Bưởi: lợi ích

Bưởi: lợi ích
Bưởi: lợi ích
Anonim

Nguồn cung cấp vitamin tự nhiên dồi dào nhất là trái cây. Trong số đó, mọi người sẽ tìm thấy theo ý thích của họ.

Bưởi được biết đến với tất cả những người sành sỏi về lối sống lành mạnh. Cây thường xanh này thuộc họ rue. Nó có thể đạt đến độ cao 12 mét. Quả có hình tròn, thịt màu vàng cam hoặc vàng rất mọng nước, mùi thơm dễ chịu. Vỏ bưởi dày và khó bóc. Trọng lượng của một quả có thể đạt 500 gram. Hương vị độc đáo của trái cây không thể nhầm lẫn với bất kỳ thứ gì khác. Nó có vị đắng.

lợi ích của bưởi
lợi ích của bưởi

Bưởi, loại bưởi có lợi ích được biết đến từ thời cổ đại, được đặt tên từ sự kết hợp của hai từ tiếng Anh "fruit" và "Grape", vì quả được thu thập thành từng chùm giống như quả nho.

Quả bưởi đầu tiên được phát hiện vào năm 1750, trên đảo Barbados. Sau đó, cây xuất hiện ở Ấn Độ, Trung Mỹ, Florida.

Muối khoáng, vitamin B, C, A, D, P, đường, axit hữu cơ, phytoncides, tinh dầu, thuốc nhuộm, pectin, naringin glycoside - tất cả những chất này đều chứa bưởi ngon và mọng nước. Lợi ích của nó là vô giá đối với con ngườisinh vật. Vỏ của trái cây cũng chứa glycoside, este và pectin.

Có hơn 20 loại trái cây này trên thế giới. Tất cả chúng có thể được chia thành hai nhóm: bưởi đỏ và bưởi trắng. Chúng khác nhau về màu sắc của cùi, càng đỏ, quả càng ngọt. Có những giống có số lượng hạt lớn, và có những giống hoàn toàn không có hạt. Một trong những loại trái cây ngon ngọt nhất là bưởi da xanh. Nó là con lai giữa bưởi diễn và bưởi trắng. Nó chứa một lượng lớn axit ascorbic, khiến nó không thể thiếu trong cuộc chiến chống cảm lạnh.

bưởi trắng
bưởi trắng

Bưởi thường được ăn tươi. Nước trái cây được ép ra khỏi chúng, mứt và chất bảo quản được nấu chín. Các lát trái cây được thêm vào món salad trái cây và thịt, và nước ép của nó có thể mang lại hương vị và mùi thơm độc đáo cho bất kỳ món thịt nào. Vị chua chua của cá rất hợp với cá. Để làm điều này, ngâm phi lê trong nước trái cây khoảng 30 phút.

Bưởi, ngoài công dụng của nó thì ai cũng biết, còn được dùng làm thuốc chữa bệnh. Nó được sử dụng để kích thích tiêu hóa, kích thích sự thèm ăn, vv. Nó được khuyến khích để ngăn ngừa các bệnh tim mạch, giảm huyết áp và ngăn ngừa xơ vữa động mạch. Chỉ cần ăn một quả mỗi ngày là đủ.

bưởi xanh
bưởi xanh

Tinh dầu bưởi có mùi thơm đắng. Nó giúp tập trung, khắc phục sự thờ ơ và thiếu quyết đoán, cải thiện trí nhớ, và cũng làm tăng đáng kể tâm trạng và sự nhạy cảm với thông tin. Các tài sản này đặc biệt được đánh giá cao bởi sinh viên vàsinh viên.

Bưởi, lợi ích của nó đã được chứng minh từ lâu, nhưng có một số chống chỉ định. Loại trái cây tuyệt vời này không được khuyến khích sử dụng cùng lúc với thuốc. Ví dụ, thuốc chống trầm cảm có tác dụng ngược lại, và thuốc tránh thai có thể hoàn toàn không có tác dụng. Bưởi chống chỉ định với những người có dịch vị có tính axit cao.

Đề xuất: