Lollo Bionda salad: tính năng, hương vị, canh tác, lợi ích

2025 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:15

Lollo Bionda là một loại rau diếp "xoăn". Có người đã biết anh ấy từ khi còn nhỏ, có người mới bắt đầu làm quen với những loại salad khác thường, nhưng đã quá quen thuộc rồi. Lollo Bionda là một loại salad đa năng có thể được sử dụng để làm bánh mì, làm salad, trang trí món ăn và như một món ăn phụ cho thịt. Nó có một hương vị hấp dẫn vô cùng phong phú. Ưu điểm chính của Lollo Bionda là không có vị đắng trong hậu vị, giống như món salad Lollo Ross và những món khác rất thích.

Vô địch trong số các cây xanh

Các chuyên gia giới thiệu nó thành những loài thực vật hữu ích có thể ăn được nhất trên hành tinh. Salad Lollo Bionda (ảnh chứng minh) ngoại hình rất đẹp. Anh ấy có thể biến đổi và tô điểm bất kỳ món ăn nào. Nhưng bất chấp vẻ đẹp bên ngoài, sự sung mãn bên trong của nó rất quan trọng đối với cơ thể chúng ta. Loại xanh này chứa phốt pho, magiê, kẽm và canxi, iốt và coban, nhiều loại vitamin và khoáng chất. Người ta đã chứng minh rằng ăn Lollo Bionda trong thực phẩm, bạn có thể thoát khỏi mệt mỏi, tăng cường khả năng miễn dịch vàcơ tim. Ngoài ra, các chất tạo nên món salad giúp bảo hòa tim và não với sắt và kali.

Ưu điểm tuyệt vời của món salad Lollo Bionda là nó được dạ dày cảm nhận và tiêu hóa rất dễ dàng. Các bác sĩ khuyên nên ăn nó đối với những bệnh nhân mắc các bệnh về tuyến giáp, huyết sắc tố thấp hoặc tiểu đường. Trong số các loại rau, rau xanh chiếm vị trí thứ 3 về hàm lượng magie, đứng thứ 2 về lượng sắt. Rất thường xuyên, Lollo Bionda được khuyên nên thêm vào thức ăn cho người già, những người cần cải thiện trí nhớ và hoạt động trí óc.

Do chứa nhiều axit folic nên rau diếp được khuyên dùng cho trẻ em và phụ nữ mang thai. Ngoài ra, rau xanh sẽ bổ sung nhu cầu hàng ngày của vitamin C và B9.

Dùng trong nấu ăn

Lollo Bionda salad phù hợp với hầu hết các nhóm thực phẩm. Nó có thể được thêm vào thịt và rau nướng, nêm với giấm balsamic hoặc dầu ô liu và được phục vụ như một món ăn độc lập. Lá rau xanh tươi tốt, vì vậy chúng rất lý tưởng để tạo thêm khối lượng cho món salad.

Trồng rau diếp Lollo Bionda trên bãi đất trống

Giống cây xanh này thuộc loại chín sớm nên sau khi gieo hạt sẽ cho thu hoạch trong vòng 30 ngày. Đã chọn được hạt giống chất lượng cao thì nên gieo theo rãnh nhỏ rộng 1 cm. Nó nên được tưới nước trước. Sau đó, với động tác thông thường đối với các bà nội trợ (như khi ướp muối thực phẩm), chúng tôi cho hạt xuống đất. Rắc nhẹ đất, tát.

Sau một thời gian, khi những chồi đầu tiên xuất hiện, bạn nên tỉa chúng ra một chút. Điều quan trọng là cây cối phát triển không gây cản trở lẫn nhau, còn việc tưới nước, ở đây món salad Lollo Bionda lấy lòng cư dân mùa hè, cho họ cơ hội thư giãn. Thường thì không nên tưới nước cho cây xanh. Mỗi tuần một lần, các chuyên gia khuyên nên bón phân cho các luống rau diếp với việc truyền thảo dược.

Trồng trong chậu

Nếu không có ngôi nhà tranh mùa hè, nhưng bạn muốn trồng một chút cây xanh, thì bạn hoàn toàn có thể tổ chức một khu vườn trên bậu cửa sổ. Để trồng trong chậu, nên mua các thùng dài hình chữ nhật. Nó là thuận tiện để trồng, mỏng ra và sà xuống món salad tương lai trong chúng. Chúng tôi rạch một (hoặc hai cm) rãnh từ mép này sang mép kia của thùng trồng cây, tưới đẫm nước và rắc hạt giống lên. Sau 10-14 ngày, những chồi đầu tiên xuất hiện. Ngay sau khi cây con khỏe hơn một chút, nó có thể được sà xuống. Chỉ cần trồng từng mầm vào một bát riêng. Đây có thể là những chiếc bình nguyên con hoặc những chiếc cốc nhựa thông thường. Điều quan trọng là thể tích đĩa nơi bạn cấy salad ít nhất là 150 ml.

Bạn có thể trồng Lollo Bionda mà không cần hái. Nhiều chủ nhà chỉ làm như vậy. Điều này giúp tiết kiệm thời gian và cây cối khỏe hơn rất nhiều khi không bị xáo trộn.