Bưởi đỏ: lợi và hại, calo

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Bưởi đỏ, hay còn được gọi là cam quýt thiên đường, rất quen thuộc với nhiều người. Một số người yêu thích loại trái cây ngon ngọt này, và một số không nhận ra hương vị của nó. Nhưng nhiều người tin rằng vị đắng là niềm say mê nhất định của nó. Vì vậy, trái cây có thể được gọi là nguyên bản và tinh chế một cách an toàn. Nhưng có một điều vẫn không thay đổi - vẻ ngoài tươi sáng, có lợi cho cơ thể và nhiều ứng dụng. Chúng ta sẽ nói về loại trái cây độc đáo này ở phần sau của bài viết.

Cách chọn trái cây

Ai trong chúng ta mà không trải qua cảnh mua sắm dở khóc dở cười trong siêu thị! Mua trái cây hư hỏng có thể làm hỏng tâm trạng. Để tránh điều này xảy ra, hãy xem các mẹo chọn bưởi chín của chúng tôi.

Quy tắc quan trọng nhất là ngoại hình. Nếu bạn mua trái cây bên ngoài các cửa hàng tự phục vụ, vui lòng yêu cầu người bán cân cho bạn một trái cây khác nếu trái này trông không thể trưng bày được. Một quả bưởi tốt phải không có sẹo và vết lõm. Sự hiện diện của các đốm màu đỏvề sự trưởng thành của trái cây, và màu nâu cho thấy sự bắt đầu của sự thối rữa. Nhớ lại rằng vỏ sáng bóng chứng tỏ rằng trái cây đã được xử lý bằng một thành phần hóa học đặc biệt. Điều này có nghĩa là ngay cả khi xử lý cẩn thận bằng nước sôi, một tỷ lệ nhất định của hóa chất sẽ có thời gian thấm vào bên dưới vỏ.

Khi chọn những quả nho đỏ, hãy nhớ chạm vào chúng. Chúng phải đàn hồi và có trọng lượng, khi đó quả đã chín. Khi so sánh hai trái cây, tốt hơn nên dừng lại ở một trái nặng hơn - những mẫu vật như vậy sẽ ngon ngọt. Một lời khuyên nữa. Cam quýt chín sẽ tỏa ra hương thơm nồng nàn ngay cả khi qua da.

Thành phần có gì thú vị?

Quả bưởi có thể gọi là quả bom vitamin thực sự. Điều này là do nó chứa rất nhiều chất hữu ích. Cùng xem bưởi đỏ có những công dụng gì nhé. Vì vậy, trái cây Barbados rất giàu các loại vitamin sau:

• axit nicotinic,
• retinol,
• riboflavin,
• vitamin B1,
• axit pantothenic, folic và ascorbic,
• pyridoxine,
• beta-carotene,
• tocopherol.

Tất cả những chất này đều có tác dụng bồi bổ cơ thể, giúp bão hòa chất dinh dưỡng, duy trì sức khỏe và sắc đẹp của con người. Thật hiếm có loại trái cây nào có nhiều tác dụng tích cực như vậy!

Nhiều người tin rằng cam chứa nhiều axit ascorbic hơn. Trên thực tế, có nhiều như vậy trong một quả bưởi đỏ. Vì vậy, lần tới khi bạn muốn tăng cường vitamin C cho cơ thể,bạn có thể thay đổi và mua một quả bưởi. Nó thậm chí còn tốt cho sức khỏe với nhiều đường tự nhiên hơn.

Nhưng đây không phải là toàn bộ danh sách các chất hữu ích của cam quýt. Bột giấy sáng chứa các yếu tố vi mô và vĩ mô:

• magiê,
• lân,
• natri,
• canxi,
• sắt,
• kali.

Ăn một miếng trái cây mỗi tuần một lần là một cách tuyệt vời để cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể của bạn.

Lợi

Bưởi đỏ có tác dụng gì? Với việc sử dụng thai nhi thường xuyên, sức khỏe con người được tăng cường và ảnh hưởng có lợi đến nền tảng tình cảm được quan sát thấy. Nếu chanh và cam gắn liền với dương và dương thì bưởi cũng không thua kém gì về độ tươi sáng. Xem xét các đặc tính hữu ích của nó:

1. Loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể.
2. Axit amin tham gia vào quá trình tái tạo mô ở cấp độ tế bào.
3. Loại bỏ chất lỏng dư thừa ra khỏi cơ thể, ngăn ngừa sự hình thành phù nề.
4. Nhờ vitamin A, B6, B1, PP và C, tăng cường hệ miễn dịch, tăng khả năng chống lại virus.
5. Đặc tính diệt khuẩn và kháng nấm tiêu diệt vi khuẩn có hại trong miệng để loại bỏ hơi thở có mùi.
6. Nó có tác dụng hữu ích đối với hoạt động của đường tiêu hóa và gan.
7. Là một công cụ phòng chống ung thư tuyệt vời.
8. Tăng tính đàn hồi của mạch máu, giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim.
9. Cải thiện huyết áp, ngăn ngừa sự hình thành các mảng cholesterol,tức là, bảo vệ chống lại chứng xơ vữa động mạch.
10. Một vài lát trái cây có thể làm giảm cảm giác khó chịu ở vùng bụng dưới ở phụ nữ trong thời kỳ kinh nguyệt.
11. Giúp bình thường hóa mức độ nội tiết tố và giảm cáu kỉnh trong thời kỳ mãn kinh.
12. Có thể làm giảm lượng đường trong máu, do đó được khuyên dùng như một thành phần lâu dài của chế độ ăn kiêng dành cho bệnh nhân tiểu đường.

Mặt tiêu cực của bưởi

Mặc dù tất cả những ưu điểm được mô tả của trái cây ở nước ngoài, nó có những chống chỉ định nhất định. Trong một số trường hợp, ăn cam quýt có thể gây hại nhiều hơn.

Lý do đầu tiên để từ chối một loại trái cây tươi sáng là sự hiện diện của bệnh viêm loét dạ dày và các vấn đề khác về đường tiêu hóa (viêm dạ dày, viêm đại tràng, viêm gan, viêm túi mật). Thận trọng và sau khi có sự tư vấn sơ bộ của bác sĩ chuyên khoa, bạn nên ăn vì tăng axit trong dạ dày và các bệnh về gan.

Cũng cần lưu ý về phản ứng dị ứng có thể xảy ra, ngay cả khi người đó không bị dị ứng với trái cây họ cam quýt.

Nên súc miệng bằng nước sau khi ăn trái cây, vì nó phá hủy men răng. Nên uống nước cam quýt qua ống hút.

Về tương tác thuốc

Riêng biệt, cần nói đến sự nguy hiểm đặc biệt do bưởi kết hợp với thuốc gây ra. Trong y học, có cả một danh sách các loại thuốc (hơn 100 vị thuốc) mà bưởi đỏ không thể kết hợp với nhau. Danh sách này chứa các quỹ từ nhiều nhóm khác nhau. Vì vậy, cam quýt thiên đường được chống chỉ định trong trường hợpsử dụng đồng thời với thuốc chống trầm cảm, một số thuốc giảm đau, nội tiết tố, ức chế miễn dịch, thuốc giảm cholesterol để điều trị tăng huyết áp động mạch và rối loạn nhịp tim.

Chất furanocoumarin trong thành phần của quả đỏ tương tác khác với thuốc. Hiệu quả của thuốc có thể giảm, tăng lên hoặc thậm chí bị vô hiệu hóa. Trong một số trường hợp, nó có thể nguy hiểm cho sức khỏe.

Nếu bạn yêu thích quả Barbados và dự định bắt đầu dùng thuốc, hãy nhớ đọc kỹ hướng dẫn sử dụng và tham khảo ý kiến của bác sĩ chuyên khoa. Nếu không có thông tin đáng tin cậy về khả năng tương thích của thuốc và bưởi, tốt hơn hết bạn nên ngừng ăn loại quả này một thời gian.

Thông tin thêm về các lợi ích cụ thể

Bưởi đỏ, lợi và hại thì chắc các bạn cũng đã biết rồi, không chỉ ăn thôi. Sử dụng khác:

• Thường gặp trong liệu pháp hương thơm. Có thể nhỏ dầu cam quýt Paradise vào bồn nước ấm (3 giọt cho mỗi 10 lít nước). Nửa giờ trong bồn tắm như vậy sẽ mang lại sự hoạt bát và tràn đầy năng lượng.
• Trong thẩm mỹ. Este của trái cây đỏ trong thành phần của mỹ phẩm đã được coi là một phương thuốc tuyệt vời cho các nếp nhăn và da chảy xệ.

Với cơn say, một ly nước ép bưởi có thể giúp bạn nhanh chóng thoát khỏi cơn say.

Calo bưởi đỏ

Nhiều chuyên gia dinh dưỡng đưa loại trái cây ở nước ngoài này vàochế độ ăn kiêng của những người muốn giảm cân, vì nó làm giảm trọng lượng. Và điều này không phải là vô ích, bởi vì trái cây họ cam quýt rất ngon ngọt và thỏa mãn do chứa một lượng lớn chất xơ. Tuy nhiên, sản phẩm có hàm lượng calo thấp nên không thể thiếu trong các bữa ăn kiêng. Vậy có bao nhiêu calo trong một quả bưởi đỏ? Chỉ có 34 kcal trên 100 gram.

Sự thật thú vị về cam quýt thiên đường trong việc giảm cân:

1. Chất lycopene thúc đẩy quá trình đốt cháy chất béo.
2. Một loại trái cây có thể ngăn cơn đói trong chốc lát.
3. Nó có tác dụng lợi tiểu nhẹ, cho phép bạn loại bỏ chất lỏng dư thừa ra khỏi cơ thể.
4. Nước trái cây tươi thay cho bữa sáng đầy đủ có thể tăng tốc độ trao đổi chất của bạn.
5. Nếu cần ăn sáng, bạn có thể ăn một lát ngon ngọt trước khi ăn 15 phút. Bằng cách này, bạn sẽ cảm thấy no do ăn ít hơn.

Thông thường bưởi bổ sung cho chế độ ăn uống, nhưng vào những ngày ăn chay, nó tạo thành nền tảng của chế độ ăn kiêng. Vì vậy, ví dụ, trái cây màu đỏ giúp tiêu hóa tốt hơn protein từ thịt. Bằng cách thêm trái cây Barbados vào món salad, bạn không chỉ có thể giúp cơ thể bão hòa chất dinh dưỡng mà còn giúp giảm cơn đói.

Tại sao lại là trái đắng?

Bưởi là kết quả của quá trình chọn lọc những trái bưởi có màu vàng cam. Quả có vị đắng độc đáo do hàm lượng chất naringin. Nó tập trung trong một lớp màng mỏng bao phủ phần thịt đỏ.

Mặc dù thực tế là không phải ai cũng thích cam quýt đắng, nhưng nó cũng có những người ngưỡng mộ. Điều đáng nói thêm là naringin có mộttác động đến hệ tiêu hóa.

Nho trắng và đỏ

Có một số giống bưởi. Thông thường trong các cửa hàng, bạn không chỉ có thể thấy màu đỏ, mà còn có một chút khác biệt - bưởi trắng. Bề ngoài, màu trắng được phân biệt bằng màu vàng, gần giống như quả chanh, da. Bên trong là thịt màu vàng nhạt.

Cả hai loại đều có hàm lượng kali, carbohydrate, pectin và axit bằng nhau. Sự khác biệt chính là ở lượng provitamin A. Còn màu đỏ thì nhiều hơn gấp nhiều lần. Đó là lý do tại sao nó thường được khuyến khích để duy trì thị lực tốt.