2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Nhà hàng "Casa del Meat" ở St. Petersburg là một tổ chức khác với nhiều nơi cùng loại. Tại đây, bạn có thể gặp gỡ bạn bè, thưởng thức món thịt được nấu ngon và rửa sạch bằng rượu ngon với âm thanh của nhạc nền dễ chịu.
Nơi này không chỉ là một nhà hàng bít tết, mà còn là một nhà hàng thịt thực sự, nơi các đầu bếp hoàn toàn biết tất cả những nét tinh tế trong việc chế biến các món ăn độc đáo và bổ dưỡng.
Đặc điểm của tổ chức
Nhà hàng "Casa del Meat" là một địa điểm đặc biệt thu hút mọi người dân và thực khách của St. Petersburg. Đối với những người yêu thích thịt, có cả một thực đơn bao gồm nhiều món ngon khác nhau, nó bao gồm các món ăn từ hầu hết các loại thịt quen thuộc với những người sành ăn châu Âu thông thường (thịt cừu, thịt lợn, thịt bê, gà, gà tây, vịt, thịt thỏ). Đặc điểm này là một trong những điểm "ăn khách" của nhà hàng.
Thường trong"Casa del Measo" tổ chức các sự kiện theo chủ đề khác nhau, cũng như các buổi tối ẩm thực với sự tham gia của các vị khách của cơ sở.
Nội thất
Ngay lối vào nhà hàng, mỗi vị khách được chào đón bằng một cánh cửa lớn màu xám đậm hình lá hai cánh, trông giống lối vào chính của một lâu đài thời trung cổ hơn.
Bên trong nhà hàng "Casa del Meat" được chia thành hai sảnh, một trong số đó có thể chứa 60 người cùng một lúc, và sảnh thứ hai - 40. Bầu không khí chung của nhà hàng có lợi cho một trò tiêu khiển và giao tiếp thoải mái với mọi người. Đó là lý do tại sao các cuộc họp kinh doanh, bữa trưa gia đình và bữa tối thường được tổ chức ở đây, và các cặp tình nhân thường chọn nơi này cho những buổi tối lãng mạn. Một số chi tiết của nó là đặc trưng của truyền thống Ý, một số - của Brazil, và có những chi tiết chỉ có thể tìm thấy ở Pháp. Nhìn chung, mọi thứ ở đây đều được thực hiện theo phong cách chiết trung, với sự tham gia của các nhà thiết kế giỏi.
Mỗi sảnh có một sự phân chia có điều kiện, được thực hiện với sự trợ giúp của các cột vòm. Một số bức tường của nhà hàng được trang trí bằng gạch nâu. Nội thất của nhà hàng "Casa del Myaso" (St. Petersburg) có rất nhiều đồ trang trí bằng gỗ, chủ yếu là gỗ tối màu. Vì vậy, trong sảnh lớn của viện có các kệ và tủ đựng các loại rượu nhập khẩu từ các nước khác nhau. Ở một số nơi, động vật hoang dã nhồi bông được treo trên tường. Ngoài ra còn có một quầy bar lớn làm bằng gỗ nâu sẫm đắt tiền. TẠIhành lang nhỏ có lò sưởi trang trí được lót bằng da sọc và đệm lông thú.
Khách của "Casa del Measo" có thể ngồi trên những chiếc ghế thoải mái làm bằng gỗ tối màu, trên những chiếc bàn vuông. Ngoài ra còn có những nơi khác để ngồi - ghế bành bọc da và ghế sofa mềm màu trắng dành cho các công ty lớn.
Bếp
Ẩm thực châu Âu được phục vụ cho thực khách qua thực đơn của nhà hàng "Casa del Myaso" (St. Petersburg). Nó chủ yếu bao gồm các món ăn được chế biến từ các loại thịt khác nhau. Bí mật đằng sau hương vị thơm ngon của những bữa ăn được chế biến sẵn nằm ở chất lượng của các sản phẩm được chọn lọc: tất cả đều tươi và có nguồn gốc độc quyền từ các nhà cung cấp lâu đời.
Vì vậy, nhà hàng phục vụ các món khai vị khác thường ("Bruschetta", "Tartar" thịt bò cẩm thạch, các loại "món ngon từ thịt Nga", "đĩa thịt kiểu Ý", pate gan gà tự làm), salad ngon ("Caesar "với gà phi lê và thịt xông khói chiên, salad nóng với bạch tuộc, salad ấm với gan gà và nấm porcini). Để bắt đầu, họ cũng cung cấp nhiều loại súp (nước dùng gà với mì và nấm tự làm, thịt cừu kharcho, borscht với kem chua, súp gà cay kiểu châu Á).
Các món ăn chính trong nhà hàng "Casa del Meat" được thể hiện bằng một loạt các món thịt nóng. Trong đó, phổ biến nhất là món bê hầmThịt bò "Farmer's", "Talyata" với xốt nấm cục, thịt cừu nướng, phi lê tuần lộc với nước sốt quả mọng và khoai tây gratin. Nhà hàng nổi tiếng với mức độ chuyên nghiệp cao của các đầu bếp trong việc chế biến món bít tết ("Tartar", "Mignon", "Farmer", "Ribeye", "New York", "Top Blade", "Brisket"). Trên một trang menu riêng, có một số lựa chọn cho bánh mì kẹp thịt chắc chắn sẽ thu hút những người yêu thích thức ăn nhanh ("Kiểu Mexico", "Hai bánh mì kẹp thịt mini", "Cổ điển").
Các món ăn được cung cấp bao gồm một số loại thịt nướng (kebab đùi gà, kebab lula, lưỡi bò với nước sốt lựu và cải ngựa sốt kem).
Ngoài các món thịt, Casa del Measo còn phục vụ cá (Cá và Khoai tây chiên, xúc tu bạch tuộc nướng, cá hồi nướng, bánh mì cá tuyết).
Đối với món tráng miệng, nhà hàng này cung cấp bánh súp lơ đen, bánh hạnh nhân, dứa nướng với kem vani, bánh nướng xốp sô cô la hoặc nhiều loại kem tự làm.
Thanh
Danh sách quán bar của nhà hàng "Casa del Myaso" được thể hiện bằng sự lựa chọn xứng đáng của rượu ngon. Đặc biệt, luôn có một số loại rượu vodka, cognac, rượu, rum, tequila, bia và sâm panh. Cơ sở này đặc biệt chú ý đến các loại rượu, trong đó có rất nhiều loại rượu, và tất cả chúng đều được thu thập trong một thẻ riêng.
Từđồ uống không cồn, khách có thể tự thưởng cho mình nước chanh, đồ uống trái cây, nước trái cây, trà và cà phê.
Sự thật thú vị
Nhà hàng "Casa del Meat" là tổ chức đã trở thành người chiến thắng trong số các tổ chức của St. Petersburg trong hai đề cử của cuộc thi "Thực đơn và Điểm" cùng một lúc: "Bít tết ngon nhất" và "Bánh mì kẹp thịt ngon nhất".
Nhà hàng này hợp tác với các tổ chức nổi tiếng của Nga, cụ thể là: Axel-Motors, Ngân hàng Thành phố, Cung thể thao, Liên đoàn Golf Vùng Leningrad, Kiến trúc Nội thất.
Trong các bức tường của nhà hàng, một sự kiện đặc biệt thường được tổ chức, được gọi là "Giảng đường về thịt". Trong khuôn khổ của nó, một bữa tối lớn dành cho những người sành ăn các món thịt được tổ chức tại công ty với đầu bếp Denis Frankov của nhà hàng, người trong bữa tối đã kể về những đặc điểm thú vị của cách nấu thịt.
Chính sách giá
Về giá cả ở nhà hàng "Casa del Myaso" thì khá vừa phải và ở mức trung bình. Vì vậy, chi phí trung bình của một món salad ở cơ sở này là khoảng 450 rúp, súp - 380 rúp, và món tráng miệng có giá trung bình là 300 rúp. Đối với giá cho món ăn chính của cơ sở - bít tết, chi phí trung bình của nó sẽ là khoảng 1000-1500 rúp và bánh mì kẹp thịt có thương hiệu sẽ có giá khoảng 800 rúp.
Vì vậy, hóa đơn trung bình cho mỗi khách truy cập ởnhà hàng khoảng 1500-2000 rúp.
Nhân tiện, mọi người trong nhà hàng đều có cơ hội mua phiếu quà tặng cho bữa trưa hoặc bữa tối tại Casa del Measo.
Địa chỉ cơ sở và giờ mở cửa
Địa chỉ nơi bạn có thể tìm thấy nhà hàng "Casa del Meat": St. Petersburg, Birzhevoy proezd, 6. Nhà hàng này nằm ở quận Vasileostrovsky của thành phố, không xa các ga tàu điện ngầm "Admir alteyskaya", "Vasileostrovskaya "và" Sportivnaya ".
Cửa của tổ chức dành cho những vị khách thân yêu mở bất cứ ngày nào từ trưa đến nửa đêm, bảy ngày một tuần.
Đề xuất:
Nhà hàng "Dostoevsky" ở St.Petersburg: đánh giá, thực đơn, tính năng và đánh giá
Tổ chức ưu tú của thủ đô phía bắc Liên bang Nga - nhà hàng Dostoevsky (St.Petersburg) - là sự kết hợp của hương vị cao cấp và tao nhã trong thiết kế nội thất, sự sang trọng hoành tráng, truyền thống hiếu khách của Nga và ẩm thực ngon lạ thường. Tại đây, mọi du khách sẽ tìm thấy sự nghỉ ngơi tuyệt vời và đáng trân trọng, thú vui ẩm thực và thẩm mỹ đích thực, dịch vụ cao cấp
Nhà hàng của SEAD: danh sách, lựa chọn, xếp hạng những nhà hàng tốt nhất, giờ làm việc, thực đơn và hóa đơn ước tính
Moscow là một trong những thành phố xinh đẹp và nổi tiếng nhất ở Liên bang Nga. Một số lượng lớn các nhà hàng, quán cà phê, quán bar, câu lạc bộ và các cơ sở tương tự khác hoạt động trên lãnh thổ của thủ đô. Hôm nay chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu sơ qua về địa phận của khu hành chính đông nam Matxcova, bao gồm 12 quận, để thảo luận về những nhà hàng nổi tiếng nhất nằm ở đó. Chúng ta sẽ nói về thực đơn, tìm địa chỉ, đánh giá và nhiều hơn nữa
Ẩm thực Ấn Độ ở Moscow: lựa chọn, đánh giá những món ngon nhất, giao hàng tận nhà, sắc thái và nét đặc trưng của ẩm thực quốc gia và đánh giá của khách hàng
Ẩm thực Ấn Độ là tập hợp của các hương vị, mùi thơm dễ chịu và màu sắc rực rỡ. Các món tráng miệng ngọt và đồ ăn nhẹ mặn, thịt cay và các món chay thanh lịch được chế biến theo công thức quốc gia có thể được nếm thử không chỉ ở quê hương Indira Gandhi, mà còn ở thủ đô của Nga. Ẩm thực Ấn Độ ở Mátxcơva không còn là sự tò mò nữa mà là một ngành kinh doanh
Nhà hàng ở Kolpino: danh sách, xếp hạng những nhà hàng tốt nhất, địa chỉ, mức độ dịch vụ và đánh giá của khách hàng
Bạn không biết đi đâu khi ở Kolpino? Nhà hàng, quán bar, quán cà phê gia đình … Có rất nhiều nơi trong thành phố với thực đơn tươi sáng, nội thất ấm cúng và cơ hội tuyệt vời để thưởng thức bữa tối thịnh soạn. Trong bài viết này, một hướng dẫn ẩm thực ngắn cho khách du lịch
Nhà hàng "Del Mar": đánh giá, tính năng, thực đơn, đánh giá
Tên của nhà hàng "Del Mar" trong tiếng Tây Ban Nha có nghĩa là "Bên bờ biển". Và do đó, không cần phải nói rằng các cơ sở ở St.Petersburg và Moscow với tên gọi này cung cấp cho du khách hương vị các món ăn của ẩm thực Địa Trung Hải (chủ yếu), cũng như Nga, phương Đông
