Bagels: hàm lượng calo, thành phần, lợi ích và tác hại đối với cơ thể
Bagels: hàm lượng calo, thành phần, lợi ích và tác hại đối với cơ thể
Anonim

Từ thuở nhỏ ai cũng biết món chè khúc bạch thơm ngon dạng khoanh giòn tan. Bánh mì tròn, máy sấy, bánh mì tròn là những thứ có liên quan, được chế biến bằng cùng một công nghệ, nhưng có tên gọi khác nhau. Những đồ ngọt này có hại gì cho hình thể, và hàm lượng calo trong bánh mì tròn là bao nhiêu?

Họ như thế nào

Bánh mì và máy sấy là các sản phẩm từ thịt cừu. Người ta tin rằng chúng đã xuất hiện ở Nga, chỉ ở các khu vực khác nhau của nó: từ Ukraine ngày nay đến Moscow.

Bánh mì tròn với hạt anh túc và hạt mè
Bánh mì tròn với hạt anh túc và hạt mè

Thành phần chính ảnh hưởng đến hàm lượng calo của bánh mì tròn là bột mì. Tuy xuất xứ phong phú nhưng sản phẩm này cũng có ưu điểm của nó. Nó phù hợp với cà phê và trà, cũng như đồ uống sữa, và giữ tốt. Thành phần của chúng chứa đầy các chất hữu ích, trong đó đồng và mangan rất quan trọng đối với cơ thể. Bánh mì tròn thậm chí còn được đưa vào chế độ ăn uống của trẻ nhỏ, không chỉ làm hài lòng những đứa trẻ nhỏ mà còn giúp trẻ mọc những chiếc răng đầu tiên.

Điều trị này chứa nhiều vitamin B, A, E, D, cũng như sắt, magiê, kali, canxi.

Thành phần vàhàm lượng calo của bánh mì tròn với hạt anh túc

Bablis được sản xuất bằng công nghệ truyền thống và chỉ sử dụng các thành phần tự nhiên, bao gồm:

  • Bột.
  • Muối.
  • Đường.
  • Nước.
  • Men.
  • Bơ.

Thường thì sản phẩm này được bổ sung các loại hạt, hạt anh túc truyền thống hoặc vừng, ít ảnh hưởng đến giá trị năng lượng.

Hàm lượng calo chính của bánh mì tròn nằm chính xác trong bột mì và bơ.

Những sản phẩm này chứa khoảng 70 g carbohydrate trên 100 gram, ít chất béo hơn - chỉ 1 g và khoảng 16 g protein. Hàm lượng calo trong bánh mì tròn là 336 kcal cho cùng 100 g sản phẩm.

Công nghệ nấu

Đặc điểm chính của các sản phẩm thịt cừu là công nghệ chế biến chúng. Cả bánh mì tròn và máy sấy đều phải tráng nước hoặc sữa trước khi nướng. Người ta tin rằng phương pháp này được phát minh bởi những người tạo ra sản phẩm này.

Bánh mì tròn trong khi nấu ăn
Bánh mì tròn trong khi nấu ăn

Thường chỉ cần 15-20 giây nấu là đủ. Bánh mì tròn có thể được đặt trên khay nướng khi nó đã nổi lên mặt nước sôi. Sau khi nấu, sản phẩm được nướng trong lò 20 phút.

Tự nấu ăn hay mua sắm?

Không phải bà nội trợ nào cũng sẵn sàng dành hơn hai giờ đồng hồ để chiều lòng gia đình với món ngon này. Vẻ ngoài vẫy gọi các sản phẩm khác nhau trên các kệ hàng, nhưng chúng có ngon hơn không?

Tất nhiên, nếu bạn làm theo đúng công thức, mọi người sẽ hài lòng khi thưởng thức món bánh mì tròn bạn nấu, nhưng nếu nấu ăn không phải của bạnlỗi mốt hoặc không có đủ thời gian, bạn nên chú ý nhiều hơn đến thành phần của đồ ăn mua ở cửa hàng.

Các loại bánh mì tròn
Các loại bánh mì tròn

Bạn cần chú ý xem có phụ gia nhân tạo nào trong các thành phần truyền thống hay không. Bánh mì tròn thật không được chứa bất kỳ chất phụ gia tạo hương vị, chất nhũ hóa, chất bảo quản và những thứ khác. Bằng cách thêm các chất như vậy, nhà sản xuất chỉ cố gắng đạt được lợi nhuận lớn hơn từ việc bán hàng, mà không quan tâm đến sức khỏe của người tiêu dùng.

Hàm lượng calo của sushi và bánh mì tròn có khác nhau không?

Sấy là một loại sản phẩm thịt cừu khác được làm bằng công nghệ tương tự. Điều này, không giống như bánh mì tròn, có kích thước nhỏ hơn, sản phẩm giòn hơn. Các thành phần để làm máy sấy đều giống nhau, do đó hàm lượng calo tương tự như bánh mì tròn. Với kích thước nhỏ, hàm lượng calo của 1 món chỉ là 17 kcal, trong khi hàm lượng calo của 1 chiếc bánh mì tròn là 336 kcal (tính đến trọng lượng của một chiếc bánh mì tròn là 100 g).

Có làm đau dáng không, chống chỉ định sử dụng là gì?

Các sản phẩm làm từ bột mì tương tự, theo quy luật, có giá trị năng lượng đáng kể. Vấn đề là bột mì - hàm lượng cao trong thành phần của sản phẩm làm cho nó bão hòa với carbohydrate nhanh. Một mặt, những chất này là nguồn cung cấp năng lượng “ánh sáng” hiệu quả nhất cho cơ thể chúng ta. Tuy nhiên, nếu sử dụng quá nhiều, bạn có thể bị thừa vài kg.

Bánh mì tròn có và không có rắc
Bánh mì tròn có và không có rắc

Về các loại sôcôla giống nhau,Bánh mì tròn là một món trà tốt hơn cho những người theo dõi cân nặng. Đừng quên rằng vì độ khô của chúng, bánh mì tròn và sấy khô được khuyến khích dùng với bất kỳ thức uống nào.

Sản phẩmThịt cừu còn chống chỉ định với những người bị viêm loét dạ dày, viêm dạ dày và các bệnh khác về đường tiêu hóa. Chính vì độ khô của chúng nên chúng có thể gây ra những biến chứng nguy hiểm cho các bệnh của bạn.

Đề xuất: