Cách nấu mì ống trong nồi nấu chậm: công thức và đề xuất
Cách nấu mì ống trong nồi nấu chậm: công thức và đề xuất
Anonim

Ngày nay, mì ống là một trong những lựa chọn trang trí phổ biến nhất. Tất nhiên, như bạn hiểu, chỉ đơn giản là không thể nấu một món gì đó ngon thực sự bằng một chiếc chảo thông thường, vì vậy nhiều người nghĩ về cách nấu mì ống bằng nồi nấu chậm. Hôm nay chúng ta sẽ thảo luận chi tiết về các công thức nấu ăn phổ biến nhất cho món ăn này, tìm hiểu các đánh giá về chúng và rất nhiều thông tin hữu ích. Hãy bắt đầu!

Thông tin hữu ích

Để nấu mì ống trong nồi nấu chậm, bất kỳ loại nguyên liệu nào cũng phù hợp. Nếu bạn sử dụng nồi nấu chậm của các thương hiệu Panasonic, Polaris, Tefal hoặc Redmond, bạn có thể nấu những kiệt tác ẩm thực thực sự mà không gặp bất kỳ trở ngại nào. Xin lưu ý rằng trong quá trình chuẩn bị mì ống, không cần giới hạn chỉ luộc chúng, trong trường hợp nàynhiều loại nước sốt, phụ gia, gia vị có thể đi kèm.

Mì ống với cà chua
Mì ống với cà chua

Ngoài ra, nếu bạn không biết cách nấu mì ống bằng nồi nấu chậm, hãy chú ý rằng trong quá trình nấu, bạn có thể sử dụng thịt, rau và các loại gia vị khác nhau làm yếu tố bổ sung.

Khuyến nghị cơ bản

Để nấu mì ống với gà trong nồi nấu chậm, trước tiên hãy nhúng mì ống vào bát của thiết bị của bạn. Chúng phải được đổ đầy nước và đủ số lượng. Xin lưu ý rằng mì ống phải được nhúng hoàn toàn trong chất lỏng.

Cũng cần chú ý một thực tế là bắt buộc phải thêm một thìa dầu hướng dương vào nước để nấu mì ống. Nếu bạn vẫn không thêm nguyên liệu này vào món ăn của mình, cuối cùng bạn sẽ không nhận được một kiệt tác ẩm thực thực sự, mà là một cục mì ống dính thông thường.

mì ống rau củ
mì ống rau củ

Sử dụng các loại bánh đa năng phổ biến nhất từ các công ty Polaris và Redmond, cũng như một số công ty khác, xin lưu ý rằng trong trường hợp này, các chế độ thiết bị như Steam cook, Pasta, Plov.

Bạn không biết cách nấu mì ống trong nồi nấu chậm? Nếu bạn muốn nấu một món ăn đơn giản nhất, chỉ cần bật nồi nấu chậm và đợi từ 7 đến 15 phút. Để không làm hỏng một món ăn ngon, trước tiên, hãy thử luộc mì ống vừa chín tới. Nếu bạn thành công thì bạn có thể yên tâm thử nấu ănmì ống trong nồi nấu chậm với các thành phần bổ sung.

Công thức với rau

Nhiều người thậm chí còn không nhận ra rằng những chiếc máy đa năng hiện đại có thể nấu nhiều món ăn cùng một lúc. Ví dụ, bạn có thể dễ dàng nấu mì ống và rau củ hấp bằng nồi nấu chậm. Đây là một món ăn rất tốt cho sức khỏe và ngon miệng, có thể dùng làm bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối.

Vì vậy, nếu bạn chưa biết những gì cần thiết để chế biến món ăn này và làm thế nào để nấu mì ống trong nồi nấu chậm, thì trước tiên chúng ta hãy ghi lại những gì chúng tôi sẽ làm cho kiệt tác ẩm thực này. Chúng ta sẽ cần 200 g mì ống, bơ, muối, rau đông lạnh, trong đó có ớt ngọt, bí xanh, một số loại bắp cải.

Quy trình nấu

Đầu tiên, bạn nên đổ một lượng mì cần thiết vào nồi nấu chậm, sau đó đổ đủ nước vào sao cho ngập hoàn toàn mì. Lưu ý là không nên cho nhiều nước vì như vậy món ăn của bạn có thể bị vón cục. Ngoài ra, đừng quên cho nửa thìa bơ và một chút muối vào nồi nấu chậm.

Trong khi đó, để hấp rau, hãy đặt một chiếc giá chuyên dụng lên trên mì. Xin lưu ý rằng bạn có thể sử dụng cả rau tươi và rau đông lạnh vì quá trình nấu sẽ giống nhau.

Mì ống với rau
Mì ống với rau

Bước tiếp theo là đóng nắp hộp đa năng và đặt nó ở chế độ “Pasta”, “Steaming” hoặc “Pilaf”. Bất kỳ chương trình nào trong số này cũng sẽ chuẩn bị những tuyệt tác ẩm thực thực sự mà cả bạn và các thành viên trong gia đình sẽ thích mà không gặp bất kỳ khó khăn nào.

Mì sẽ sẵn sàng sau 12 phút nữa. Cùng với chúng, các thành phần khác sẽ được chuẩn bị, trong trường hợp này chúng ta đang nói về rau. Món ăn sau khi hoàn thành phải được chuyển vào một thùng nhỏ và phục vụ. Là các nguyên liệu bổ sung, bạn có thể sử dụng nhiều loại nước sốt, gia vị, v.v.

Mì kiểu hải quân trong nồi nấu chậm

Công thức của món ăn này thực tế không khác gì cách nấu mì ống cổ điển. Trong trường hợp này, để chế biến kiệt tác ẩm thực này, chúng ta cần 400 g mì ống, 300 g thịt lợn băm, 1 củ hành tây, dầu hướng dương và các loại gia vị bổ sung. Các bạn lưu ý lượng nguyên liệu này sẽ đủ cho khoảng 3-4 khẩu phần ăn.

Tôi tự hỏi loại mì ống nào được sử dụng trong công thức nấu mì hải quân trong nồi nấu chậm? Trong trường hợp này, sự lựa chọn rất rộng rãi, bởi vì bạn có thể dừng lại ở mì ống thông thường ở dạng sừng, và ví dụ, trên mạng nhện. Bạn cũng có thể thử sử dụng vỏ sò, mỳ Ý và các hình dạng khác.

Quy trình nấu

Đầu tiên bạn cần đổ khoảng 2 lít nước vào bát đa năng. Thêm muối vào đó và đun sôi nước bằng chế độ gọi là "Chiên". Bước tiếp theo là luộc mì cho đến khi mềm, rửa lại bằng nước lạnh. Tiếp theo, bạn cần bóc vỏ hành tím và dùng dao thái nhỏ. Lau thật sạch bát, hâm nóng và thêm một chútdầu thực vật, sau đó chiên hành tây cho đến khi vàng nâu.

Thêm thịt băm vào đó, được chuyển sang trạng thái trắng. Các bạn chú ý là khi xay thịt phải dùng nĩa nhào thật kỹ, thành từng miếng nhỏ. Đừng quên thêm muối vào thịt băm, hạt tiêu và các nguyên liệu bổ sung khác. Nấu hỗn hợp này ở chế độ “Chiên” cho đến khi xuất hiện lớp vỏ hấp dẫn trên miếng thịt băm. Trộn mì ống và thịt băm, nấu chúng ở chế độ "Chiên" trong 3 phút.

Mì ống với thịt
Mì ống với thịt

Món ăn đã sẵn sàng, bạn có thể yên tâm phục vụ cho những người thân yêu của mình!

Mì ống nhiều lớp

Nấu mì không cần nhiều kiến thức ẩm thực. Tuy nhiên, nhiều người thậm chí không biết cách nấu mì ống trong nồi nấu chậm. Rất đơn giản!

Nếu bạn muốn nấu món hầm mì ống trong nồi nấu chậm, bạn cần mua 300 g mì ống, cà chua và ớt chuông, phô mai, tỏi, thảo mộc tươi, sốt mayonnaise và tương cà, cũng như tiêu và muối. Xin lưu ý rằng công thức này sẽ tập trung vào việc nấu mì ống hầm với cà chua và các chất phụ gia khác.

Cách nấu?

Đầu tiên bạn cần luộc mì riêng. Chúng tôi nghiền nát tỏi, trộn với tương cà và sốt mayonnaise. Phô mai cứng nên được bào, ớt phải được gọt vỏ và cắt thành dải, và cà chua nên được cắt lát mỏng. Tất cả mọi thứ phải được bày ra lần lượt vào tô nhiều bánh, nhưng trước tiên đừng quên bôi dầu thực vật lên. Trước hết, cho mì ống đã nấu chín vào nồi hơi đôi,bôi mỡ chúng bằng nước sốt làm từ tương cà, sốt mayonnaise và tỏi, đặt cà chua và ớt lên trên. Tiếp theo, phết dầu mỡ một lần nữa với nước sốt, và sau đó rắc phô mai lên.

mì ống hầm
mì ống hầm

Cần bật chế độ “Nướng” trong khoảng 35 phút. Các chuyên gia khuyên bạn nên rắc món ăn đã hoàn thành với các loại thảo mộc tươi, cũng như các thành phần bổ sung khác. Nhân tiện, đối với các phản hồi về các công thức được trình bày trong bài viết này, tất cả đều tích cực. Hàng triệu bà nội trợ trên thế giới khuyên bạn nên sử dụng các phương pháp này. Chúc bạn ngon miệng!

Đề xuất: