2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Xốt với tên gọi "mayonnaise" đã vững bước đi vào cuộc sống của con người hiện đại. Quầy hàng có đầy đủ lọ, xô, doypack. Những loại giống bạn sẽ không gặp: ô liu, Provencal và nhạt. Sự lựa chọn cho các khẩu vị khác nhau. Nhưng ngày nay loại sốt này không chỉ có người hâm mộ, mà còn có rất nhiều đối thủ. Hãy xem xét cả hai quan điểm.
Mayonnaise. Hàm lượng calo và chất béo
Mayonnaise, được làm theo công thức cổ điển, là một sản phẩm có hàm lượng calo khá cao. Thương hiệu Provencal có khoảng 650 calo trên 100 gam sản phẩm. Đây là một con số rất cao, vì vậy đối với những người theo dáng người, tốt hơn là nên ngừng sử dụng các loại nước sốt như mayonnaise. Hàm lượng calo không phải là đặc điểm “nguy hiểm” nhất của nó. Thêm vào đó, sản phẩm có tỷ lệ chất béo cao. Trong "Provencal" đã đề cập ở trên, nó là 67%. Nếu bạn không thể từ chối, hãy chọn một loại sốt mayonnaise nhẹ. Hàm lượng calo của nó không vượt quá 350 kcal, và phần trăm hàm lượng chất béo thay đổi từ 25 đến 35%. Thậm chí có một danh mụckim sa siêu nhẹ. Hàm lượng calo của chúng là khoảng 150 đơn vị, và hàm lượng chất béo lên đến 17%. Nhưng hãy nhớ rằng sản phẩm này sẽ khác xa so với mayonnaise truyền thống, và thành phần của nó đôi khi không được mong muốn. Ngoài ra còn có một ngách ở giữa. Nó được chiếm bởi nước sốt, hàm lượng chất béo trong đó là 40-55% và hàm lượng calo từ 350 đến 520 đơn vị. Mối quan hệ giữa hai chỉ số này rất dễ tìm ra: càng nhiều chất béo, giá trị dinh dưỡng của sản phẩm càng cao.
Mayonnaise nhà làm
Hàm lượng calo của một sản phẩm tự chế có thể được thay đổi thành công. Và về thành phần, nó sẽ hữu ích hơn nhiều lần so với mua. Công thức làm nước chấm tại nhà rất đơn giản. Bạn sẽ cần một quả trứng, dầu hướng dương hoặc ô liu, mù tạt, đường, nước cốt chanh và muối. Sản phẩm này rất dễ chế biến bằng cách sử dụng máy xay ngâm.
Một vài mẹo
Tất cả các loại thực phẩm phải ở nhiệt độ phòng. Nếu bạn sử dụng hỗn hợp với dầu ô liu và dầu hướng dương, thì dầu ô liu nên là 20-25%. Nếu không, vị đắng có thể xuất hiện. Mayonnaise quá đặc sẽ “tiết kiệm” vài thìa nước ấm. "Provencal" sẽ bật ra nếu bạn sử dụng mù tạt, và nước chanh có thể được thay thế bằng giấm - táo hoặc bàn. Nó phải được thêm vào theo tỷ lệ sau: 1 quả trứng - 0,5-1 muỗng cà phê. Giấm. Bắt đầu nấu, bắt đầu bằng cách đập một quả trứng bằng máy xay sinh tố, sau đó thêm nửa thìa mù tạt, muối và đường. Sau đó, không ngừng hoạt động của thiết bị, đổ dần một lượng dầu mỏng 160 ml vào. Bạn càng thêm nhiều, nước sốt sẽ trở nên đặc hơn. Khi độ sệt vừa ý, thêm nước cốt chanh hoặc giấm và đánh lại.
Đôi lời về calo
Nhiều bà nội trợ không có cân nhà bếp và họ cần biết một muỗng canh sốt mayonnaise chứa bao nhiêu gam. Hàm lượng calo trong một muỗng canh lớn cho nước sốt Provence là khoảng 95 đơn vị. Trọng lượng xấp xỉ 15 gram. Một thìa cà phê chứa 5 gam và 27 calo. Nếu bạn tuân theo chế độ dinh dưỡng và con số phù hợp, thì bạn cần nhớ rằng hàm lượng calo trong món salad với sốt mayonnaise tăng lên gấp nhiều lần. Sẽ tốt cho sức khỏe và tốt cho sức khỏe hơn nhiều nếu bạn bón cho chúng bằng sữa chua hoặc thay đồ đa năng. Nó cũng ngon.
Đề xuất:
"Rollton": đánh giá của khách hàng, nhiều loại thị hiếu, chất lượng và thành phần của sản phẩm
Mì ăn liền chắc chắn rất được yêu thích trong những ngày này. Lý do chính cho sự thành công này là khả năng có một món ăn nhanh chóng và ngon trong bất kỳ điều kiện nào, điều chính là có nước sôi. Điều này đặc biệt hữu ích khi đi du lịch, đi bộ đường dài và đi nghỉ. Một sản phẩm như vậy là không thể thiếu cả ở nhà và nơi làm việc, khi không có thời gian hoặc cơ hội để chuẩn bị một bữa ăn đầy đủ. Nói một cách dễ hiểu, lợi thế không thể chối cãi của món mì này là sự dễ dàng và nhanh chóng trong việc chuẩn bị
Bảng kết hợp sản phẩm. Khả năng tương thích của sản phẩm
Các vấn đề phát sinh do suy dinh dưỡng có thể có bản chất khác. Ngoài công việc xấu đi của đường tiêu hóa, ngộ độc thực phẩm và phản ứng dị ứng với thực phẩm được tiêu thụ có thể xảy ra. Bàn ăn kết hợp sẽ giúp chúng ta tăng cường sức khỏe và học cách ăn uống đúng cách
"Tungutun" (trứng cá muối): đánh giá của khách hàng về chất lượng của sản phẩm. Trứng cá muối hạt đỏ "Tungutun"
Bài báo mô tả đặc điểm của trứng cá muối Tungutun, cũng như nhận xét của người tiêu dùng về nó và đánh giá chất lượng sản phẩm của Roskontrol
"Dilmah" - trà chất lượng cao. Phạm vi sản phẩm, đánh giá của khách hàng
Hầu hết các chuyên gia đều chỉ ra rằng thương hiệu Dilmah là một thương hiệu độc đáo và không thể bắt chước. Tất cả công việc và nỗ lực của công ty đều nhằm mục đích sản xuất ra một sản phẩm chất lượng. Ngày nay, tất cả các sản phẩm của thương hiệu được nhìn nhận từ quan điểm của một quy trình nguyên bản và duy nhất để uống trà, đã có thể vượt qua bờ vực của thương mại. Ngoài ra, cô ấy đã hình thành một quan điểm tích cực về việc quan tâm đến người khác
"Teremok": đánh giá của nhân viên, điều kiện làm việc, lương, quản lý, địa chỉ, liên hệ và chất lượng sản phẩm
Về nhà hàng "Teremok" phản hồi từ nhân viên có thể được tìm thấy hầu hết là tiêu cực. Do số lượng vị trí tuyển dụng mà nhà tuyển dụng này đưa ra thường xuyên khá lớn, nên điều này không thể không báo động. Trong bài viết, chúng ta sẽ tìm hiểu kỹ lưỡng cơ sở cung cấp dịch vụ ăn uống đó là gì, người lao động có những yêu sách gì chống lại cơ sở đó, họ có lý do chính đáng như thế nào
