"Spaten" - bia dành cho những người sành điệu thực sự

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:44

Các chuyên gia tin rằng Spaten là loại bia kết hợp hài hòa giữa hương vị tuyệt hảo và chất lượng cao. Người Đức nói về nó với niềm tự hào, trong khi những người yêu thích thức uống cổ xưa khác chỉ đơn giản là thưởng thức hương vị độc đáo của nó.

Bối cảnh lịch sử

Mọi chuyện bắt đầu từ thế kỷ 14, khi một Hans Welser vô danh đăng ký một công ty bia nhỏ ở Munich. Thức uống trong những năm đó rất phổ biến và có nhu cầu cao. Trong những năm qua, nhà máy bia thường xuyên đổi chủ cho đến khi nó trở thành tài sản của triều đại Spatt vào năm 1622. Tên của chủ sở hữu đã trở thành tên của công ty, và sau đó là nhãn hiệu của đồ uống. Nhưng đó là sau này. Và đầu tiên, vào năm 1807, nhà máy bia được mua lại bởi Gabriel Sedlmayr. Trong những năm đó, ông là người nấu rượu chính tại triều đình. Chính Sedlmayr là người đã đưa nhà máy bia của mình trở thành nhà máy bia lớn nhất cả nước.

Spaten là loại bia được mọi người ngưỡng mộ. Nhưng theo quy định, bất kỳ doanh nghiệp lớn nào cũng có biểu tượng riêng hoặc một dấu hiệu đặc biệt. Công việc này do nghệ nhân Otto Hupp đảm nhận. Spaten có nghĩa là "cái xẻng" trong tiếng Đức. Đó là lý do tại sao Hupp đã biến công cụ này trở thành biểu tượng của công ty, mà cuối cùng nó đã trở nên nổi tiếng thế giới. Bây giờ Spaten là bia,được hàng triệu người yêu thích, và một nhà máy bia nhỏ đã trở thành một nhà máy lớn, không chỉ được biết đến ở Đức mà còn trên toàn châu Âu.

Nước uống sạch

Vào thời Trung cổ, có hàng trăm nhà máy sản xuất bia ở Đức. Mỗi người đều có công thức riêng và cách nấu ăn của riêng họ. Chất lượng của nhiều loại đồ uống còn lại là điều mong muốn, vì vậy vào năm 1516, Công tước xứ Bavaria đã ban hành một luật đặc biệt, theo đó bia chỉ được phép nấu từ ba thành phần: nước, hoa bia và mạch nha. Trong lịch sử, trật tự này được gọi là quy luật của sự trong sạch. Các chủ sở hữu của Spaten đã tuân thủ nghiêm ngặt các chỉ dẫn của công tước và cho đến ngày nay, chỉ những nguyên liệu thô chất lượng cao và nước tinh khiết nhất chiết xuất từ giếng sâu mới được sử dụng để sản xuất bia của họ. Ngoài ra, các chuyên gia của công ty đã phát triển các chủng men đặc biệt, thành phần của chúng được giữ bí mật nghiêm ngặt cho đến nay. Đó là lý do tại sao Spaten được coi là loại bia chất lượng cao nhất. Đây là một thức uống mạnh vừa phải với vị cay của hoppy, đắng nhẹ và hương hoa tinh tế. Ngay cả phụ nữ cũng sẽ uống nó một cách thích thú.

Sản phẩm nổi tiếng

Thương hiệu Spaten chủ yếu được đại diện trên thị trường quốc tế bằng bốn loại bia:

1. Permium Lager (Địa ngục Spaten Münchner) - bia nhẹ, thức uống cổ điển của Đức (ABV 5.2%).
2. Dunkel - bia đen (ABV 5,2%).
3. Oktoberfest là một sản phẩm vàng thơm (ABV 5,9%).
4. Optimator Double Bock Beer - bia đen có mùi thơm đặc trưngmạch nha rang (ABV 7,5%).

"Spaten" - bia, giá không vượt quá 200 rúp tại các cửa hàng của chúng tôi (đối với chai 0,5 lít). Ở một số cửa hàng bán lẻ hoặc quầy bar chuyên dụng, bạn có thể mua nó thậm chí với giá 130 rúp. Người mua phản hồi khá tốt về thức uống này. Mọi người đều ghi nhận hương vị dễ chịu của nó, mùi thơm khác thường và chất lượng thực của Đức. Loại bia này rất đáng để thử. Những người sành sỏi nói rằng trong số các loại đồ uống trong nước, thực tế không có thứ tương tự nào của tác phẩm nghệ thuật nấu bia này.

Ai tạo ra Spaten

Trong số các sản phẩm xuất khẩu đa dạng của ngành sản xuất bia, bia Spaten được những người yêu thích loại đồ uống này ở nước ta đặc biệt ưa chuộng. Nhà sản xuất là một công ty cùng tên, đặt tại Munich. Nhà máy hợp tác với đại diện của nhiều quốc gia. Trong số đó có Pháp, Thụy Sĩ, Áo, Ý, Tây Ban Nha và thậm chí là Hợp chủng quốc Hoa Kỳ.

Doanh nghiệp không đứng yên. Nó không ngừng được cải tiến: thiết bị đang được hiện đại hóa, công nghệ mới đang được giới thiệu. Tất cả điều này dẫn đến sự gia tăng khối lượng đầu ra vốn đã đáng kể. Công ty sản xuất một lượng lớn bia đóng chai, đóng hộp và bia tươi. Người dân Munich tự hào nói về bia Spaten và trìu mến gọi nó như "trái tim và linh hồn" của vùng quê hương họ. Sản phẩm của công ty liên tục tham gia các cuộc triển lãm và hội chợ quốc tế, nơichất lượng luôn được đánh giá cao.