Hibiscus: lợi ích của trà dâm bụt

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Cây dâm bụt được biết đến với nhiều tên gọi khác nhau. Đây là một bông hồng Sudan hoặc Syria, cũng như ketmiya. Và ở Nga, loài cây này được đặt cho cái tên "Hoa hồng Trung Quốc". Nó thuộc họ Malvaceae, và ít nhất 250 loài của nó hiện đã được biết đến. Đây là những loại cây hoang dã và được trồng trọt, cây bụi và cây gỗ, cây thảo sống lâu năm và hàng năm. Chúng bao gồm dâm bụt sabdarifa, dâm bụt ẩm thực (đậu bắp), dâm bụt thân thảo và nhiều loài khác.

Môi trường sống của cây dâm bụt

Trong môi trường tự nhiên, loài cây này được tìm thấy ở Trung Á, Crimea, Kuban, Caucasus và Moldova. Nhưng nơi sinh ra cây dâm bụt là Malaysia. Ở đây nó mọc thành những cây bụi cao và có thể dễ dàng nhận ra bởi những bông hoa lớn có tràng hoa màu tím sẫm và những cánh hoa lớn màu đỏ tươi. Nó cũng có một mùi hương rất mạnh. Và ở vĩ độ ôn đới, bạn có thể trồng dâm bụt tại nhà. Điều mà nhiều người làm vườn làm.

Dãy dâm bụt

Nhưng "Hoa hồng Trung Quốc" được đánh giá cao không chỉ vìnhìn đẹp, tinh tế và hương thơm. Hibiscus, có đặc tính có lợi đã được biết đến từ lâu, được sử dụng cho nhiều mục đích khác nhau. Ngành công nghiệp dược phẩm sử dụng hạt, lá, rễ và quả của loại cây này. Những chiếc vòng cổ khác thường được làm từ hạt của nó, lá và chồi giàu vitamin thích hợp làm thực phẩm. Những bông hoa màu tím của "Hoa hồng Trung Quốc" cũng được dùng làm thực phẩm, và sơn đen được tạo ra từ những bông hoa sẫm màu của nó. Nó cũng được dùng để pha một loại trà tuyệt hảo, mà mọi người quen gọi là trà dâm bụt, trà hoa dâm bụt hay trà cẩm quỳ.

Hiboo tea

Và loại trà này được làm từ đài hoa của những bông hoa hồng Trung Quốc. Sau khi hoa héo, chúng phát triển và to hơn gấp nhiều lần, đồng thời có được độ mọng nước, mềm mại và có màu đỏ tươi. Và đồng thời, chúng không chỉ thích hợp để pha trà mà còn được dùng để làm nước sốt, các món trộn, thạch, ngâm rau và còn là màu thực phẩm. Chà, trong trà, dâm bụt phát huy hết tác dụng của các đặc tính có lợi.

Anthocyanins và flavonoid

Hibiscus có chứa anthocyanins, chất tạo nên màu đỏ cho loại trà này. Ngoài ra, anthocyanins có hoạt tính vitamin P rõ rệt. Và với sự giúp đỡ của họ, các thành mạch máu được củng cố, huyết áp được điều chỉnh. Nhưng ở đây cần biết rằng cây râm bụt lạnh sẽ làm giảm áp suất này, và nóng thì ngược lại, làm tăng nó. Một loại cây thú vị như vậy là dâm bụt. Các đặc tính có lợi của nó có ảnh hưởng có lợi đến giai điệu và tình trạng chung của toàn bộ sinh vật. Điều này phần lớn được tạo điều kiện thuận lợi bởi các flavonoid có trong cây dâm bụt. họ đangtăng cường tác dụng của anthocyanins, làm sạch cơ thể. Đồng thời, các sản phẩm trao đổi chất dư thừa được loại bỏ khỏi nó, quá trình trao đổi chất được đẩy nhanh, kích thích sản xuất mật và tăng cường bảo vệ gan.

Karkade sẽ giúp làm dịu cơn nôn nao và bảo vệ chống lại bệnh ung thư

Thậm chí trong trà hoa hồng Syria có chứa chất tiêu diệt một số vi trùng gây bệnh. Và do đó nó thường được sử dụng như một loại thuốc tẩy giun sán. Nó cũng chứa axit xitric, mang lại hương vị dễ chịu cho hoa râm bụt và làm dịu cơn khát rất tốt trong những ngày nắng nóng. Nó cũng thiếu axit oxalic nên an toàn cho bệnh thận. Axit linoleic là một chất khác có chứa cây dâm bụt. Các đặc tính có lợi của nó được thể hiện ở chỗ axit này cải thiện tình trạng của da, và dưới ảnh hưởng của nó, các mảng cholesterol ít được hình thành hơn. Ngoài ra, các chất có lợi trong cây có thể làm giảm cảm giác nôn nao. Và những người thường xuyên uống loại trà này sẽ tăng khả năng miễn dịch chống lại bệnh ung thư. Ở đây nó hoạt động như một chất dự phòng, ngăn chặn các tế bào ung thư phát triển.