Những lợi ích và tác hại chính của ghee

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Không có gì bí mật khi bơ sữa trâu từ lâu đã được nâng lên hàng thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, và ở một số quốc gia, nó thậm chí còn được coi là phương thuốc chữa nhiều bệnh. Tuy nhiên, một vấn đề như lợi ích và tác hại của ghee vẫn chưa được giải quyết, vì do sự khác nhau của các phương pháp điều chế nên một số bất đồng có thể nảy sinh.

Hầu hết mọi người mua sản phẩm này ở một cửa hàng thông thường, tin rằng nhãn trên bao bì, trong khi sản phẩm bán ra không hề có. Rất khó để khôi phục lại công thức cũ của Nga, nhờ đó mà bơ sữa được sản xuất, và càng không thể đưa sản xuất của nó lên băng chuyền.

Tuy nhiên, nhiều nhà sản xuất không quá trung thực không ngần ngại thêm các thành phần thực vật vào bơ thông thường, biến nó thành bơ sữa ban đầu. Tốt nhất, bạn có thể mua bơ sữa trâu, lợi ích và tác hại của nó sẽ được đặt ra, và nó sẽ được điều chế công nghiệp mà không mất đi hoàn toàn các đặc tính chữa bệnh.

Nói về các đặc tính hữu ích mà sản phẩm này có, với điều kiện nó được sản xuất tuân theo tất cả các quy tắc, điều đáng chú ý là nó được áp dụngnó thường được dùng cho mục đích thẩm mỹ và phòng ngừa. Ví dụ, việc sử dụng bơ sữa trâu sẽ đặc biệt thích hợp trong thời tiết có gió, khi niêm mạc mũi bị khô. Chỉ cần bôi trơn nó với biện pháp khắc phục này là đủ để ngăn ngừa cảm lạnh. Về nguyên tắc, theo nhiều cách, lợi ích và tác hại của ghee đều liên quan đến việc chăm sóc da.

Nếu da bạn bị khô và nứt nẻ, thì một chút dầu bôi lên nó có thể tạo ra hiệu ứng mê hoặc. Hơn nữa, công cụ này loại bỏ độc tố và chất thải bên trong da, làm phẳng bề mặt, làm cho da mịn màng.

Tuy nhiên, nói về lợi và hại của ghee thì phải nói đến tác dụng của nó đối với cơ thể từ bên trong. Sản phẩm này có thể tăng cường khả năng miễn dịch, miễn là nó được tiêu thụ vào buổi sáng cùng với nghệ tây. Tuy nhiên, nếu bạn bị cholesterol cao thì không có trường hợp nào bạn nên lạm dụng sản phẩm này. Ở đây, lợi và hại của ghee đan xen lẫn nhau, và mọi thứ được xác định bằng cách tuân thủ các biện pháp. Sản phẩm này khi lạm dụng sẽ dễ gây béo phì và làm rối loạn nhịp hoạt động của hệ tim mạch. Tuy nhiên, nếu bạn sử dụng công cụ này không phải ở dạng nguyên chất mà chỉ dành riêng cho nấu ăn và với số lượng nhỏ, bạn sẽ chỉ có thể chiết xuất các đặc tính hữu ích từ nó.

Đáng chú ý là ghee được sử dụng để điều chế các loại thuốc giảm đau khác nhau. Ví dụ,được sử dụng khi tạo ra một loại thuốc điều trị chứng đau nửa đầu hoặc xơ vữa động mạch, trộn với một bộ dược liệu nhất định.

Bơ nấu chảy chính hãng là một bổ sung ẩm thực tuyệt vời và có thể được sử dụng thay thế cho mỡ động vật hoặc bơ kém lành mạnh.