2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Cuối tháng 11, trái cây mùa đông bắt đầu xuất hiện trên kệ của các siêu thị, có thể nói là như vậy. Và nếu hầu hết chúng, chẳng hạn như lựu, quýt hay hồng, đều rất quen thuộc và được yêu thích, thì loại trái cây nhỏ màu xanh đậm đặc dưới cái tên kỳ lạ là feijoa vẫn chưa được quan tâm đúng mức. Và điều đó thậm chí là vô ích, bởi vì trước hết, nó cần thiết cho những người sở hữu một thân hình mảnh mai, vì feijoa có hàm lượng calo thấp và có khá nhiều nguyên tố vi lượng và vitamin hữu ích trong đó.
Thành phần hữu ích của feijoa
Thứ nhất, đây là loại trái cây duy nhất có hàm lượng i-ốt rất lớn trong thành phần của nó, lượng i-ốt này chỉ có thể so sánh với hải sản. Hơn nữa, cần lưu ý hàm lượng sắt cao và gần như toàn bộ nhóm vitamin B phong phú, chưa kể đến đồng và kẽm. Thành phần này làm cho nó đặc biệt hấp dẫn đối với các loại sai lệch khác nhau trong công việc tiêu hóa. Nó cũng được sử dụng để tăng cường hệ thống miễn dịch, với bệnh beriberi cấp tính và trong các chế độ ăn kiêng khác nhau (vì hàm lượng calo của feijoa chỉ là 49 kcal trên 100 g trái cây).
Cáchăn feijoa?
Ở giai đoạn này, như một quy luật, có một số mâu thuẫn giữa tính hữu dụng của trái cây và mùi vị của nó, hay đúng hơn là vị của vỏ. Người ta thường chấp nhận ăn hoàn toàn feijoa, cùng với vỏ, có chứa một lượng lớn chất chống oxy hóa có thể kéo dài tuổi trẻ ở cấp độ tế bào. Tuy nhiên, bản thân vỏ có vị chát mà không phải ai cũng thích, vì vậy nhiều người thích ăn trái cây đã gọt vỏ. Và để tận dụng tối đa, bạn có thể sử dụng vỏ như một chất bổ sung thơm cho trà, sau khi sấy khô.
Ngoài ra, feijoa còn được sử dụng tích cực trong nấu ăn, chế biến mứt thô, bột trộn, salad trái cây, món tráng miệng từ sữa đông. Nó cũng là một nhân bánh khá thú vị để làm bánh.
điều trị Feijoa
Chuẩn bị hỗn hợp trái cây và đường xay nhuyễn cho vào máy xay sinh tố theo tỉ lệ 2: 1, bảo quản trong tủ lạnh. Khối lượng này là một chất ngăn ngừa và điều trị tuyệt vời đối với cảm lạnh, tăng huyết áp, xơ vữa động mạch. Nhưng đối với hệ tim mạch, trái cây tươi sẽ tốt hơn, tuy nhiên, trái cây phải chín. Nếu bạn đang ăn kiêng, hãy nhớ bao gồm feijoa tươi trong chế độ ăn uống của bạn: hàm lượng calo của một ly đồ uống như vậy là 38 kcal. Để thoát khỏi các vấn đề về tuyến giáp, tốt nhất bạn nên ăn 3 quả lớn mỗi ngày cùng với vỏ.
Làm thế nào để chọn đúng feijoa?
Quả chín có màu xanh đậm đồng nhất, không lẫn tạp chất và đốm. Anh tađặc nhưng mềm khi chạm vào (ở điểm này nó rất giống với kiwi và nên được chọn theo cách tương tự) và toát lên hương thơm tinh tế của hỗn hợp dâu tây và kiwi. Khi cắt ra, cùi feijoa trông giống như thạch - trong suốt và đàn hồi như nhau. Tuy nhiên, nếu trái cây quá cứng được mua không có bất kỳ mùi gì và có thịt màu trắng trong bối cảnh, thì đó chỉ là một trái feijoa chưa chín (các bức ảnh được giới thiệu cho bạn thấy rõ điều này). Lưu ý rằng thậm chí nhiều người có nguy cơ mua phải sản phẩm chưa chín, vì loại quả này được thu hoạch và vận chuyển khi vẫn còn xanh. Trong trường hợp này, bạn chỉ cần cho nó một chút thời gian để chín (ở đây nó hơi giống với chuối).
Feijoa và ăn kiêng
Thành phần phong phú nhất khiến feijoa không thể thiếu trong thực đơn hàng ngày. Hàm lượng calo của loại trái cây này cho phép bạn đưa nó vào chế độ ăn uống của mình, ngay cả đối với những người buộc phải tuân thủ chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt ít calo. Và ngon nhất có lẽ là món tráng miệng phô mai que, món tráng miệng này không những không tăng thêm cân mà còn cho bạn thưởng thức hương vị kết hợp tinh tế giữa phô mai ít béo và khoai tây nghiền từ trái cây chín mọng. Feijoa compote được coi là một thức uống rất hữu ích trong những ngày ăn chay, hàm lượng calo trong đó không còn được coi trọng ngay cả những tín đồ cuồng nhiệt của các chế độ ăn kiêng khác nhau, vì màu xanh hổ phách và hương thơm tinh tế của dâu tươi khiến không ai có thể thờ ơ được.
Đề xuất:
Nước trái cây tốt: thành phần, loại nước trái cây, đặc tính hữu ích, giá trị dinh dưỡng và hàm lượng calo
Thương hiệu Dobry được thành lập vào năm 1998. Sau đó, công ty "Multon", chuyên sản xuất đồ uống nước trái cây, đã khai trương nhà máy đầu tiên ở Shchelkovo gần Moscow. Bây giờ nó là một trong những mối quan tâm sản xuất nước trái cây hiện đại nhất không chỉ ở Nga, mà còn ở châu Âu. Nước trái cây "Dobry" - dẫn đầu thị trường nội địa
Hàm lượng calo của các món ăn là gì: bảng hàm lượng calo của súp, món chính, món tráng miệng và đồ ăn nhanh
Dinh dưỡng hợp lý là không thể thiếu nếu không tính toán giá trị năng lượng của khẩu phần. Ví dụ, một người trưởng thành cần từ 2000 đến 3000 kcal mỗi ngày, tùy thuộc vào loại hoạt động của anh ta. Để không vượt quá mức khuyến nghị hàng ngày là 2000 kcal và do đó không tăng cân quá mức, nên biết hàm lượng calo trong các bữa ăn. Bảng calo của các món súp, món chính, đồ ăn nhanh và món tráng miệng được trình bày trong bài viết của chúng tôi
Thổ Nhĩ Kỳ: hàm lượng calo của các món ăn khác nhau và các đặc tính hữu ích
Thịt gà tây là gì? Làm thế nào để chuẩn bị đúng cách và chuẩn bị nó? Có bao nhiêu calo trong thịt sống và nội tạng? Chế độ ăn kiêng từ gà tây: chuẩn bị và hàm lượng calo. Có bao nhiêu calo trong thịt gia cầm chiên, và làm thế nào để nấu nó tốt nhất?
Champignon hữu ích là gì: thành phần, giá trị dinh dưỡng, đặc tính hữu ích, hàm lượng calo, đánh giá
Nhiều loại nấm được biết đến là loại nấm không chỉ rất ngon mà còn có các đặc tính có lợi cho cơ thể con người. Và champignon hữu ích là gì? Làm thế nào để chọn đúng nhà vô địch để họ chỉ có lợi? Và nguy hiểm khi ăn những loại nấm này là gì?
Feijoa hữu ích như thế nào và đối với những bệnh gì? Quả Feijoa: đặc tính hữu ích, chống chỉ định, hình ảnh và công thức nấu ăn. Mứt Feijoa: đặc tính hữu ích
Khi những quả mọng tương tự như quả lý gai xuất hiện trên các kệ hàng cách đây vài năm, mọi người đã do dự mua chúng trong một thời gian dài. Nhưng, sau khi tìm hiểu và thử một lần, họ bắt đầu coi chúng là một loại trái cây bình thường, tên của nó là feijoa. Theo thời gian, người ta biết rằng feijoa rất hữu ích
