Nhà hàng "Dostoevsky" ở St.Petersburg: đánh giá, thực đơn, tính năng và đánh giá

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Cơ sở ưu tú của thủ đô phía bắc của Liên bang Nga - nhà hàng "Dostoevsky" (St. Petersburg) là sự kết hợp của hương vị cao cấp và thanh lịch trong thiết kế nội thất, sang trọng hoành tráng, truyền thống hiếu khách của Nga và ẩm thực ngon lạ thường.

Tại đây, mọi du khách đều có cơ hội thư giãn thực sự và tận hưởng vẻ đẹp đích thực, cũng như tìm thấy một kỳ nghỉ tuyệt vời và đáng trân trọng, niềm vui ẩm thực và thẩm mỹ đích thực, dịch vụ đẳng cấp.

Tổ chức có: buổi tối với nhạc sống tuyệt đẹp, dịch vụ tiệc, phục vụ ăn uống, bữa trưa công sở, phòng trẻ em.

Mô tả chi tiết hơn về nhà hàng, nội thất, ẩm thực, thực đơn, cơ hội tổ chức tiệc, đánh giá của khách và thông tin tham khảo - trong của chúng tôibài báo.

Mô tả

Tên đầy đủ của tổ chức này là nhà hàng Fyodor Dostoevsky (St. Petersburg) - để vinh danh tác phẩm kinh điển vĩ đại của Nga. Nằm trong khách sạn Golden Garden Boutique Hotel, trên Vladimirsky Prospekt.

Đây là một nhà hàng ưu tú với các món ăn Nga truyền thống thực sự được đóng khung bởi các truyền thống cổ điển, được phản ánh trong thiết kế của hội trường, trong bầu không khí của cơ sở, trong các chương trình âm nhạc và dịch vụ.

Món ngon (món nóng, món khai vị, món tráng miệng, đặc sản, rượu, đồ uống, v.v.) được phục vụ tại đây vô cùng đa dạng - từ đầu bếp giỏi nhất St. Petersburg, trình bày đẹp mắt. Tất cả điều này dựa trên bối cảnh của nội thất sang trọng, đồ đạc được lựa chọn đẹp mắt và nhiều chi tiết tinh tế phản ánh tinh thần Nga thực sự cao.

Một chuyến thăm đến một cơ sở như vậy luôn là một kỷ niệm của thể xác và tâm hồn. Vì dư vị từ nhà hàng "Dostoevsky" ở St. Petersburg (theo đánh giá của thực khách) là niềm vui khi tiếp xúc với nền văn hóa cao, hương vị tinh tế, ẩm thực tuyệt vời và bầu không khí tươi sáng. Ngay cả mức giá khá cao cũng biện minh cho những cảm xúc đọng lại trong tâm hồn trong một thời gian rất dài.

Nội thất

Trong trang trí đẹp mắt của nhà hàng, màu vàng nắng kết hợp hài hòa với màu trắng, be và nâu, cột và vữa trang nhã với rèm cửa uy nghiêm, chụp đèn mỏng nhất của thiết bị chiếu sáng.

Hoàn thiện nội thất của những bức tranh nhỏ trongkhung gỗ và các chi tiết khác nhấn mạnh hoàn hảo tinh thần văn hóa Nga từ thời Fyodor Dostoevsky. Xin nhắc lại điều này, cơ sở có một tủ sách với những cuốn sách (trong thiết kế đóng bìa đẹp nhất) của chính nhà văn.

Tất cả những điều này là kết quả của công việc cần mẫn của các nhà thiết kế chuyên nghiệp thực sự, những người đã làm việc chăm chỉ để tạo ra một môi trường thực sự hùng vĩ. Do đó, khách giờ đây có thể tận hưởng vẻ lộng lẫy thực sự của phòng khách quý tộc, được ngâm mình trong ánh sáng của đèn chùm pha lê, phản chiếu qua lớp mạ vàng của các bức tường.

Bếp

Vì concept của nhà hàng “F. M. Dostoevsky là để làm quen với khách của cơ sở với một nền văn hóa truyền thống Nga thực sự cao, bạn cũng có thể tìm thấy hình ảnh phản chiếu của nó trong thực đơn.

Đầu bếp bậc thầy điêu luyện Vladimir Revva hoàn toàn chịu trách nhiệm về món này. Dưới sự hướng dẫn nghiêm ngặt của ông, các món ăn ngon nhất của ẩm thực Nga cổ, cũng như các món ăn của tác giả và châu Âu, được chế biến. Mỗi sáng tạo ẩm thực như vậy là một ví dụ về hương vị tinh tế, cảm hứng sáng tạo và tay nghề cao.

Đối với khách có trẻ em, thực đơn đặc biệt sẽ làm hài lòng các bạn nhỏ và giúp các bậc phụ huynh khỏi những lo lắng không đáng có.

Menu

F. M. Dostoevsky (St. Petersburg) cung cấp các món trong thực đơn sau theo danh mục.

Khai vị Lạnh:

• starlet;
• cá hồi;
• hun khói (nelma, muksun, omul);
• lưỡi bê;
• thạch rau câu;
• "Lời than thở của Toreador";
• dưa chua rau củ, v.v.

Món khai vị nóng hổi:

• cua hoàng đế;
• trai;
• nấm chanterelle trong kem chua;
• bánh nướng nhân thập cẩm;
• bánh nướng nhân (bắp cải, nấm, thịt).

Salad:

• với hải sản;
• cá trích dưới lớp "áo lông";
• thịt;
• rau.

Bánh bao:

• với nhân thịt;
• nấm;
• cá.

Món thịt:

• bò phi lê;
• bít tết;
• cốt lết thịt bê với khoai tây;
• rau má;
• sườn cừu với rau.

Món cá:

• sterlet nướng;
• cá hồi tươi với bơ;
• cá trắng hun khói sốt kem chua;
• cá rô sốt kem với nấm;
• kulebyaka với cá hồi và zander;
• cốt lết.

Món Thịt Gia Cầm:

• gà;
• chân thỏ với bí xanh.

Các khóa học đầu tiên:

• tai từ zander, cá rô, cá hồi;
• thịt hodgepodge;
• borscht;
• nước luộc bê;
• shchi.

Trang trí:

• lúa hoang;
• bí xanh, cà tím, ớt, cà chua;
• hấp bông cải xanh, súp lơ trắng, ớt chuông, cà rốt, đậu Hà Lan;
• dưa cải với cà chua;
• khoai tây với nấm;
• kiều mạch với hành tây.

Tráng miệng:

• bánh táo;
• Cherry với rượu cognac trong sô cô la;
• soufflé;
• tráng miệng "Malachite Box";
• kem.

Ngoài ra, thực đơn của nhà hàng "Dostoevsky" (St. Petersburg) cung cấp nhiều loại đồ uống: nóng, nhẹ, có cồn.

Tiệc

Trong các bức tường của nhà hàng tốt nhất ở St. Petersburg, bạn có thể tổ chức một bữa tiệc sang trọng: lễ kỷ niệm, sinh nhật, đám cưới, tiệc công ty, tiệc theo chủ đề, tiệc tốt nghiệp, v.v.

Theo thứ tự đặc biệt, các đầu bếp sẽ chế biến các món ăn của tác giả, ẩm thực Nga và châu Âu. Dịch vụ của sự kiện sẽ ở mức cao nhất.

Hội trường (nếu cần) sẽ được các nhà thiết kế đẳng cấp trang trí một cách đẹp nhất.

Theo thỏa thuận, bạn có thể đặt các chương trình ca múa nhạc với thiết bị đặc biệt. Cũng như chụp ảnh và quay video.

Tất nhiên, để thực sự tận hưởng một kỳ nghỉ hoành tráng với đầy đủ các thuộc tính cần thiết, bạn cần phải chi trả một khoản kha khá. Nhưng mọi thứ sẽ được công bằng. Và sự kiện này sẽ được ghi nhớ trong nhiều năm như một ngày tuyệt vời nhất trong cuộc đời.

Nhà hàng cung cấp dịch vụ ăn uống - với dịch vụ, ẩm thực, chương trình.

Đánh giá

Về nhà hàng Dostoevsky (St. Petersburg) có những phản hồi sau từ du khách:

1. Ngay từ những phút đầu tiên, người ta có thể cảm nhận được sự tham gia của bầu không khí truyền thống Nga xưa.
2. Có văn hóa ăn uống cao.
3. Cảm nhận bầu không khí của thời kỳ duyên dáng của nước Nga.
4. Nơi tuyệt vời cho du khách thành phố (bao gồmnước ngoài).
5. Thực phẩm nấu chín chất lượng.
6. Dịch vụ tuyệt vời.
7. Địa điểm tuyệt vời cho các sự kiện tiệc tùng, dịch vụ và ẩm thực không thể chê vào đâu được.
8. Giá cao hoàn toàn không làm hỏng ấn tượng chung của tổ chức.
9. Nhà hàng đích thực, nơi bạn có thể thư giãn tâm hồn.
10. Món ăn truyền thống của Nga rất ngon, các món ăn được trình bày đẹp mắt một cách lạ thường.
11. Khả năng hài hước tinh tế của người đầu bếp được thể hiện qua những sáng tạo ẩm thực của anh ấy (ví dụ: Podzharskaya được phục vụ trên một toa xe, cũng có thể ăn được).
12. Món tráng miệng tuyệt vời.

Thông tin

Nhà hàng nằm gần ga tàu điện ngầm Dostoevskaya và Vladimirskaya.

Địa chỉ của viện: Prospekt Vladimirsky, 9, St. Petersburg.

Giờ mở cửa: từ Thứ Hai đến Chủ Nhật - từ 07:00 đến 23.00.

Séc trung bình: 2000 rúp mỗi người, thanh toán bằng tiền mặt hoặc chuyển khoản.

Có các dịch vụ: Internet, thực đơn dành cho trẻ em và phòng chơi cho trẻ em, bãi đậu xe, bữa trưa công sở, buổi tối âm nhạc.