Chúng tôi đo lường các sản phẩm dạng lỏng và dạng khối. 1/2 cốc là bao nhiêu gam và mililít?

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Các bà nội trợ hiện đại thích thử nghiệm và học hỏi kinh nghiệm của những người phụ nữ giỏi nghề hơn. Sau khi quyết định nấu một món ăn mới lạ theo công thức đã tìm thấy, bạn thường phải đo lượng nguyên liệu phù hợp bằng cách sử dụng các phương tiện tùy biến, bởi vì không phải ai cũng có thang đo nhà bếp. Ly thủy tinh là một trợ thủ đắc lực không thể thiếu trong vấn đề này, bất cứ bà nội trợ nào trong gian bếp nào cũng có. Nhưng không phải ai cũng biết có bao nhiêu thành phần này hoặc thành phần kia sẽ phù hợp với nó. Trong bài viết này, chúng ta sẽ xem xét kỹ hơn: 1/2 cốc là bao nhiêu mililit hoặc gam.

Chất rắn khô và số lượng lớn

Nếu bạn quyết định nấu bánh ngọt hoặc món tráng miệng, bạn chắc chắn sẽ cần đường và bột. Để chuẩn bị các món ăn phụ và ngũ cốc, bạn cần đo ngũ cốc: gạo, kiều mạch, bột báng và bột yến mạch. Hãy xem xét ngay cả những lựa chọn kỳ lạ như vậy khi chúng ta cần nửa ly muối hoặc đường bột. Nếu đường dạng hạt trong ly nguyên miếng là 250 g, thì chia một nửa - 125 g. Muối và ngũ cốc, chẳng hạn như kiều mạch và gạo, được tính theo cùng một cách.

Bột nhẹ hơn thì 1/2 chén làbao nhiêu? Chúng tôi trả lời: 90 gam, vì chỉ có 180 gam trong cả ly. Bột đã rây sẽ nặng 75 gam. Đường bột không có trọng lượng hơn, vì vậy một nửa lượng chứa sẽ chỉ là 60 gam. Ví dụ, các loại hạt được nghiền thành vụn với khối lượng nửa ly nặng 50 g và được nghiền thành bột - 40 g.

Chất lỏng

1/2 cốc là bao nhiêu ml? Nếu bạn lấy một chiếc ly có nhiều cạnh có viền dọc theo đường viền trên, thì nó sẽ chứa 250 ml đến miệng ly. Theo đó, một nửa trong số này là 125 ml. Khi mắc lỗi hoặc đổ đầy bình không đến vành, người ta tính đến 1/2 cốc nước là 120 ml. Và trong trường hợp một bình có nhiều mặt không có vành, thể tích của nó chỉ là 200 ml, tương ứng với nó, một nửa sẽ là 100 ml. Tất cả các chất lỏng được sử dụng trong nấu nướng và nấu nướng đều có tỷ trọng tương tự nhau, vì vậy sữa và các sản phẩm từ sữa, dầu thực vật được tính như nước thường.

Công dụng bất thường

Với sự trợ giúp của kính, bạn có thể đo lường những sản phẩm mà chúng ta thường không đặt trong đó. Ví dụ, bơ, chiếm một nửa hộp đựng, nặng 120 g. 1/2 cốc mật ong, mứt hoặc xi-rô ngô có nghĩa là gì? Đây là 160 g một sản phẩm ngọt ngào và tốt cho sức khỏe. Vì vậy, trong một nửa ly được đặt:

• 

  115 g đậu Hà Lan tách hạt;

• 95g nho khô;
• 75g dâu tây tươi;
• 35g bột yến mạch;
• 105g kiều mạch;
• 100g bột báng;
• 80g bột ngô;
• 82, 5g hạt anh túc;
• 70g quả mâm xôi tươi;
• 115gbơ thực vật nấu chảy;
• 150g sữa đặc;
• 60g sữa bột;
• 85g hạt phỉ hoặc hạnh nhân có vỏ;
• 175g berry xay nhuyễn;
• 60g vụn bánh mì;
• 150g cà chua xay nhuyễn;
• 30g bột mì;
• 90g quả nho đen;
• 6 lòng đỏ trứng hoặc 5,5 lòng trắng trứng;
• 3 quả trứng không có vỏ.

Cách xác định độ đầy của ly

Chúng tôi sẽ không tranh luận về việc ly thủy tinh đầy hay cạn một nửa. Câu hỏi chính là: làm thế nào để xác định rằng sản phẩm chiếm chính xác 50% tổng khối lượng? Nếu kính thông thường, trong suốt và được mài nhẵn, không có vết khía, thì chỉ có một lối thoát - điều hướng "bằng mắt". Đồng thời, phải nhớ rằng hình dạng của vật thể này hẹp hơn từ bên dưới so với từ trên cao, do đó, phần giữa của khối sẽ nằm trên đường trung bình của chiều cao. Dù hình dạng của ly thủy tinh, đơn giản hay có các cạnh hình kim cương, dung tích của nó là 200 ml. Hãy nhớ lại rằng đối với một hộp chứa nhiều cạnh có đường viền, khối lượng này đạt được chính xác trên dòng này.

Dễ dàng hơn nhiều khi sử dụng cốc đo đặc biệt, có vạch chia để đo dung tích trong một bước nhất định. Cũng có những trường hợp có một số phân loại cho các sản phẩm khác nhau. Bạn có thể làm cho cuộc sống của mình dễ dàng hơn bằng cách đánh dấu bằng bút đánh dấu trên một trong những chiếc kính thích hợp để đo lường, nhưng sẽ thuận tiện hơn nhiều nếu bạn mua ngay một chiếc cân nhà bếp. Vì vậy, không cần phải đếm điên cuồng nữa, 1/2 cốc là bao nhiêu.