Cửa hàng McDonald's đầu tiên ở St.Petersburg: ngày khai trương, lịch sử thành lập, địa chỉ, lịch trình làm việc, đánh giá và sự thật thú vị

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Cơ sở bán đồ ăn nhanh đầu tiên trong không gian hậu Xô Viết là McDonald's. Anh ta xuất hiện tại thủ đô của Liên bang Nga vào năm 1990, gây ra một sự chấn động lớn trong thành phố. Và sau 6 năm, cửa hàng McDonald's đầu tiên được mở tại St. Khi nó xảy ra, nó vừa vui vừa buồn (vì những cuộc biểu tình).

Ngày khai trương, lịch sử, địa chỉ, đánh giá và nhiều thông tin khác về chuỗi thức ăn nhanh ở St. Petersburg - trong bài viết của chúng tôi.

Mô tả

"McDonald's" (McDonalds) là chuỗi nhà hàng quốc tế lớn nhất cung cấp thức ăn nhanh trên khắp thế giới, bao gồm cả ở Liên bang Nga.

Ở St. Petersburg, mạng lưới cũng rất phổ biến, vì trong thành phố cho năm 2018 có khoảng 75 cơ sở nằm ở những nơi khác nhau, rất thuận tiện. Ngoài ra, du khách còn bị thu hút bởi dịch vụ nhanh chóng, đồ ăn khá ngon, vừa miệng, chi phí hợp lý.

Cửa hàng McDonald's đầu tiên ở St. Và ngày nay, tất cả các cơ sở ở St. Petersburg, gộp lại, phục vụ hơn 160 nghìn lượt khách mỗi ngày.

Trong suốt bao năm tuổi thọ của chuỗi nhà hàng McDonald's tại St. Petersburg, đã có rất nhiều lần chuyển mình, biến đổi, thay đổi:

• phát triển và cải tiến khái niệm;
• mở rộng menu, điều chỉnh một số món ăn cho người tiêu dùng Nga;
• hiện đại hóa và cải tiến nội thất;
• nâng cao chất lượng dịch vụ thông qua việc giới thiệu các hệ thống mới (công nghệ CNTT);
• thu hút các nhà cung cấp nguyên liệu tốt nhất trong nước.

Trong 20 năm hoạt động đầu tiên, công ty đã đầu tư khoảng 20 tỷ rúp vào việc phát triển mạng lưới.

Ngoài ra, McDonald's, cùng với quỹ Ronald McDonald House, thường xuyên đầu tư tiền vào các dự án xã hội khác nhau: giúp đỡ các gia đình khó khăn, mua thiết bị y tế đặc biệt, bố trí "Phòng gia đình" tại các bệnh viện dành cho trẻ em, v.v.

Nhiều sinh viên St. Petersburg bắt đầu sự nghiệp của họ trong các nhà hàng McDonald. Vì điều này đảm bảo cho mỗi nhân viên: một gói xã hội, một lịch trình làm việc thuận tiện, một đội thân thiện, thăng tiến trong nghề nghiệp, trả lương xứng đáng.

Lịch sử của mạng toàn cầu

Tất cả bắt đầu như thế nào?Rất có thể, nhiều người trẻ hiện đại biết câu chuyện này, chúng ta đang nói về những người sáng lập ra cửa hàng McDonald's đầu tiên - Dick and Mack.

Anh em Richard và Maurice McDonald đã mở cửa hàng ăn trên xe hơi đầu tiên vào năm 1940 tại San Bernardino, California.

Đó là một quán cà phê bình thường ven đường mang lại khoảng 200 nghìn đô la một năm. Nhưng hai anh em muốn phát triển và do đó họ quyết định cải thiện hoạt động kinh doanh của mình.

Một thời gian sau, Richard và Maurice mở một nhà hàng tên là McDonald's Famous Barbeque. Tổ chức này đã có một địa vị cao hơn một quán ăn. Món ăn chính được cung cấp cho du khách là thịt rán, có thể được chế biến theo hơn 40 cách.

Nhưng vài năm sau, sau khi phân tích hệ thống của cơ sở, hai anh em đã đi đến kết luận rằng việc bán bánh mì kẹp thịt mang lại thu nhập lớn nhất. Và từ thời điểm đó bắt đầu câu chuyện về cửa hàng McDonald's quen thuộc với mọi người ngày nay.

Richard và Maurice đã thiết kế lại hoàn toàn nhà bếp của nhà hàng, trang bị nó cho dây chuyền sản xuất bánh hamburger. Họ cũng giảm đáng kể các món trong thực đơn (ngoài món chính, du khách còn được cung cấp nước trái cây và khoai tây chiên, những thứ đã sớm được thay thế bằng Coca-Cola và khoai tây chiên).

Vì vậy, chi phí của một chiếc bánh hamburger đã trở nên thấp hơn (so với các đối thủ cạnh tranh) - chỉ 15 xu cho mỗi chiếc. Do đó, chúng đã để lại với số lượng rất lớn và rất được yêu thích.

Vì vậy, anh em nhà McDonald đã phát minh ra một khái niệm thức ăn nhanh hoàn toàn mới, sau này bắt đầu được giới thiệu trên khắp nước Mỹ, và sau đó là trên toàn thế giới.

Kể từ năm 1955, chủ sở hữu đã cung cấp giấy phép cho phép mở cùng một cửa hàng: đầu tiên là ở các thành phố khác, sau đó (với sự hợp tác của Ray Kroc) ở các quốc gia khác.

McDonald's đầu tiên ở St. Petersburg

Khoảnh khắc long trọng khai trương nhà hàng thức ăn nhanh được người dân thị trấn ghi nhớ như một ngày khó quên. Sự kiện này diễn ra vào ngày 10 tháng 9 năm 1996.

Cửa hàng McDonald's đầu tiên ở St. Petersburg ở đâu? Nó vẫn ở đây - trên Kamennoostrovsky Prospekt, số nhà 39 (chính viện nằm ở tầng 1).

Vào ngày này, thống đốc thành phố Vladimir Yakovlev đã có một bài phát biểu chúc mừng. Cũng có một cuộc biểu tình phản đối chuỗi thức ăn nhanh mới.

Tuy nhiên, nhà hàng đầu tiên đã bắt đầu hoạt động và khá thành công. Đến năm 1999, đã có 50 cơ sở như vậy trong thành phố.

Sự thật

Nhìn chung, các nhà hàng McDonald's là những nhà hàng thức ăn nhanh nổi tiếng nhất trên toàn thế giới và ở Nga. Không ai như vậy lại không nghe và ít nhất một lần nếm thử: “Hamburger”, “Cheeseburger”, “Big Mac”, “Chicken McNuggets”, “Happy Meal”, sữa lắc, khoai tây chiên và các sản phẩm khác từ thực đơn của McDonald's " ".

Chuỗi này, theo đánh giá của du khách là tốt vì ở bất kỳ nhà hàng nào bạn cũng có thể thấy ngon vàăn nhanh trong khi vẫn tự tin vào chất lượng của thực phẩm. Ngoài ra còn có dịch vụ xe hơi và quán cà phê riêng biệt.

Đối với các cơ sở ở St. Petersburg thì:

• trong 11 nhà hàng (bao gồm cả nhà hàng đầu tiên mở ở St. Petersburg) có McCafe (45 Nevsky Prospekt; 100/104 Ligovskoy Prospekt; Trung tâm mua sắm Moskva, trên Quảng trường Alexander Nevsky; Đại lộ Sredny của Vasilievsky đảo, 29-A; đại lộ Kamennoostrovsky, 39). Tại đây, bạn có thể thưởng thức cà phê Arabica tự nhiên thơm ngon, sữa lắc, bánh mì và món tráng miệng;
• trong 11 nhà hàng, dành cho người lái xe có "MakAvto" (các quận phía bắc và phía nam của thành phố).

Và mọi nhà hàng đều có:

• Internet;
• dịch vụ tiệc trẻ em;
• bàn tiệc ấm cúng;
• bầu không khí tốt;
• nhân viên thân thiện.

Đánh giá

Có nhiều ý kiến trái chiều về cửa hàng McDonald's đầu tiên ở St. Petersburg. Nhìn chung, du khách lưu ý những điểm cộng sau:

• Các chương trình ưu đãi hấp dẫn thường xuyên diễn ra.
• Chi phí sản xuất chấp nhận được.
• Thực đơn đa dạng các món (có cá và thịt, kem, món tráng miệng).
• Phục vụ nhanh, nhân viên thân thiện.
• Tuyệt vời cho một miếng ăn nhanh.
• Cập nhật liên tục về dịch vụ chăm sóc khách hàng, giúp cải thiện đáng kể hiệu quả chờ đợi đặt hàng của bạn.
• Mọi thứ đều nhanh chóng, tiêu chuẩn, đáp ứng yêu cầu.
• Dịch vụ tốt mặc dù có nhiều khách vào giờ ăn trưa.
• Bàn ngoài trời rất ấm cúng.
• Sau khi cập nhật, việc đặt hàng tại cơ sở đã trở nên thú vị và dễ dàng hơn rất nhiều.
• Vị trí McCafe tuyệt vời - nhiều không gian, quầy bar dài với ghế, ghế sofa và bàn nhỏ cho hai người.
• Một nơi tuyệt vời, nơi bạn có thể thư giãn và uống một tách cà phê thơm trong khi chiêm ngưỡng khung cảnh đẹp như tranh vẽ từ cửa sổ.
• Giá phù hợp.
• Món tráng miệng tuyệt vời.
• Khuyến mãi hấp dẫn vào buổi sáng và tối "Happy Hours", khi bạn có thể gọi một món tráng miệng có thương hiệu và nhận một tách cappuccino làm quà.
• Bánh ngọt luôn tươi tại McCafe.
• Dịch vụ dễ chịu, hướng đến mọi thứ để khách hàng hài lòng với cơ sở.

Tính năng của công việc của các cơ sở Nga của mạng

Đối với việc cung cấp nguyên liệu để chế biến từng món ăn ở McDonald's đầu tiên (St. Petersburg) và những nơi khác nằm trên lãnh thổ của đất nước (bao gồm cả Moscow và các thành phố khác), tất cả mọi thứ đều được mua từ 160 Các nhà sản xuất Nga (khoảng 85%).

Tất cả các thành phần của bánh mì kẹp thịt được chế biến độc quyền từ các sản phẩm của Nga, bao gồm thịt do các nhà máy của Nga cung cấp, các loại rau và rau xanh địa phương cũng được sử dụng.

Công tác xã hội

Như đã nói ở trên, McDonald's ở Nga tích cực tham gia vào các dự án từ thiện. Trong suốt những năm tồn tại của quỹ từ thiện Ronald McDonald House, khoảng 460triệu rúp cho các mục đích khác nhau:

1. Khai trương trung tâm thể dục và sức khỏe dành cho trẻ em khuyết tật;
2. Khai trương khách sạn gia đình tại bệnh viện;
3. Phòng gia đình tại phòng khám trẻ em ở St. Petersburg, Moscow, Samara, Yaroslavl, Rostov-on-Don và các thành phố khác của đất nước;
4. Tổ chức các chương trình dành cho trẻ em và gia đình (bao gồm cả nhà hàng là cơ sở ăn uống chính thức tại Thế vận hội 2014);
5. Thuộc cộng đồng các nhà tài trợ và người tham gia (như một nhà hàng) của các giải vô địch bóng đá;
6. Ban tổ chức giải khúc côn cầu trên sân dành cho trẻ em.

Nhưng tất cả bắt đầu với việc khai trương cửa hàng McDonald's đầu tiên ở St. Petersburg và Moscow - vào những năm 90 của thế kỷ trước.

Thông tin hữu ích

• Cơ sở được phân loại là quán cà phê / nhà hàng thức ăn nhanh;
• Cung cấp các món ăn Mỹ (phù hợp với người tiêu dùng Nga);
• Loại thực phẩm: bánh mì kẹp thịt, đồ uống, khoai tây, salad, bánh mì;
• Có các dịch vụ "Đồ ăn mang đi", "Bữa sáng", "Thực đơn dành cho trẻ em";
• Có thể tổ chức tiệc cho trẻ em.

Địa chỉ đầy đủ của McDonald's đầu tiên ở St. Petersburg: Kamennoostrovsky viễn cảnh, 39, tầng 1 (Trạm dừng Aptekarsky Ostrov).

Có sân thượng, internet.

Séc trung bình của tổ chức: từ 250 rúp mỗi người, thanh toán bằng tiền mặt và chuyển khoản.

Lịch làm việc: từ Thứ Hai đến Chủ Nhật - từ 7.00 đến 23.30.

Kết

Bất chấp sự xuất hiện của các nhà hàng mới ở Liên bang Nga cung cấp dịch vụ thức ăn nhanh, McDonald's vẫn đủ sức chống chọi với sự cạnh tranh. Sau tất cả, anh ấy mới là một điển hình thực sự của thức ăn nhanh trên thế giới.