2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Đậu là một sản phẩm vô cùng hữu ích. Nó rất tuyệt với mì ống. Có rất nhiều công thức với những nguyên liệu này.
Vài lời về đậu
Sản phẩm này được đánh giá là cực kỳ hữu ích. Trong ẩm thực của các dân tộc trên thế giới, bạn có thể tìm thấy các món ăn từ đậu xanh và đậu cô ve.
Cả hai đều chứa nhiều chất hữu ích.
Ví dụ, đậu xanh chứa:
- Axit folic. Chất ổn định nội tiết tố này có tác dụng cực kỳ hữu ích đối với quá trình mang thai và làm giảm các triệu chứng khó chịu của thời kỳ mãn kinh.
- Sắt. Sự hiện diện của nó cho phép chúng ta coi đậu xanh là một trợ thủ đắc lực cho bệnh thiếu máu.
- Magie. Chất này có tác động tích cực đến hệ thần kinh và giúp giảm bớt sự lãnh cảm.
Ngoài ra, đậu xanh còn chứa nhiều chất xơ, góp phần hỗ trợ quá trình trao đổi chất diễn ra bình thường.
Về phần đậu, chúng rất giàu protein chất lượng cao và một số loại vitamin cần thiết cho hoạt động bình thường của cơ thể con người.
Công thức một
NếuNếu bạn đang đợi khách từ phút này sang phút khác, thì cứu cánh thực sự sẽ là một món ăn, mà ngoài nguyên liệu chính còn có:
- 1 củ hành tây;
- 1 ớt chuông, loại bỏ hạt và cuống (tốt nhất là màu đỏ);
- 2 tép tỏi;
- chút ớt;
- dầu thực vật;
- húng quế;
- một chút bạc hà khô.
Nấu
400 g đậu được luộc chín. Cũng đi kèm với 200 g mì ống. Hành và tỏi bạn bóc vỏ, băm nhuyễn. Hạt tiêu Bungari cắt thành dải.
Đun nóng dầu trong chảo sâu. Bỏ hành và tỏi vào đó. Thịt nướng. Thêm tiêu và đun nhỏ lửa trong vài phút. Bày đậu ra. Tiếp tục đun nhỏ lửa khi mở nắp. Thỉnh thoảng khuấy.
Sau khi đậu mềm, cho mì ống đã luộc vào chảo. Thêm gia vị và muối. Khuấy và đun trong vài phút.
Trước khi phục vụ, món ăn có thể được rắc thêm mùi tây.
Spaghetti Recipe
Như bạn đã biết, các món mì là một phần không thể thiếu trong ẩm thực Ý. Chúng thường được nấu bằng cà chua.
Ở đây, đậu que với mỳ Ý, chẳng hạn như mỳ Ý, sẽ ngon hơn nếu bạn thêm cà chua vào món ăn.
Cần thiết:
- 300g mì chính;
- 0,5 kg đậu xanh (đông lạnh);
- 1 tép tỏi;
- 400g cà chua;
- 2 muỗng canh. l. tương cà chua;
- gia vị và muối;
- 1 bó húng quế;
- 100 g pho mát vàdầu ô liu hoặc dầu thực vật khác.
Nấu
Đậu với mì được luộc trong nước muối 15 phút (có thể để riêng). Họ ném nó đi trong một cái chao. Cà chua cắt theo chiều dọc trên cùng. Đổ nước sôi lên chúng rồi bóc vỏ. Cắt cùi thành khối vuông. Rau húng rửa sạch, phân loại lá. Cho rau xanh, cà chua và tỏi vào máy xay. Làm nhuyễn chúng. Trộn nó với một nửa pho mát. Thêm dầu ô liu, tiêu và muối.
Đổ đậu với mì ống với nước sốt kết quả. Đun nhỏ lửa thêm 5 phút. Xếp món ăn ra đĩa. Rắc đậu lên mì ống với parmesan hoặc pho mát bào khác. Rải các viên cà chua lên trên.
Đậu với mì Ý
Faggioli pasta phổ biến ở tất cả các ngóc ngách của bán đảo Apennine. Để chuẩn bị, bạn cần: 0,5 l nước luộc thịt, 100 g cà chua, 1 nhánh cần tây, 2 tép tỏi bóc vỏ, 1 củ cà rốt nhỏ, 400 g đậu đỏ, 70 g thịt ba chỉ, 1 củ hành tây.
Nấu
Thịt ba rọi thái nhỏ. Đổ một nửa vào chảo với dầu sôi. Thêm tỏi, cần tây, hành tây và cà rốt thái nhỏ vào. Cà chua làm sạch. Phần cùi cắt thành từng khối vuông. Sau khi rau xào xong, bạn rải cà chua vào. Trong một cái chảo khác, trộn thịt ba chỉ còn lại với đậu đã ngâm qua đêm và luộc chín. Xào nhẹ rồi đổ phần nước dùng còn lại vào. Nấu cho đến khi chất lỏng sôi đi 3/4. Bay lá, xô thơm và các loại thảo mộc được thêm vào, sau đólấy ra.
Đậu được kết hợp với mì ống luộc, chẳng hạn như ditaloni. Xếp món ăn ra đĩa. Rắc Parmesan bào hoặc rắc dầu ô liu.
Hãy đảm bảo nấu đậu với mì ống (xem công thức nấu ăn ở trên). Bộ sản phẩm kết hợp này chắc chắn sẽ làm hài lòng những người thân yêu của bạn, và họ chắc chắn sẽ đánh giá cao tài năng nấu nướng của bạn.
Đề xuất:
Tính chất, công thức chế biến tốt nhất, tác hại và lợi ích của cá. Lợi ích của cá đỏ
Cái nào tốt hơn - cá sông hay cá biển? Lợi ích và tác hại của việc sử dụng sản phẩm này - chúng là gì? Có thể chế biến những món ăn nào từ cá?
Chanh với mật ong: lợi ích, công thức, phương pháp nấu ăn và đánh giá. Gừng với chanh và mật ong - công thức sức khỏe
Nhiều người biết rằng chanh và mật ong rất hữu ích. Chanh chứa một lượng lớn vitamin C - một chất chống oxy hóa tự nhiên. Mật ong đã được sử dụng từ xa xưa như một chất thay thế đường tự nhiên, rất giàu khoáng chất, vitamin và các nguyên tố vi lượng. Những sản phẩm có đặc tính kỳ diệu này được sử dụng rộng rãi trong y học, thẩm mỹ, nấu ăn
Lợi ích sức khỏe của táo. Lợi ích của táo nướng và táo tươi đối với cơ thể
Tất nhiên, mọi người đều biết rằng lợi ích sức khỏe của táo là vô giá, sự thật này ai cũng biết dù là nhỏ nhất. Chúng được đưa vào chế độ ăn của những bệnh nhân có vấn đề về hệ tiêu hóa, tim mạch và sinh dục. Việc sử dụng chúng giúp cải thiện khả năng miễn dịch và cải thiện tình trạng chung của cơ thể. Tuy nhiên, bạn cần biết loại táo nào là hữu ích nhất và cách chọn chúng chính xác
Cách nấu đậu xanh đông lạnh: thời gian nấu, các loại đậu đông lạnh, lợi ích và tác hại, công thức nấu ăn ngon và tốt cho sức khỏe
Đậu xanh là một sản phẩm rất ngọt và ngon, ngoài ra nó còn là một kho chứa một lượng lớn protein thực vật và vitamin. Tuy nhiên, mùa đậu xanh tươi rất ngắn nên họ đã học cách bảo quản và đông lạnh chúng
Công dụng của phô mai tươi đối với nam giới là gì: lợi ích của phô mai, tác dụng tích cực đối với cơ thể, công thức nấu ăn, lượng calo, chỉ định và chống chỉ định
Phô maiCottage là một sản phẩm từ lâu đã nổi tiếng với những đặc tính có lợi cho sức khỏe. Món ngon này, được yêu thích từ khi còn nhỏ, rất thuận lợi cho cơ thể như một sản phẩm độc lập và kết hợp với mật ong, quả mọng, trái cây và rau quả. Phô mai tươi hữu ích cho nam giới là gì? Có thể, bằng cách sử dụng nó, để giải quyết các vấn đề sức khỏe?
