Vodka: đánh giá theo chất lượng. Vodka ngon nhất ở Nga

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Có lẽ không có người nào trên thế giới này không biết vodka là gì. Đánh giá của sản phẩm này trong số các thức uống có cồn mạnh khác là khá cao.

Ai uống bao nhiêu

Bản chất của con người là so sánh các sự kiện nhất định và rút ra những điểm tương đồng. Vì vậy, tạp chí The Economist nổi tiếng của Anh cách đây vài năm đã tiến hành các nghiên cứu thú vị dành cho các loại đồ uống có cồn mạnh phổ biến nhất, chẳng hạn như gin, rum, tequila, scotch và vodka.

Xếp hạng mức tiêu thụ của họ trên khắp thế giới vào năm 2012 như sau:

Cơ cấu tiêu thụ rượu bia trên thế giới

n / n	Tên sản phẩm	Lượng đồ uống được tiêu thụ, tỷ lít mỗi năm
1	Vodka	4, 44
2	Rum	1, 47
3	Scotch tape	0, 86
4	Jin	0, 44
5	Tequila	0, 23

Các nghiên cứu đã xác nhận rằng vodka vẫn là loại đồ uống có cồn phổ biến nhất. Xếp hạng về mức tiêu thụ của nó trong bối cảnh các nước cũng khá được kỳ vọng. Không ai ngạc nhiên bởi hầu hết rượu vodka đều được uống ở Nga. Nó chỉ ra rằng trung bình 13,9 lít đồ uống này mỗi năm cho một người. Đây là một con số lớn và đáng để suy nghĩ. Thật vậy, ở các nước khác, con số này thấp hơn nhiều. Ví dụ, đối với Ukraine là 7,7 lít, đối với Ba Lan - 7,0, đối với Kazakhstan - 5,9 và đối với Đức - 0,9 lít.

Mức độ tác hại

Nhiều người lầm tưởng rằng vodka là thức uống có hại nhất. Trong thực tế, mọi thứ trông khá khác nhau. Hóa ra có những thức uống tác động vào cơ thể con người khó hơn rượu vodka rất nhiều. Xếp hạng nguy hiểm của họ trên thang điểm mười điểm mức độ nôn nao như sau:

• Whisky, rượu mạnh - 8.
• Rượu vang đỏ và sâm panh - 7.
• Rượu trắng - 6.
• Bia - 4.
• Vodka - 3.

Một bức tranh bất thường? Nó chỉ ra rằng mọi thứ rất đơn giản. Các nhà khoa học đã xác định rằng rượu mạnh và rượu whisky qua một thời gian dài tiếp xúc sẽ tích tụ một lượng lớn các chất độc hại có thể gây ngộ độc cho cơ thể con người. Và etanol chứa trong rượu whisky chẳng hạn, được hấp thụ nhanh chóng vào máu và đạt mức tối đa trong một giờ. Nếu bạn không tuân theo quy chuẩn, thì cảm giác nôn nao sẽ chỉ là tàn nhẫn.

Bia, theo các nhà khoa học, gây ra các vấn đề cho tim, ruột và tất nhiên là cả vóc dáng. Ngoài ra, nó có thể tạo ra sự mất cân bằng của nội tiết tố. Vodka là nhiều nhấtsản phẩm nguyên chất. Nó không chứa chất phụ gia, hương vị hoặc màu sắc. Và nếu bạn không lạm dụng nó với số lượng và không trộn nó với bất cứ thứ gì, thì hậu quả sẽ rất ít.

Vodka nào ngon hơn

Cho đến năm 2010, các ủy ban chuyên gia quốc tế đã không tiến hành nghiên cứu xem loại rượu vodka nào được sản xuất ở các quốc gia khác nhau trên thế giới là tốt hơn. Các chuyên gia Mỹ quyết định lấp đầy khoảng trống này. Họ đã tổ chức một buổi thử để xác định xếp hạng của vodka. Kết quả là, mười nhãn hiệu tốt nhất của thức uống này đã được xác định, theo phương pháp giảm chất lượng, được sắp xếp theo trình tự sau:

1. Grey Goose sản xuất tại Pháp.
2. Kết tinh. Sản phẩm của nhà máy Nga "Crystal".
3. Krolewska sản xuất tại Ba Lan.
4. Youri Dolgoruki, Nga.
5. Finlandia sản xuất tại Phần Lan.
6. Ngọc của Nga - từ Nga.
7. Vincent. Vodka từ Hà Lan.
8. Rain made in USA.
9. Ketel One, Hà Lan.
10. 3 Ô liu sản xuất tại Anh.

Xếp hạng tổng hợp của rượu vodka đã khẳng định sự lãnh đạo vô điều kiện của nước Pháp. Mặc dù nhiều người tin rằng đây là một sản phẩm nguyên thủy của Nga, nhưng trong trường hợp này, việc lựa chọn nguyên liệu hoàn hảo và tinh chế gấp 5 lần với đá vôi đã làm cho chất lượng của Grey Goose không thể phủ nhận và vẫn chưa thể đạt được vào thời điểm hiện tại.

Những gì người Nga yêu thích

Đúng, hàng ngoại tất nhiên là tốt, nhưng người mua bình thường vẫn thường tập trung vào lựa chọn của mình hơn vào một nhà sản xuất trong nước. Nó có thểlà do chênh lệch giá hoặc do lòng tin thông thường. Xét cho cùng, nước ta giàu cả nguồn nguyên liệu bậc nhất và các chuyên gia giỏi có khả năng sản xuất ra các sản phẩm có chất lượng tốt. Theo nghiên cứu được thực hiện vào năm 2013, theo người tiêu dùng, xếp hạng rượu vodka ở Nga như sau:

1. Stolichnaya.
2. Finlandia.
3. Đếm Ledoff.
4. Ngũ Hồ.
5. "Husky".
6. "Double Gold".
7. Saimaa.
8. "Củi. Được làm sạch bằng than bạch dương.”
9. Talka.
10. Baikal.

Vị_trí được phân phối giữa các sản phẩm tùy thuộc vào phản hồi tích cực và tiêu cực từ khách hàng. Sự khác biệt giữa các chỉ số này trở thành điểm khởi đầu trong việc xác định nhà lãnh đạo. Kết quả cho thấy vodka sản xuất ở Altai là phổ biến nhất. Mọi thứ đều rõ ràng ở đây, vì vùng nổi tiếng luôn nổi tiếng với trữ lượng khổng lồ nước tinh khiết và ngũ cốc hạng nhất.

Điều mà ai cũng có thể mua được

Tất nhiên, không phải ai cũng có thể mua được loại vodka như Grey Goose. Giá của nó dao động từ 1500 đến 1860 rúp. mỗi chai 0,75 lít. Do đó, vào năm 2014, các chuyên gia Nga từ Krasnoyarsk đã tiến hành nếm thử các sản phẩm vodka do chính họ sản xuất và các nhà máy nước ngoài, chi phí không vượt quá 600 rúp.

12 mẫu đã được trình bày cho ban giám khảo, từ đó đánh giá loại vodka tốt nhất trong phân khúc giá cụ thể. Vodka địa phương "Yarich" đã được công nhận là tốt nhất. Cô ấy đạt 9,63 điểm trênthang điểm mười. Thứ hai là vodka đến từ nước Pháp xa xôi "Aristoff", đạt 9,54 điểm. Ở vị trí thứ ba danh dự là hai ứng cử viên: "Russian Standard" đến từ St. Petersburg và "Saimaa" từ Phần Lan. Cả hai đều nhận được 9,43 điểm.

Các chuyên gia chú trọng đến các chỉ số như màu sắc, độ trong suốt, mùi vị và hương thơm của sản phẩm. Đúng, những người mua bình thường không hoàn toàn đồng ý với ý kiến của họ. Hầu hết những người bình thường không coi Yarich là vodka ngon nhất. Nhưng các chuyên gia có lẽ biết rõ hơn.

Vodka of the Year Contest

Gần đây, việc tổ chức các cuộc thi "Sản phẩm của năm" trong các ngành nghề khác nhau đã trở thành một truyền thống tốt đẹp. Đó là lý do tại sao các chuyên gia hàng đầu từ các nước SNG đã cùng nhau xác định đâu là vodka ngon nhất ở Nga. Đánh giá của các ứng cử viên cho danh hiệu "Vodka tốt nhất 2015" đã xác định 10 người chiến thắng.

Sibalko vodka đã trở thành nhà lãnh đạo không thể tranh cãi. Cô đã nhận được một huy chương vàng và một giải Grand Prix với tư cách là người chiến thắng nhiều lần. Tiếp theo theo thứ tự là Imperial Trust và Lemon Honey. Ba người chiến thắng đầu tiên này thực sự đáng được khen ngợi.

Xa hơn nữa, bắt đầu từ vị trí thứ 4, các sản phẩm được sắp xếp theo trình tự sau: vodka hữu cơ "Pure Dew", "Black Diamond", "Golfstream", "Radamir", Selecta Lux, Khaoma White, hoàn thành top ten "Bằng vàng". Đồ uống được đánh giá bằng các chỉ số cảm quan và đáng chú ý là làm hài lòng Ban giám khảo. Ví dụ, mọi người đều thích hương vị ban đầu của Radamir. Và lý do cho điều này là việc bổ sung thêm nho khô,là một tính năng có thương hiệu của sản phẩm.

Đả đảo hàng giả

Thông thường, các chuyên gia xác định xếp hạng chất lượng của vodka dựa trên các chỉ số cảm quan đã được phê duyệt. Chúng bao gồm màu sắc, hình thức, mùi vị và hương thơm. Ngoài ra, còn có các tiêu chí vật lý và hóa học, bao gồm độ mạnh, cũng như sự hiện diện của rượu, dầu, este và các nguyên tố khác trong sản phẩm được nghiên cứu. Nhưng tất cả điều này đòi hỏi một phòng thí nghiệm thực sự. Nhưng còn một người mua đơn giản, người lựa chọn hàng ngày, đứng trước những kệ hàng nhiều tầng với vô số loại sản phẩm thì sao? Rốt cuộc, không có gì là bí mật đối với bất kỳ ai rằng có rất nhiều hàng giả được bày bán mà bạn không thể phân biệt bằng mắt thường. Phải làm gì trong trường hợp này?

Đối với người mới bắt đầu, đừng nhìn vào giá cả. Số lượng các số không hoàn toàn không cho biết chất lượng của sản phẩm. Nếu không có cái tên quen thuộc nào trong số những người giàu có, thì tốt nhất bạn nên thực hiện thao tác đơn giản nhất: nhặt một chiếc chai và vặn mạnh ngược chiều kim đồng hồ. Trong trường hợp này, có thể có hai kết quả:

1. Bong bóng nhỏ được hình thành, lắng trên bề mặt và nhanh chóng biến mất.
2. Các bọt lớn lưu lại lâu trên bề mặt chất lỏng.

Để có lựa chọn chính xác, ưu tiên lựa chọn đầu tiên. Và trong trường hợp thứ hai, bạn không nên mua hàng. Bạn cần ghi nhớ thương hiệu này và đừng bao giờ chú ý đến một sản phẩm như vậy nữa.