailen (30 ml).
  • Xi-rô mâm xôi (30 ml).
  • Nước cam tươi. Bạn sẽ cần 40 ml.
  • Bia đen (400 ml).

Bạn cần chuẩn bị đồ uống trong ly bia. Đầu tiên, đá viên được đặt trong đó. Sau đó, rượu whisky, xi-rô và nước trái cây được đổ vào. Tiếp theo, chất lỏng được trộn kỹ. Chỉ sau đó, bia mới được thêm trực tiếp vào ly cocktail. Trang trí hỗn hợp với một nhánh bạc hà. Nếu không có siro thì có thể thay thế bằng mứt mâm xôi. Quả mọng tươi, trước tiên phải được nghiền nát, cũng rất thích hợp. Khi xương nổi lên, chúng được lấy ra bằng thìa. Đánh giá từ các nhận xét của người tiêu dùng, khi mới bắt đầu uống một ly cocktail, hương vị của nó thực tế không khác gì so với đồ uống có ga có vị bạc hà. Hương vị của biacảm thấy cuối cùng.

Bác sĩ Pepper

Loại cocktail có cồn này được pha với 200ml bia Carlsberg, 25ml rượu whisky và 25ml rượu mùi. Tuy nhiên, nếu bạn làm theo công thức ban đầu, thì lời khuyên là nên sử dụng Amaretto. Theo những người chứng kiến, hỗn hợp được pha chế khá hiệu quả tại các quán bar. Đầu tiên, rượu và bia được pha trộn. Whisky được đổ vào cối nhỏ và đốt lửa. Tiếp theo, cồn cháy được hạ xuống cốc bia. Uống ngay ly cocktail này thành từng ngụm lớn.

tên bia rượu whisky
tên bia rượu whisky

Bốc lửa

Loại cocktail có cồn này được làm từ 25 g rượu mùi Amaretto, 200 ml bia nhẹ và 25 g rượu whisky. Để không làm xáo trộn độ nhất quán chính xác của hỗn hợp, các chuyên gia khuyên bạn nên thêm rượu vào thành phần chính chứ không phải ngược lại. Nếu không, đồ uống sẽ biến thành chất lượng hương vị không được tiết lộ. Như trong phiên bản trước, rượu whisky được đốt thành từng đống nhỏ riêng biệt, sau đó được rót vào ly.

Đốt rượu
Đốt rượu

Cocktail "Fiery" được khuyến khích uống một hớp. Nếu muốn, có thể thay rượu whisky bằng 25 g rượu rum.

Đang đóng

Khi pha cocktail dựa trên bia và rượu whisky, sẽ rất hữu ích nếu bạn thể hiện trí tưởng tượng và thử nghiệm. Bạn có thể tạo ra một thức uống với hương vị độc đáo mới.

Đề xuất: